玉米面又出新吃法了，松软香甜，营养美味又健康，孩子超爱吃

玉米面也叫棒子面是由玉米磨制而成的，玉米面分粗细两种富含膳食纤维，现在生活条件越来越好了，咱们都注重养分与健康了粗粮也成为咱们日常生活中十分受欢迎美食，今日就用玉米面共享一款养分又解馋的美食，十分适合老人和孩子吃！

配料：玉米面，一般面粉，酵母粉，白糖，鸡蛋，牛奶【制作过程】1.首要大碗中倒入150克的细玉米面倒入100克的一般面粉，加入3克的酵母粉，20克的白糖，白糖的量根据个人口味增减，拌和均匀再打入两个鸡蛋，把鸡蛋搅散用300毫升的温牛奶和面，一边倒一边拌和，拌和成细腻无颗粒的面糊状。

2.盖上保鲜膜醒发至表面充溢小气泡，醒发好了用筷子拌和，排进里边的气体，电饼铛开中小火不用放油，舀上一勺面糊，倒入电饼铛中再舀上一勺面糊，倒入电饼铛顶用勺子摊开摊薄。

3.烙至表面定型翻个面，烙至另一面微黄就可以出锅了，这款软饼熟的特别的快，翻双面就熟了十分的省时间，你也可以头一天晚上把面和好，放冰箱里冷藏发酵，第二天早上做当早餐十分的省时间。

4.底部是焦香的和铜锣烧的口感差不多，粗细搭配营养美味，凉了也会硬可好吃了，喜欢你也试一下吧。