黄小厨的听友们速来，油焖大虾管够

TIMELINE#

01:12/开始新的工作

06:00/我不算标准的体育迷

11:09/黄小厨版油焖大虾教程

16:48/不必太在乎别人的评价

27:01/向小厨提问

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开始新的工作

大家好，我是黄小厨，这里是小厨FM。现在是8月2日的上午，此刻才9点多，我依旧是在小区里边遛弯儿边录制今天的小厨fm。

7月10日刚结束了《小敏家》的拍摄，今天下午另一部新戏又要开机了，待会还要赶过去参加开机仪式。今年算是我很特别的一年，我很少有过这样连续的拍戏。总之，今天算是正式结束了假期生活，我即将在这个夏天开始新的工作。

图源@张卫国的夏天

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奥运进行时

这个夏天发生了很多事，奥运会就是其中之一。我记得上期fm还聊了些我的奥运记忆，更多的是在回忆申奥时激动人心的场景。

奥运会比赛项目实在太多了，都来不及看，前两天我就看了羽毛球的混双比赛。两组都是咱们中国队的，参赛的运动员里就有我的好朋友黄东萍，最后冠亚军也都是咱们的，为他们开心。

图源@H黄东萍

还有一天我无意中看到了打飞碟的比赛，看的时候啥规则都不懂，后来听说用的是双管猎枪，就觉得还挺酷的。还有射箭比赛，也很酷，他们都射得太准了。

不过，我应该算不上真正的体育迷，更多的还是会关注感兴趣的比赛和喜欢的运动员。之前姚明在火箭队的时候我就经常会关注NBA的比赛，后来还关注了詹姆斯、科比，就像小时候喜欢乔丹那样。我虽然爱看球、打球，但我的球类运动真的不太行，技术太差了，对抗能力也不行，投篮的命中率最多30%。我记得有一次打球还骨折了，那会儿莉姐还怀着多多，准备生产了，我在家就瘸着腿做饭、伺候月子。

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奥运引发的相关热搜

一到奥运会，全民的热情都被点燃了，一起为奥运健儿欢呼呐喊，各个平台都是奥运的相关新闻热搜，还掀起了一股爱国热潮。

不知道大家发现没，现在好像一有什么事件就会有新的热词、热搜出现。有时候我就很好奇，这些词儿是大家自发发明出来的，还是专门有个组织撰写的，感觉很有意思。

我记得射击冠军杨倩有条热搜“油焖大虾管够”，一看就是妈妈对孩子表达爱的最好方式。虽然在外是驰骋奥运赛场的选手，但是回到家依旧还是妈妈最爱的宝宝，这种感觉非常温馨。

图源@咪咕体育

说到油焖大虾，好吃！就着酱汁配碗白米饭一绝！这油焖大虾各有各的做法，今天给大家介绍下黄小厨的做法。

1⃣️虾洗净，去掉虾枪、虾线、虾须子

2⃣️锅里烧油，下入姜片爆香，再把虾放进去

3⃣️等虾炒变色后，加点酱油、盐、糖、料酒，小火焖几分钟

4⃣️最后开大火收汁，出锅撒点葱花就好了

总之，这是道简单又易上手的菜，红彤彤的虾正好也适合给奥运健儿们庆贺，平时在家端上这么一道菜，还能显得你非常有水平。

除了油焖大虾这个词条，我看到还有好多新的网络词汇。大家说什么“这不是在看奥运，而是有一种抗日的感觉”、“人间止藤片”、“莎气藤藤”...前些天大家都在讨论的那场比赛，我看了片段确实有些不公平，评分确实让人气愤。我觉得体育应该是个和平友善的竞技活动，大家都应该是凭实力公平竞争。

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不必太在乎别人的评价

奥运肯定有输有赢，拿到奖牌了，大家一起高兴，没得到奖牌的运动员们也别灰心，别给自己太大压力，大家也别对他们太过严格。

小时候我们也经常会因为考试成绩被家长批评，家长寄予孩子们厚望，给孩子们施加压力。但其实在未来的工作生活中，考第一只是过往的经历，并不能成为别人评价你的唯一标准。

我们也不用太在乎别人的看法，有人喜欢你，那肯定也有人不喜欢你。每个人都有发表言论的自由，他们爱咋说咋吧。但如果别人提出了比较中肯的、有道理的意见，我们还是要听取的。有时候也会有人问我，“要怎么去判断别人对我的态度或者评价”。坦白讲，我也不知道，也没办法，只能自己消化了。如果你是在学校读书的学生，老师、同学们提出的一些东西还是要往心里去的，但不必纠结于此。

所以其实关于「如何对待别人给你的评价」这件事情很难，你很难界定的特别准确，哪些是有意义的、哪些不是很好的。但是你的心态是可以界定的，你用一种平衡的心态、稳定的心态、接纳的心态、开朗的心态去面对一切声音的时候，可能就会更好。很多事情不管在不在乎，最终还是要回到自身，最重要的还是要面对自我，这是别人不能替代的。

刚刚说了如何面对别人对自己的评价，那反过来我们要怎么评价别人呢？其实我觉得，你怎么评价别人，你就会变成什么样的人。他人即我，我即他人，给别人评价时也尽量做到客观公正、不抹黑。

好了，今天就聊到这啦。最后还是要给大家提个醒，这段时间尽量少出行，多防护，保护好自己。这里是小厨FM，我们下周再见，拜拜

今日份小厨答卷

@止水无悲：黄老师看书的时候，遇到过很想演的人物角色吗？

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年轻的时候有想演溥仪...

@卷儿爷JO：黄老师现在有种什么菜吗?

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今年啥也没种...

@北池咕噜：作为北方人，每次看到向往的生活里的米粉都好想吃， 想问问黄小厨怎么做米粉？

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小事一桩，具体听音频哦...

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