这道菜,泡菜炒凤爪真的是大爱!加了四川泡菜的凤爪酸辣开胃,非常的下饭!天热没胃口的时候用泡菜烧菜真是的不错的选择。放了泡椒,泡嫩姜还泡的大蒜,凤爪很有嚼头,当下酒菜也非常的不错,最后连配料也被我吃光了!
鸡爪:富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
原料:
鸡爪、泡椒、泡嫩姜、泡大蒜、生抽、盐、料酒。
做法:
1、主料备用。
2、鸡爪洗净去指甲,先一分为二,再把有指头的那边一分为二。
3、切好的鸡爪,焯水后冲洗干净。
4、泡嫩姜切片,泡蒜切片,泡椒对切备用。
5、除盐以后,所有原料倒入九阳炒菜机,加入300毫升的水。
6、选择“土豆烧鸡”功能键。
7、20分钟后,加入适量的盐搅拌均匀。
8、装盘即可食用。
页面更新:2024-03-15
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