寄生虫特别多的3种美食，但很多人都爱吃，你有在吃吗？

我认为世间唯美食不可辜负，能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事，因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦！

寄生虫特别多的3种美食，但很多人都爱吃，你有在吃吗？

在美食排行榜上，有一些美食是深受我们喜欢的，无论是自己一个人下馆子还是聚餐，都喜欢点上一盘的，而这些美食可能含有寄生虫和细菌，你知道吗？下面我就来给大家分享一下这些美食和一些注意事项，希望对大家有用。

1、田螺

香辣田螺绝对大排档和小吃店最畅销的菜品之一，如果和朋友去吃宵夜，大家坐在一起，点上一份香辣炒田螺，再来一瓶啤酒，天南海北地侃聊，不仅吃得过瘾，还是一大快事。如果家里炒上一份香辣田螺，也会很快就光盘了，美味的螺肉混合着香辣的汤汁，既下酒也下饭。

香辣田螺如此美味，可你是否知道田螺是含有大量的寄生虫的？因为田螺有厚厚的壳，为寄生虫和细菌生长提供了良好的环境，另外，如果水质不好，那寄生虫和细菌就更多了。因此田螺一定要处理干净，烹饪熟透了才能食用。不过大家也不必过于担心，高温长时间的爆炒和煮一般都可以把田螺内的寄生虫杀死，如果处理干净，烹饪熟透了，亦可放心放心食用。不过提醒大家，要吃田螺最好还是自己做，保证已经煮熟透了才吃，毕竟无论美食多好吃也比不上身体健康来得重要。

在这里还要提醒一下大家，市场上可能还存在寄生虫特别多、已被禁止食用的福寿螺，大家在吃田螺的时候就要仔细辨认，以防吃到了。福寿螺一般比较大，类似圆盘形，螺旋部较小，而田螺则较小，大小看起来比较均匀。怎么描述都不如一张图来得直接，下面请直接看图吧！

其实水产品例如小龙虾、牛蛙和黄鳝等这些我们平常爱吃的美食都容易带有寄生虫和细菌，所以为了自身健康，在食用之前最好都要确认食物是干净和烹饪熟透的了。

2、牛排

你是否喜欢吃牛排吗？如果喜欢吃牛排，那么你喜欢吃几分熟的牛排呢？牛排按熟度的程度可以分为一分熟牛排、三分熟牛排、五分熟牛排、七分熟牛排和全熟牛排，而我个人喜欢吃全熟的牛排，主要有两个原因，第一个原因是全熟的牛排更容易消化，第二个原因是生肉容易滋生细菌和寄生虫，并且在运输和存储的过程中很容易被污染，因此牛排最好还是吃熟的好。并且我个人对生食的接受程度比较低，吃生食感觉像回到了饮血茹毛的荒蛮年代。

3、马蹄

马蹄也称为荸荠，清甜脆嫩多汁，无论是用来煮汤、煮糖水、做糕点，还是用来做馅料，都非常好吃，并且马蹄含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，有清热解毒、消食开胃的作用，是一只很好的食材。

你吃马蹄的时候一般是什么吃法？我看到有一些朋友是直接生吃的，我建议大家不要生吃，因为马蹄是生长在沼泽或者水田里的，其表皮附着很多的细菌和寄生虫，生吃很容易就把这些细菌和寄生虫吃到肚子里面去了。马蹄烹饪熟了再吃也很美味，还可以杀死细菌和寄生虫，所以大家都把马蹄做熟透了再吃。

我是美味直击心灵，愿和大家分享能直击心灵的各种无上美味，不负世间的美食。如果大家喜欢我的分享，欢迎关注“美味直击心灵”，感谢大家的点赞、收藏、评论和转发。