告诉你不知道的葡萄酒杯

葡萄酒进入中国市场也N多年了，大多数人都知道喝红酒要用高脚杯，却不知道为什么，今天我就细细的道来

身为一个葡萄酒杯，需要满足我们喝酒的三个要求：

1、可以直观看到酒的颜色，是否清澈，从而判断酒有无变质，进一步知道酒龄，所以是透明的玻璃；

2、它需要帮助我们闻到香气，所以杯口要往里收，肚子要大，否则香气都跑掉了。为了更好的闻到香气，杯子要有杯杆和杯腿，让我们晃动杯子，这样酒精就可以挥发的更快，带着气味分子传到我们的鼻子了；

3、它需要尽可能的保持杯子里酒的温度，也是为什么需要杯腿和杯脚的原因。这样我们的手握着杯腿而不是杯身的时候就不会让酒的温度随着手的温度而升温过快，从而影响它的口感，后面我们也会讲到恃酒的温度，每种酒对温度要求是不一样的。

所以葡萄酒杯就发展成了现在的样子，你学会了吗？

我是微醺烟火，带你领略不一样的葡萄酒世界！