每天一道菜：香菇鸡肉焖饭，喷香好吃，最适合懒人

香菇鸡肉焖饭

鲜香美味，营养丰富，有菜有饭，是上班一族的美味快手餐！

原料：鸡胸肉、香菇、大米、葱花、稻米油、盐、胡椒粉、生抽

做法步骤：

第1步、备好食材：如图，香菇提前泡发好切成小丁备用，鸡胸肉洗净切成丁，加入适量盐，胡椒粉，生抽及少许食用油拌匀腌制十分钟，葱花备好。

第2步、大米洗净浸泡一夜备用。

第3步、热锅冷油，下香菇丁翻炒至出香味。

第4步、放入腌好的鸡丁翻炒至变色盛起。

第5步、把浸泡好的大米倒入电压力锅内，加入适量纯净水，水位比平时烧饭少点，把炒好的香菇鸡丁铺在上面。

第6步、启用电源，按米饭键煮十五分钟。

第7步、时间到，调至保温键焖五分钟。

第8步、开盖后，太香啦，撒上葱花拌匀即可。

第9步、即将出锅装盘。

第10步、成品图。

第11步、成品图。

小贴士：

1、鸡肉切成丁加入调味料腌好备用！2、把香菇丁，鸡丁放入锅中翻炒鲜味更能释放出来！（ 当然也可以直接放入电压力锅内煮）3、最后撒上葱花拌匀，更鲜香！