奥尔良鸡脖
鸡脖,奥尔良,葱姜,料酒
1、把鸡脖清洗干净,放上葱、姜,一瓶盖料酒,两大勺奥尔良腌料,抓匀备用。
2、空气炸锅铺上一层锡纸,把鸡脖放入炸锅180度10分钟,翻面再来200度10分钟即可。
香辣烤鱿鱼
鱿鱼,蒜蓉辣酱,蚝油,胡椒粉,料酒
1、鱿鱼洗净,切成自己喜欢的形状,吸干水分,放入蒜蓉辣酱,蚝油,料酒,胡椒粉,生抽腌制1个小时。
2、空气炸锅铺上锡纸,刷一层油,炸锅200度12分钟,撒上孜然粉,芝麻,辣椒面,再烤6分钟即可。
空气炸锅鸡肉串
鸡胸肉,葱姜,奥尔良,料酒,蚝油,淀粉,竹签
1、鸡胸肉切厚片,放姜蒜,奥尔良腌料,一勺料酒,一勺蚝油,适量淀粉抓匀腌制一个小时后用竹签串起来。
2、空气炸锅铺上一层锡纸,把鸡肉串放入炸锅喷油180度6分钟,翻面4分钟,撒上孜然粉即可。
烤香菇
香菇,烧烤料,生抽,白糖,辣椒面
1、香菇洗净去蒂,正面用刀改成十字刀,用厨房纸吸干香菇表面水分。
2、2勺生抽,2勺烧烤料,一点点白糖,喜欢吃辣的再撒上辣椒面拌匀。
3、空气炸锅铺好油纸,香菇摆放在油纸上,刷一层酱料,空气炸锅180度10分钟
4、时间到了翻面刷上剩余的调料180度再烤5分钟即可。
孜然火腿土豆粒
土豆,火腿肠,芝麻,生抽,孜然,辣椒面
1、土豆洗净去皮切丁,火腿肠切丁,土豆焯水2-3分钟,放一勺生抽,一勺油拌匀,放入空气炸锅,温度170度9分钟。
2、时间到了撒上孜然粉,辣椒面,白芝麻,一点点盐,反翻拌匀再烤3-5分钟即可。
脆皮炸鲜奶
牛奶250ml,玉米淀粉30克,白糖20克,鸡蛋1个,面包糠,淀粉。
1、牛奶,淀粉,白糖倒入锅中,搅拌均匀,开小火,一边加热一边搅拌成浓稠状即可。
2、容器中垫一层保鲜膜,倒入奶奶糊,放入冷藏凝固,脱模切块,裹一层鸡蛋液,一层淀粉,一层面包糠。
3、空气炸锅预热180度5分钟,把鲜奶放入炸蓝中,继续看8分钟左右即可。
香辣孜然鸡胸肉
鸡胸肉2块,大蒜3瓣,生姜一块,葱
1、鸡胸肉切长条,放姜丝,大蒜,葱段,放适量盐,一勺料酒+一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油,适量胡椒粉搅拌均匀腌制30分钟。
2、空气炸锅刷一层食用油,放入鸡胸肉,180度烤6分钟。
3、时间到,放入辣椒面,白芝麻,孜然粉拌匀,喷一点油,再烤6分钟即可。
空气炸锅老婆饼
紫薯,豆沙馅,手抓饼,鸡蛋一个,牛奶目,炼乳,黑芝麻,硅油纸
1、紫薯去皮切块蒸熟,加入牛奶,炼乳后装入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥状,喜欢吃甜食的可以加适量白糖。
2、紫薯泥和豆沙馅分别揉成圆球,手抓饼解冻十字切开,包上馅后用手压成饼状,光滑面朝上,放到铺好的硅油纸空气炸锅中。
3、刷上蛋黄液,用刀再饼面上划三刀,撒上白芝麻,空气炸锅预热180度烤15分钟,中间翻面完成。
空气炸锅烤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋,生抽
1、鹌鹑蛋去掉外壳,放一勺生抽拌匀。
2、空气炸锅铺一层锡纸,放上鹌鹑蛋喷油,180度烤13分钟,中间翻面即可。
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页面更新:2024-04-21
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