刷爆内蒙的「4层羊围脖火锅」，1份5斤重

称霸涮羊肉界23年！

稳居必吃榜、登上纽约时代广场！

全国壕开80+家，日日爆排！

草原羔羊肉 | 自家牧场，180天小羔羊肉

景泰蓝铜锅 | 纯手工定制，造价3000元

网红羊围脖 | 4层5斤，360°的肉欲暴击

1 EERDUN

· 什么店啊？内蒙人每天都刷屏！·

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额尔敦传统涮是纯正的内蒙古草原涮羊肉餐厅，后方自带7个工厂，保证你吃到的每一口羊肉都是来自草原的纯天然味道！凭借纯正的草原风叱咤涮羊肉界25年，更是受到DP必吃榜的青睐！

在千呼万唤中，魔都3店也来了！开业不足一个月，就已经天天爆满！在上海市区就可以吃到正宗烤全羊，还有超多开业福利，你也快去打卡吧！

2 EERDUN

· 4层“羊围脖”，1口套住你的心！·

ONE | 手工景泰蓝锅

额尔敦家使用的全都是纯手工制作的“景泰蓝锅”，仔细看每一个都长得不一样哦！这可是需要提前2个月就开始制作的，小锅价值1500元、大锅价值3000元！纯铜打造，能更好地保温锁鲜哦，内蒙人对于涮羊肉的讲究可见一斑！

TWO | 空运草原羊肉

在层出不穷的羊肉火锅中，额尔敦首创的“羊围脖”杀出重围、屹立不倒！光是一份就有足足4层肉、重达5斤！他们家全部选用的是180天的小羔羊，在草原牧场长大，丝毫没有膻味，入口反而鲜香四溢！

正宗的草原羊肉可能看上去没有那么“完美”，肥瘦分布其实是不均匀的，如果还出现了松散的情况，那你大可放心，这就证明了这是不添加任何食用胶的天然好肉！

THREE | 清水涮，酱料鲜

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为了还原食物的本真，清水涮肉绝对是毋庸置疑的！涮多久都不会起沫，也足以证明羊肉的品质哦~

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有了秘制酱料的辅助，让羊肉的口感更加丰富！不同于老北京涮肉的“麻酱+腐乳”，地道的内蒙吃法其实是韭菜花，还有额尔敦家自制的藤椒酱，都是值得尝试的美味！

还会附赠一份胶原羊尾，配上羊肉吃也是极好的！千万不要小看它，这可是内蒙人对贵宾的珍贵礼遇！口感Q弹嫩滑，回味无穷~

3 EERDUN

· 正宗草原味，5.9折闭眼刷！·

ONE | 至尊鲜羊上脑

敲黑板，划重点！选用上好的牛上脑，竖着摆盘肉都不会掉下来，是看得见的新鲜没错了！

TWO | AAAAA羔羊雪花肉

这一份绝对是肉如其名，妥妥的5A级选手！色泽红润、粉白细腻，蘸上韭菜花更是一口上头！

THREE | 鲜切羊元宝

真正的挂盘不倒，只有最新鲜的优质好肉才能做到！论干饭人的专业修养，那当然是直接推盘啦！

FOUR | 内蒙草原烧烤

作为一家优秀的内蒙餐厅，烧烤系列当然也是必不可少的！烤羊腿、烤包子都是手工现点现烤，甚至羊肉串都是用真实的羊骨串成的，简直不要太用心！

FIVE | 手工自制甜品

内蒙特产沙棘汁混合百香果、加入蜂蜜桂花的自制手工酸奶，个个都是解腻爽口的神仙甜品！美味又不失内蒙特色，爱了爱了！

4 EERDUN

· 市中心的草原风情，内蒙歌舞助阵！·

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额尔敦新店位于淮海中路这个历史与时髦交汇的地方，餐厅壕占1500㎡，7个包厢，主打蓝金配色，明亮宽敞一级棒！

偷偷告诉大家，进店点网红羊围脖还会有专业的歌舞表演哦！来自内蒙的歌手老师载歌载舞，献哈达、敬茶，满满的仪式感，给你身临其境的民族风情~

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存好地址别迷路

额尔敦传统涮

淮海中路南鹰店

地址：淮海中路1728号

电话：021-64316076

世博大道店

地址：世博大道518号

电话：021-50713766

军工路店

地址：翔殷路206号

电话：021-65107879

延安路店（即将开业）

地址：延安中路1111号