位置不起眼，甜品很好吃——勒泰的简鹿糖水铺

记录我的生活，告诉你真实的体验~

说起糖水，北方人的童年印象大概都是白糖兑白开水吧，后来看了TVB电视剧里的糖水铺， 去南方吃到了杨枝甘露，姜撞奶，陈皮红豆沙，竹蔗马蹄水，木瓜海底椰......原来这些一小碗一小碗的东西就是南方人的糖水。

曾记得在北海涠洲岛一客栈喝奶茶，第一口下去，我滴妈呀，吃了凉拌菜吃到了没拌开的咸盐叫“齁”，喝过了南方的奶茶，第一个从我脑子里蹦出的字也是“齁”，齁甜齁甜的。

看美食网红们试吃各种新鲜品种，看着表情最狰狞痛苦，最难以下咽的是印度汤圆，就是因为太甜了，后来陆续在广西那边品尝糖水，无一例外，都是甜度很高， 这个甜，是北方人有点难以忍受的。

奶茶店的小老板看我表情太痛苦，说我给你重新做一杯吧。第二杯上来，仍然是非常甜，我问老板，你们这边都吃这么甜的东西啊，老板说是啊，我们的店做的是台式奶茶，都是这样的啊。

也许是气候的原因，祖国靠近南海的省份潮湿炎热，没有冬天，体能消耗较大，糖是个补充热量的好东西，就如四川盆地少见阳光，闷热潮湿，多吃辣椒这类发物才好，东北冬天漫长，身体对碳水化合物的需要更多一些，一方水土养一方人，我等华北平原之人，吃不得太甜太辣的，唯嗜咸。

南方的糖水铺在北方经营得好的不多，就拿勒泰来说，几年前很喜欢的新唐记甜品已经不见踪迹了，曾经一楼有家满记甜品，没开多久也走了，五楼的一些小店也是走马灯似的换。

在石家庄糖水铺这种就餐形式不如奶茶店那么受欢迎。

这次去的糖水铺在勒泰五楼的大排档门口旁边，一个不算起眼的位置，平时店面小小的，客流量不大，但是据说抗过了疫情。

店名叫简鹿糖水铺，里面只设有四个桌子，容纳不到10人。

装修风格像TVB里的，依稀记得《陀枪师姐》里的陈二妹家的茶餐厅的地面和这里好像。

主营各种液态甜品，价格还可以吧，和喝奶茶同价。

再仔细看看店内环境，很干净：

网上查了一下，这是家连锁店，总部在杭州，大小王炸鸡排是他们公司的。简鹿糖水铺主打广东顺德糖水，又融入了港式元素。

团购了一份套餐，红豆椰汁和鸡蛋仔，16元，很好吃啊。

吃惯了一楼米芝莲的鸡蛋仔，觉得这里的竟胜于米芝莲。

饮品的椰香味很浓，看来是舍得放椰浆，瓶子内壁抹了一层芋泥，增加了香气。

熟悉的公鸡图标，又让我想起TVB的万能道具“公鸡碗”。

我后来又二刷，点了他家的拼多多系列——仙女人气锅，团购三十多，我们是四个人吃这一份，平均下来很合适了。

欣赏一下它的神仙颜值，服务员在火锅中间放上一块干冰，再浇一点水，就有了云雾缭绕的“仙气”。

铜壶里是椰浆，浇在甜品里吃。

火锅垫底的是熬得浓浓糯糯的银耳，总之，我们对仙女锅非常满意，一致决定要三刷，接着吃拼多多系列。

4总结一下：

虽然这是一家不起眼的小店，但东西真的很好吃，品种也够丰富，比品类单一的奶茶店更值得来尝试一下，价格也适中，逛街时偶尔走过，在这里小坐一下也是不错的。真希望这样的熬过了疫情的小店能越做越好。