买苹果时应该怎么挑选？教你7个挑选方法，买到的苹果脆甜又多汁

苹果是我们常见的水果，里面富含丰富的维生素C能够维持人体的微量元素需求。俗话说多吃苹果能预防感冒，在这冬天里，一不小心就容易受寒着凉感冒，所以要多吃苹果，降低感冒的概率。

苹果的种类非常的多，有红富士，黄香蕉、澳洲青苹和蛇果。大多数的人买的都是红富士苹果，脆爽多汁，香甜可口。但是买苹果时都会遇到一个难题，就是不知道怎么挑选苹果，稍不留神就会买到口感不好的苹果。今天小编就分享挑苹果的7个小技巧给大家，大家学会后，买苹果的时候就能挑到好吃的苹果了。

挑选苹果的7个小技巧

技巧一：看颜色

苹果生长必须要有太阳的照射，日照最充足，昼夜温差越大苹果就越清甜。由于在树上生长的位置不同，一棵树上的苹果颜色也会各有差异。面对阳光的那一面，苹果的颜色比较红，而一直没有太阳照射或者日照时间短的苹果颜色偏黄，或者颜色分布不均匀。所以我们在买苹果的时候要买颜色红得比较均匀的苹果。

技巧二：看纹路

上面说到要买红的比较均匀的苹果 ，但也不是每一种苹果都是外皮红彤彤的，有的苹果品种外皮会纹路比较多，有的品种纹路较少或者没有，但根据经验来说，纹路较少的苹果口感脆甜的几率更大一些。

技巧三：看果蒂

一般采摘不久的新鲜苹果果蒂是呈现绿色，这样的苹果水分多，果肉清甜。反之，如果果蒂是已经变黑了，就说明苹果已经采摘的时间比较久，水分已经流失，口感也不脆了。

技巧四：看底部

苹果的底部有些比较大，周围平，果脐大的苹果一般甜度比较高，口感好。而果脐凹陷浅，底部比较小的吃起来比较硬，口感没有果脐大的苹果好。因此建议大家买果脐凹陷深的苹果。

技巧五：看品种

苹果的品种非常的多，大家可以根据自己的喜好来选择，不过小编还是想说一说“丑苹果”。“丑苹果”虽然看起来丑，但是口感却非常的好吃。如果不是买来送人的话，小编建议大家可以买回来自己吃。

技巧六：摸一摸

购买苹果的时候可以用手拿起来摸一下苹果的表皮，感受它是粗糙的还是光滑的。如果表皮是粗糙的苹果就表示它光照充足，水分多，吃起来也甜。而表皮光滑的苹果是光照比较少的，里面的淀粉不多，吃起来是比较酸的。所以大家最好要买表皮粗糙但不破损的苹果。

技巧七：掂一掂

在挑选苹果的时候可以把相同条件下的两个苹果拿起来掂一掂，重的苹果就说明水分多一点，果肉充实而且果核小，像这样的苹果就可以购买回去了。

好了，以上就是小编分享给大家挑选苹果的7个技巧，不懂挑选苹果的朋友可以点亮文章下方的小星星，把文章收藏起来，也欢迎把文章转发给家人看看。

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