“草菇与蚝油，真的是绝配。嫩滑的草菇，配上鲜美的蚝油，非常的美味。

这道菜我反复试过几次，做法非常的简单，易操作，适合新人哦！”

食材明细

主料

草菇适量

辅料

油适量

青红椒丝适量

葱白丝适量

配料

蚝油适量

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

蚝油草菇的做法步骤

• 1草菇备用。
• 2青红辣椒、 葱白丝，蚝油备用。
• 3草菇去根，洗净，从中间切开。
• 4锅里放入少许食用油，烧热。
• 5放入草菇大火爆炒均匀。
• 6倒入一点五汤匙蚝油。
• 7大火炒到蚝油均匀裹在草菇上。
• 8装盘用青红辣椒丝，葱白丝装饰即可。

来自 美食天下 尘欢 的作品

使用的厨具：平底锅