8月21日，一条微博截图在云南餐饮从业者、菌行业从业者之间迅速传播，原来是歌手、美食家林依轮在其微博发布了一条云南“松茸王”的信息。

这朵“松茸王”净重1.7斤，菌杆有成年人的小臂粗，菌伞将开未开，菌膜未破，品相完好。林依轮把大松茸做成完整切片刺身，铺满云南产的阿穆尔鱼子酱，大口朵颐。这种豪横的吃法印证了《舌尖》里的著名台词——高端食材往往只需要简单的烹饪。

林依轮微博发布云南“松茸王”豪横吃法

阿古千里追星送“”松茸王”

送“松茸王”给“饭爷”林依轮的正是“食全酒美”的负责人阿古，从小就是林依轮的粉丝，不管是《爱情鸟》时期的唱跳歌手，还是美食综艺里的识货评委，甚至是自己创业做“饭爷”品牌，再到现在做直播……阿古眼里的林依轮，一直是有眼光、有能力、有担当的，也是自己永远的优质偶像！

阿古现在是云南“食全酒美”餐饮品牌的负责人，该品牌是云南省餐饮与美食行业协会联合云南极仙餐饮管理有限公司创立，自2019年创立至今，一直以“严选精品食材”为理念，甄选各地优质食材，为高端餐饮品牌提供优质的好食材，在云南的松茸季里，阿古只选最好的松茸。

林依轮微博图片

最近浙江卫视《听说很好吃》节目正在热播，林依轮和王耀庆、孟美岐组成了“好吃家族”担任评委。追了五期节目的阿古发现林依轮三个能吃又会做的美食家！不仅识货，还懂吃！很多烹饪技法、特色食材，林依轮都能一眼看到。按捺不住内心的激动，阿古带着在市场寻到的1.7斤“松茸王”从昆明飞到了杭州，亲手把这份大礼送给了识货的林依轮，也一并送上了搭配松茸的云南阿穆尔鱼子酱、乌诺白葡萄酒。

林依轮微博图片

识货“饭爷”肯定云南食材

林依轮收到“松茸王”后非常激动，他说这朵松茸质地和品相都堪称完美，不需要过多的烹饪和调味，洗净切片就能吃到其真正的本味，既营养又百搭，配上鱼子酱就更加美味，也夸阿古越来越会吃了。

林依轮说自己一直很喜欢云南的天然食材和地方风味，也希望能为云南食材做下宣传，云南大松茸是千里挑一的，其稀有性和珍贵的食用价值，绝对是高端的珍稀天然食材。

林依轮说自己最近在录《听说很好吃》，节目里他特别喜欢来自云南的苏启胜大厨，因为苏大厨一直在努力展示云南传统菜品和云南特色食材，看得出来他在积极地推广滇菜。云南菜虽不在中国八大菜系之列，但云南绝对是中国饮食文化最独特地方。云南菜的精髓是当地食材和烹饪方法，很多食材出了云南就没有了，比如野生菌、可食用鲜花、少数民族香料等等。他很欣赏苏大厨对家乡的爱，也希望自己和苏大厨在节目中内外的一些互动能助力到“滇菜出圈”和“云食出滇”。

节目现场：王耀庆（左）、苏启胜（中）、林依轮（右）

“饭爷”专业团队带货“松茸王”

当天正值“饭爷”直播团队在淘宝直播，林依轮先生直播间的产品都需要经过严格筛选，他属于典型的把直播当事业的明星，不仅带货技巧娴熟、选品眼光精准，也有着不输专业主播的幕后团队。阿古受邀在现场近距离观看学习了“饭爷”直播团队的直播流程，并在镜头前和林依轮一起为“松茸王”代言。

林依轮微博图片

希望林依轮先生这条微博可以吸引到更多美食主播关注到云南食材，关注到云南的野生菌、可食用鲜花、少数民族特色食材等，带动云南食材的销售。