柚子皮还可以这么吃？网红柚子糖，好吃又好看，值得尝试

又到了吃柚子的季节，买了一个柚子，跟风做了网上超级火的柚子糖，超级简单，一次就成功了。

1.取一个新鲜柚子皮，削掉外层黄皮，再切成合适的大小。

2.锅内烧水，把切好的的柚子皮放到锅里煮一分钟左右，再捞出来过水清洗几遍。（记得多洗几遍，不然会苦）

3.洗好的柚子皮拧干水分。

4.锅内放一点点水，再加入冰糖，加入拧干水分的柚子皮，中火不断翻炒。

5.炒到柚子皮表面开始结晶以后转小火继续翻炒，两三分钟之后关火慢慢翻炒，就可以出锅了。

6.做好的柚子糖可以放在密封罐里保存。