我家面粉从不蒸馒头，加2个西红柿，不油炸不水煮，上桌就抢光

说起面食来，很多人都会用面粉做馒头，但是我却不太喜欢用它们做馒头，觉得太简单了，想吃面食，还得要做着花样吃才行，我家买回来的面粉，从来都不蒸馒头的，我今天就给大家分享一个我经常做的面食，1碗面粉加上2个西红柿，不油炸不水煮，做好我家孩子特别爱吃，一上桌就光盘，好吃解馋还特别有营养，我今天要做的面食就是加了西红的手抓饼。

所需食材

主料：面粉250克，水适量，植物油适量

配料：西红柿2个，洋葱1/4

调料：盐5克，鸡精适量

所作方法：

一：先把面粉放入碗中，加入2克的盐，放到碗中，把它们和成面团，这面要和得软一些，不要太硬。和好之后，把它们放到碗中，盖上保鲜膜，醒一下。

二：准备好的西红柿和洋葱清洗干净，把它们切碎了。在锅里放上一些油，油热后放入洋葱炒香，再放入西红柿翻炒一下，加上一些盐，把它们炒熟了，然后加上一些鸡精调味。

三：面团醒好之后，在上面淋上一些植物油，然后把它们揉一下，这面团一定一定要多揉一下，把它们和得软一些。这样做出来的手抓饼才会更加好吃。

四：面团揉好之后，把面团分成七八个小剂子，再把它们擀面薄一点的面饼，然后把之前炒好的西红柿放到里面，然后再对折一下，对折好之后，再把它们卷起来。

五：卷好之后，把它们放到案板上，用擀面杖把它们擀成薄薄的面饼。擀好之后，把饼用保鲜膜包起来，把它们放到冰箱中冷冻一下，可以放到第二天早上的时候，拿出来煎好就可以吃了，也可以现煎着吃，这个随你喜欢，因为大家在吃手抓饼的时候，都喜欢在早上吃的嘛！

六：煎饼的时候，在平底锅里放上一点油，然后把擀好的面饼放到平底锅中煎一下，煎至两面金黄的时候，这美味的手抓饼就做好了，看起来非常美味。这样做出来的饼非常软，口感也是非常好的。

而且层次非常分明，看起来真的是挺不错的。看看这样刚做出来的手抓饼，看起来真的是挺不错的，让人很有胃口。

把它们撕开，就会发现它们一层层的，层次非常分明，让人看了就特别想吃！这样做出来的加了西红柿的手抓饼，比我们平时买到的更加好吃，口感特别棒，而且营养也是特别丰富的！

这样做出来的千层饼，不仅特别有营养，而且特别解馋，如果你喜欢吃面食的话，这种手抓饼的做法，可千万不要错过哦，真的是特别好吃的，只要你尝过它的味道，就会爱上它的！

大家好，我是徐哥小厨，一位80后美食爱好者。专注于面食以及甜品的制作，如果你喜欢面食和甜品的话，一定要关注一下我！在这么多的面食和甜品中，总有一款是可以打动你的。