用西红柿和馄饨皮做晚餐，5分钟就能搞定，上桌孩子超爱吃

吃完晚饭后，儿子在客厅里玩耍。突然说道，妈妈我感觉自己又长高了呀，能碰到这个桌子边了。它爹赶忙地过去抱起来儿子，哈哈我家小子又长大了。时光真快啊，儿子也慢慢的长大懂事了些。儿子自己在那高兴的不得了自己又长个子了，当父母的肯定很欣慰啊。

孩子在生长期身体需要的营养很多，我看他最近的饭量都有增加。每次吃饭我坐在他对面，看着他吃饭的那个香，感觉自己在厨房忙碌一场，真的非常值得。今天这一说自己有长高了之后，就感觉自己的劳动付出更值得了。

我们家早餐吃的比较清淡，打点豆浆，买点包子油条什么的，荤菜一般会安排在午餐，晚餐一般是吃软一点。软一点就是那种，汤汤水水的那种，好消化的易吸收的，即便吃多了，也撑不着的那种。西红柿木耳鸡蛋面片汤或者疙瘩汤就是这种晚餐的极好选择，我们家晚餐经常做。红的绿的，黄的白的，颜色明亮，热腾腾的，喝上一碗，舒舒服服，胃暖暖的还暖身，暖心。

西红柿营养丰富，而且有美容美白和护肤的功效，尤其适合青春期爱美的女孩，更适合学生夏日暑热烦渴、食欲不振的时候食用。有一点需要注意，脾胃虚寒的孩子尽量不要生吃西红柿，并且一定不要空腹生吃西红柿，否则会引起胃不适、胃胀痛等症状。西红柿炒着吃、做汤或炖肉吃，都是营养科学又美味的烹饪方式。

那么接下来小昕就给大家带来这道汤的具体做法，学会了就去做给家人孩子喝吧，暖暖的。

准备材料：

西红柿、馄饨皮、木耳、香菇、生姜、大葱、香菜、葱花、鸡蛋、食用盐

做法步骤：

第一步：首先把混沌皮切成小块，混沌皮切好之后把它抖开，防止粘连在一起，放入盘中备用。

再准备一个西红柿先切成片，然后再切成小块，放入盘中备用。

准备一些泡发的木耳切成小块，放入盘中备用。几粒香菇先切成片，然后再切成块放入盘中备用。

第二步：生姜先切成片，然后再切成丝，大葱切成斜段，香菜切成小段，再切点葱花，放入盘中。

第三步：接下来在碗内打入两个土鸡蛋，把蛋液搅散后备用。

第四步：锅烧热后，放入姜丝和葱段爆香，加入西红柿。把西红柿炒至软烂，炒出汁，加入香菇，翻炒均匀之后，加入食用盐，加入清水，水要一次性加足，再加入木耳，开大火煮开

第五步：煮开之后加入馄饨皮，用勺子多翻动一下，防止馄饨皮粘连在一起，把蛋液画圈倒入锅中，最后再撒上葱花和香菜，就完成啦。

小贴士： 1.面片可以买干的成品面片，有时候做饺子馄饨剩面的情况下，可以把剩面团擀成薄片，切成菱形小面片，湿的时候煮着吃也行，晾干了收起来也可以。

2.面片可以换成面疙瘩、面条、猫耳朵、馄饨或者剩米饭。黑木耳可以换成其他种类的菌菇。出锅前还可以添加一款绿叶菜，营养会更丰富

馄饨皮这样做早餐吃晚餐吃都特别适合，再搭配上香菇、鸡蛋、木耳，营养特别的丰富。

谢谢大家：

好了，一道简单的美食就做好了，不仅看起来非常有食欲，吃起来也是很美味。今天的美食就分享到这里，这个做法大家喜欢吗？如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话，请点赞收藏关注，或者分享给你的家人朋友们。小昕每天都会和大家分享不一样的烹饪技巧和美食菜谱哦。