俄罗斯奶酪蛋糕

配料准备：

黄油200克、 糖2勺、苏打半勺、面粉2-3杯、奶酪180-200克、鸡蛋2个

制作过程：

1.首先把黄油软化，加糖，苏打，面粉混合和成面团

2.奶酪加糖，和鸡蛋混合搅拌均匀

3.和好的面团擀成饼铺在模具中

4. 搅拌好的奶酪抹在面饼上

5.面团碎屑码放在奶酪上

6. 烤箱200度烤焦黄即可