每天一道菜：粉丝煲，丝丝入味，超级下饭

粉丝煲

原料：娃娃菜、粉丝、豆泡、葱、酱油、蚝油、黄豆酱、糖、盐。

做法步骤：

第1步、粉丝提前泡软，白菜撕小块，豆泡切半。

第2步、锅里热油倒入白菜炒至断生后，加入豆泡一起翻炒，再加盐，蚝油，生抽，黄豆酱翻炒均匀。

第3步、粉丝放锅底，加入炒好的豆泡白菜。

第4步、加适量水，盐，糖大火烧开炖5分钟。

第5步、炖好后加入葱花即可。