黄瓜菌菇炒鸡蛋
1、黄瓜切片,鸡蛋打散备用。
2、起锅烧油,油热蛋液煎熟装盘,葱蒜爆香,放入菌菇翻炒至软,放鸡蛋黄瓜翻炒,加入少许盐和黑胡椒翻炒均匀即可
西兰花菌菇炒鸡
1、鸡胸肉切丁,西兰花掰小朵,菌菇切丝,姜片切丝,小米辣切段备用。
2、腌制鸡丁,一勺生抽加一勺料酒,少许黑胡椒和淀粉,抓匀腌制10分钟
3、起锅烧油,油热爆香葱姜,加入鸡丁煎至金黄,加入菌菇翻炒至软,加入焯水后的西兰花,家一勺耗油和小米辣翻炒均匀即可。
荷兰豆炒鸡丁
1:鸡胸肉切丁加少许盐,一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,少许黑胡椒,抓匀腌制5分钟。
2:荷兰豆处理好后,焯水捞出备用。起锅烧油,少许油爆香蒜末,放鸡丁翻炒至微黄熟透,加荷兰豆,一勺蚝油,撒上少许黑胡椒即可。
西兰花炒香菇萝卜
1、西兰花切小朵,胡萝卜切小块,香菇切片。
2、起锅烧水,水开放入西兰花,胡萝卜焯水捞出,油热爆香蒜末,香菇炒软。
3、放入西兰花,胡萝卜翻炒,加一勺生抽,一勺耗油,黑胡椒翻炒均匀即可。
娃娃菜粉丝虾滑汤
1、娃娃菜去跟对半切,粉丝提前泡软,葱姜切好。
2、锅中放一点点油,放入葱姜爆香,加入一碗水煮开放入娃娃菜,粉丝,虾滑,再加入盐,胡椒粉,鸡精调味,煮一分钟左右即可出锅。
青菜炒香菇
1、香菇切片,青菜焯水捞出备用
2、油热放入香菇翻炒至软,再加入青菜翻炒,加一勺生抽,半勺耗油,撒上少许黑胡椒翻炒均匀即可出锅。
黑胡椒芦笋炒白蘑菇
1、芦笋切段,白蘑菇切片,胡萝卜滚刀块。
2、水开后放入芦笋和胡萝卜焯水捞出,油热放蒜,白蘑菇翻炒至软,放芦笋和胡萝卜块。
3、加一勺耗油,少许黑胡椒翻炒均匀即可。
茄汁菜花
1、菜花洗净切小多,番茄切块备用
2、油热,葱姜爆香,放番茄块翻炒至软出汁,再加两勺番茄酱翻炒。
3、放入花菜翻炒,加两勺生抽。一勺耗油翻炒均匀即可。
芦笋菌菇虾仁
1、芦笋和菌菇切段,虾仁处理干净,虾加少许生抽,料酒,黑胡椒抓匀腌制五分钟。
2、芦笋焯水捞出,油热放入家人翻炒变色装盘,葱姜爆香,菌菇翻炒至软,放芦笋,虾仁加一勺生抽,一勺耗油,适量鲜蔬粉和黑胡椒,翻炒均匀即可出锅。
黑椒杏鲍菇炒牛肉
1、牛排和杏鲍菇切丁,青红辣椒切小块。
2、起锅热油,油热蒜爆香,放入牛肉丁炒至微黄装盘,杏鲍菇煎至微黄。
3、放牛肉丁和青红椒,加一勺生抽,一勺蚝油,少许黑胡椒翻炒均匀即可。
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页面更新:2024-03-21
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