烤箱烤排骨 做法超简单 孩子都爱吃

主料：三根排骨

调料：黄酒、洋葱半个、小葱四根、生姜一小块、大蒜六瓣、烤肉料（或叉烧酱，没有也可以不放）、黄豆酱一勺、蚝油少许、老抽少许、孜然粉、辣椒粉、白芝麻。

制作方法：

1．排骨用清水清泡半个小时以上，多清洗几遍，洗掉排骨的血水；

2．然后放入前五样调料用手抓拌均匀(多抓2分钟），然后再放入除了孜然粉、辣椒粉和芝麻其余所有的调料；

3．腌制一个小时放入烤盘，上下火180度烤20分钟，20分钟到了之后在刷一层腌肉料剩下的汁，翻面后上下200度烤20分钟；

4．关火后，撒上孜然粉辣椒粉和白芝麻。香喷喷好吃的，烤排骨就可以开吃啦