包心菜挖空塞满肉馅,45分钟后香气扑鼻,做法头一次见,很好吃


今天去逛了一下菜场,看到包心菜已经大量上市了,又新鲜好吃的包心菜,个个非常水灵。用包心菜做的菜也非常多,可以做成干锅包心菜,卷心菜炒粉丝,凉拌卷心菜,卷心菜炒鸡蛋,西红柿炒卷心菜,手撕包心菜,爆炒大头菜等等。
包心菜可是现在最时鲜的一种新鲜蔬菜了。这个时候的包心菜不仅口感清脆,而且吃起来也是非常清甜的。比各种大棚菜好吃。在这个季节,你可千万不要错过大头菜的吃法。在众多的大头菜做法中,想不想学习一些比较有创意的吃法呢?不仅有创意,而且做法也非常简单,新手小白就可以一次成功,做好之后,绝对会成为饭桌上的焦点!

包心菜挖空塞满肉馅,45分钟后香气扑鼻,做法头一次见,很好吃


今天分享的这个做法,就是这么一道非常亮眼的菜。这种做法非常有创意,绝对是你头一次见,做法也非常简单,把包心菜挖空了,里面塞满肉馅,再包上锡纸,放到烤箱中烤个45分钟,45分钟之后香气扑鼻,非常美味,下面就把这种做法分享给大家吧!
所需食材
包心菜1个,猪肉馅一斤,西红柿2~3个
盐适量,胡椒粉适量,生抽适量,洋葱半个,鸡蛋1个,青菜适量。
制作步骤

1:先来处理包心菜,把包心菜清洗干净之后去掉外面的皮,然后把包心菜里面挖空,只留下外面一层蔬菜就可以了。

包心菜挖空塞满肉馅,45分钟后香气扑鼻,做法头一次见,很好吃


2:把挖空的包心菜选一些比较嫩的,切碎了放在一边备用。

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3:猪肉馅放到盆子中,加入切碎的洋葱,适量的姜蓉,打入一个鸡蛋,放上盐鸡精,适量的生抽,搅拌成馅。把搅拌好的肉馅放到包心菜里,底部再放上一些包心菜塞紧实了。

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4:锅里放些油,油热后把切碎的西红柿放进去炒一下,西红柿炒熟之后放入芹菜,然后倒上水,稍微炖一下做成酱汁。

包心菜挖空塞满肉馅,45分钟后香气扑鼻,做法头一次见,很好吃


5:拿一个深点的烤盘,把放了肉馅的大头菜倒扣在盆子中,再淋上刚才煮好的西红柿酱汁。然后用锡纸把整个烤盘给包裹起来,放到烤箱中烤185-190度,烤个45分钟。

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6:45分钟之后揭开锡纸,切开这烤好的包心菜,香气扑鼻,味道太好闻了。不仅味道香,待凉后切开尝一块,也是非常好吃的。做这么一道菜上桌,绝对成为餐桌上的一个焦点!

包心菜挖空塞满肉馅,45分钟后香气扑鼻,做法头一次见,很好吃


看看用这个创意方法做出来的包心菜,是不是把你看馋了?
如果你也喜欢吃包心菜,实在找不出更好吃的做法的话,非常推荐你试一下这种做法,
好了,今天这个创意包心菜的吃法就分享到这儿了,我是一位美食爱好者,不仅喜欢做家常菜和各种面食,而且特别喜欢一些创意菜的做法,如果你也喜欢的话,就关注一下我吧,我们下次再见拜拜。

#春日花样生活##美食美刻#

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页面更新:2024-03-23

标签:包心菜   肉馅   香气扑鼻   做法   大头菜   锡纸   卷心菜   盆子   创意   吃法   烤箱   洋葱   西红柿   好吃   美食

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