春夏之交,又甜又水又有颜值,能独自吃完一整个还不会觉得齁的水果里,红心火龙果是风物君的不二选择。
鲜艳的玫瑰红色果肉带着热带水果的热情,汁水丰盈,吃一口立马开始洋溢幸福的笑容。甜,真甜!而且火龙果不是那种齁甜,吃完一口甜到要喝口水的那种甜,而是一种清冽甘甜,一个人吃掉一整个毫无压力,只会觉得:太爽了!
汁水丰盈,甘冽清甜
所以当听到有人抱怨,火龙果一点都不甜,也没什么味儿,不觉得有啥好吃的时候,风物君只想说:朋友,试试来自海南的红心儿火龙果吧!打破偏见认知,它会让你知道,火龙果是一种多么好吃的水果!
且今天给大家带来的这款红心儿火龙果,是地道的中国货,来自海南,比起其他火龙果,它的特点就是皮薄肉甜,一层薄皮紧贴果肉,可食用率超高,而且果肉非常甜,糖度可以达到22。
•一分钟看懂今日推荐•
海南本地品种海南金都一号红心儿火龙果
外皮超薄,可食用率超高
果肉甜度高达22,堪比荔枝
顺丰直邮,现摘现发
一个甜美的南方姑娘,说她平时只爱吃粉色的水果,红心儿火龙果就是她的心头好。难怪小姐姐长这么可爱,原来是吃红心儿火龙果长大的!
在挑水果这件事情上,风物君的原则只有一个:好吃!
所以当遇到海南红心儿火龙果的时候,完全被它的“隐藏技能”震慑。火龙果看上去皱皱巴巴,麻麻咧咧,像一个还没被人盘过的核桃,让人很难把好吃和它联想在一起。
红到发紫的果肉
切开后,果肉超红,红到发紫的那种,还有晶莹的汁水透着诱人的光泽。咬一口,天!这才是火龙果的真实面目啊,汁水丰盈,甘冽浸透人心,吃完一口还想吃,不知不觉一个就被吃完了。
风物君对刚才的“外貌主义”深深打脸,本着不服输的精神,风物君进行了研究,发现外皮皱皱巴巴其实是海南火龙果的特色,因为它的外皮超薄,而且在地里接受很长时间的太阳直射,所以表皮鳞片和表皮都会看上干干巴巴的。
皱皱巴巴的外皮下,藏着一颗小“甜”心
但也正因为接受了充足的日晒,让火龙果虽然看上去没有那么油润,但却积累了更高的糖分,口感更饱满。市面上普通的进口火龙果一般甜度也就只有14-16度左右,而风物君的这一款甜度可以高达22度!22度是什么概念呢,杨贵妃喜欢的妃子笑荔枝,也才差不多这个甜度呢!
吃一口,梦回海南
日晒充足,再加上有机的栽种方式,这片地上长出来的火龙果,花青素含量更高,所以看上去会更红,吃起来口味也会更饱满,香甜可口,果味浓郁,吃一口,身心就已经抵达海南度假了。
头一次见到在“树上”的火龙果时,风物君脸上简直是大写的震惊!这也太像一颗巨大的仙人掌了吧!像一颗长散了的霸王鞭!
你知道火龙果是这样长出来的吗?
这次在海南省西南部,靠山临海的乐东黎族自治县,风物君见到了长在地里的火龙果,简直震惊。这里的环境十分适合火龙果的生长,素有"天然温室"之称,给火龙果提供了优渥的生长环境。
被称为“绿色宝库”的乐东黎族自治县,拥有适宜的阳光和肥沃的水土,高温多雨的热带季风气候为热带水果提供了得天独厚的生长环境。这里生长的火龙果,虫害少,绿色纯净。
皮真的好薄
种植过程中,使用有机肥,与土壤一起搅拌后进行种植培育,无公害。
而且这里种植的火龙果品种是海南金都一号,在种植过程中采用双排种植,为了让果实更能充分吸收阳光和养分,拉大果苗间的距离,使每株果苗只结2、3个果实,这样结出来的果实甜度更大,口感更佳。
一天吃掉一个无压力
咬一口,仿佛能感受到热带阳光照在脸上,耳畔想起来了温柔的海风声。
风物君给大家推荐的这款海南红心儿树上熟火龙果,有一个让人特别放心的地方:都是自然成熟,每天现摘现发,收到后即可大快朵颐。
随便一拍,颜值爆表
推荐吃法①:精致的女孩们会把火龙果的果肉抠出来,切成正方形的小方块,以外皮为容器,用牙签扎着吃,不仅方便,而且颜值爆表。
推荐吃法②:小朋友们更喜欢直接对半切开用勺子挖着吃,好像吃西瓜那样,不一样的是,西瓜只有心尖尖儿上的一块肉甜,而火龙果则是整个果肉都很好吃!
推荐吃法③:海南的朋友们就厉害了,当地人直接是徒手剥皮,像吃香蕉那样咬着吃完一个火龙果。
喜欢切开后挖着吃!
直接吃来已经是美味,做成饮品更是高颜值,和酸奶一起做水果捞,或者是和牛奶一起榨汁,都是十分惬意的下午茶饮品。
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