面粉和猪肉，我从来都不做肉包子，揉一揉卷一卷，比肉包子香

说起这猪肉和面粉一起做的美食来，很多人都会在第一时间想起美味的大肉包子！我也是特别喜欢做肉包子吃的，但是今天咱们来点不一样的，总是吃大肉包子真的是没意思的。今天面点师就来教你面粉新做法，半斤面粉1斤猪肉，做好比大肉包子好吃，做法也是很简单的，揉一揉，卷一卷，就做成啦！

所需食材

主料：面粉500克，温水130克，酵母粉4克

配料：猪肉半斤，洋葱1/4，植物油适量

调料：盐3克，五香粉适量，生抽适量，番茄酱适量

制作方法

一：先将面粉放到盆子中，加上酵母粉，然后放上清水的，把它们和成光滑的面团，然后盖上保鲜膜，把它们放到温暖处发酵成2倍大小。

二：锅里放上一些油，油热后放入洋葱炒出香味，然后放入剁碎的猪肉，把它们放到锅里炒熟，加入盐、五香粉、生抽，番茄酱调好味道。

三：猪肉馅调好之后，就等着面发酵成功了，面发酵好之后，把它们擀成面饼。

四：把炒过的猪肉馅子，放到面饼里，然后把它们给卷起来，卷的时候，面饼四周留点空白，边上不要放馅子，这样好卷。卷好之后，把它们切成小块。

五：拿出准备好的烤盘来，然后把之前切好的切面朝上，摆放到烤盘中，然然后在上面刷上一点植物油。

六：烤箱提前预热10分钟，然后把温度调到170-180度，把它们放到烤箱中烤上15分钟，这道美味就做好了。

看看，这就是烤好的这道面食了，非常好吃的，也非常的开胃。让人非常想吃，越吃越爱吃，尝一口， 不仅非常香，而且味道也是超棒的！吃起来真的是比大肉包子更加的香的！

看看有没有把你给馋到呢？如果你喜欢这种面食的做法的话，就在家里试一下它的做法吧，你一定会非常喜欢的！

大家好，我是徐哥小厨，中式面点师，一位80后美食爱好者。专注于面食以及甜品的制作，如果你喜欢面食和甜品的话，一定要关注一下我！在这么多的面食和甜品中，总有一款是可以打动你的。