用料

1.腌肉：羊腿肉切块放入辣子面、孜然面、盐、淀粉、食用油、蜂蜜、皮芽子，戴着手套按摩、揉搓，之后就腌制1小时就可以了！

2.面皮制作：面粉里面放入鸡蛋、盐、糖、黄油、牛奶、温水里面+酵母进行混合揉面，面醒发30分钟，多次揉面排气

3.发好的面分两部分，擀成大小一致的面皮，一部分是底，一部分当面，放好肉，把面盖上！盖好面，刷蛋黄液，接着进烤箱了，

3.烤箱180度，烤50分钟，差不多30分钟就要盖锡纸了，要看自己烤箱的脾气！

小贴士

虽然看起来有点费事，其实只是有点费时间，可是和美味相比，这都不叫事，想吃的小伙伴烤起来啊❤️
腌制肉里面的皮芽子可以放进去一起烤，也可以丢掉不要啊，我就没有放，怕出太多水！