收藏酱酒的看过来,一定要注意这些误区

想要收藏酱酒,但是却担心买到假的,看完这篇文章你就知道该注意什么了

1、埋藏、洞藏的可以收藏吗?


收藏酱酒的看过来,一定要注意这些误区

很多商家为了销量好,都会做一些埋藏、洞藏的酒,但是你知道吗,有专家表明泥土中的腥气、湿气会进入酒瓶,严重影响酒的品质。

2、瓶盖封腊、用透明胶带


收藏酱酒的看过来,一定要注意这些误区

有很多人认为封腊或者使用透明胶带可以防止漏酒。其实不然,封腊会让腊进入瓶子里面,时间长了很可能回喝出一股腊味,也会影响酒的品质。透明胶带的粘性较强,一般会把酒的胶冒信息给撕掉,不利于鉴定,还会破坏品相。

正确的收藏方式

1、对于贵重型的酱酒,最好用保鲜袋,里面放干燥剂,然后密封袋子。位置也很有讲究,不能靠墙、不能接触地面,地下应该用纸皮类隔离


收藏酱酒的看过来,一定要注意这些误区

2、温度不易高,酱酒不害怕正常低温,但是怕高温,高温会让酒再次挥发,酒的口感会改变,温度一般在5~30℃之间。

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页面更新:2024-06-17

标签:腊味   收藏   透明胶   腥气   干燥剂   粘性   湿气   销量   瓶盖   其实不然   胶带   误区   高温   温度   透明   品质   美食

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