只卖15天!新疆“隐藏款”美食,比哈密瓜还甜10度!口口香软如蜜

我宣布,作为一个吃货,真的太喜欢新疆了!


自从旅游认识了一个新疆姐姐,我感觉我比皇帝还幸福,阿克苏苹果、吐鲁番葡萄、哈密瓜……全都甜得尖叫,好吃得捶地呀~


最近,姐姐特激动地给我寄了一箱“白色蜂蜜”


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还神秘地说:好不容易把它盼来了,新疆特有的宝藏水果,隐藏了2000多年,99%的人都没吃过!


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我原以为真的是白色的蜂蜜,原来是它~


来自新疆轮台-蜂蜜小白杏,长得小巧乖萌,是正儿八经的水果,但是浓甜程度之高,比蜂蜜还惊艳。


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它平均甜度23°,最高能达到27°,比刚刚说的几个经典款甜出8~10°,真真是甜得人醉了~


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难怪新疆女神丫丫年年都向大家安利,甚至说它的口感完爆各类毛杏!


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女神说的真没错,虽然平常吃的毛杏颜值漂亮,但咬一口,小牙都酸掉咯。


而熟透的新疆蜂蜜小白杏,一点儿不酸,快来和我尝尝看~


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无毛的小白杏清水冲冲即可,洗过后的果子更具诱惑,每一个都晶黄、剔透、光滑,仿佛18岁少女充满灵动与活力~


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身上还散发着浓郁的果香,惹得一屋子都香透啦!


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轻轻掰开,成熟果肉已经被染上了蜜色,亮晶晶呈半透明状时便是它口感最惊艳的时刻!


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放入嘴里轻抿一下,聚拢的蜜香立刻散开在口腔深处,缠上唇齿间每一条味觉神经。


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如果抱着果子咬,一定要小心,它的汁水超级正!


一咬一飚“三米”远,小心别溅到身边的朋友啦。


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软糯甜蜜的果肉入口消融,23°爆甜滋味顺着神经瞬间传递给分泌快乐的多巴胺,突然从头发丝到脚指头都雀跃起来~


再来几颗蜂蜜小白杏,人都幸福的想打转,你说,这不就“醉”了嘛!


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吐出的果壳可别急着扔,小白杏从外到内都是宝。


用小锤子砸开,白玉一般的杏仁温润又酥脆,清香微甜的新鲜滋味可比带苦涩的杏仁干美妙多了,用来做些小甜品也很妙哦。


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一果两吃,口感如此惊艳

却99%的人未曾见过?

这和它的生长环境和成熟期限有着莫大的关系



蜂蜜小白杏这辈子只生长过一个地方,那便是遗落在人间的净土 - 中国新疆


这里可谓无数人最向往旅行地之一!


无尽绿洲波涛起伏,独具特色的大冰川叫人望而兴叹,一眼便看尽了天堂颜色。


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虽然美到心生荡漾,但太过遥远,随便几个核心内陆城市过去都要跨越2、3000公里的距离。


人去都吃力,更何况皮薄娇嫩裹着蜜的小白杏要跑到我们身边来呢!


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蜂蜜小白杏出生于人杰地灵的地方当然不愿挪步,这一待就是2000多年!


有人想移摘到别处,它却怎么都不愿发挥本有的蜂蜜滋味,为此有口福的人,往往都是去新疆旅行的游客。


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好在物流越来越发达,小白杏的包装也历经4年打磨,数百次运输测试...


现在终于可以把这23°爆甜的“隐藏款”带出新疆送到你手上啦,一年仅有15天尝鲜,可千万别错过啦!


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新疆虽是中国最大的省级行政区,能被小白杏看上的位置也不多,阿克苏的轮台县是它寻觅2000年最中意的一个。


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这儿年日照超3000小时、海拔超越3000米、昼夜温差10度左右,非常利于累计糖分。


成熟后小白杏口感0酸,糖度更能飚升到30°,这破表的甜,瞬间秒杀市面99.99%的水果。


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轮台县其实种植了不止六十多种杏,但本地人纷纷表示:“别的杏酸,阿克其米西(小白杏)甜的很,我们巴拉(小孩)每年都盼着这几天。”


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为此国家林业局将轮台命名为“中国白杏之乡”


而后又对蜂蜜小白杏实施农产品地理标志登记保护,不仅是因为这儿种植规范出品优秀,更表示不允许有人破坏这儿的生态环境。


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这儿就像世外“杏”源,没有游客汽车工业污染,每年3月只能望见漫山遍野的杏花,十里远都能闻着那沁心的花香。


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等到杏花凋谢长出花生豆大小的果子时,便轮到淳朴的新疆人民出马啦。


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他们可没那么多种植套路,不仅把小白杏当成自家宝贝,更亲切称它为“阿克其米西”,翻译过来便是“白色蜂蜜“的意思~


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他们用上万年形成的“固体水库”天山雪水浇灌,甘冽雪水携带山上的各种微量元素,更充沛的为果子补充营养。


自家羔羊粪便混合谷子发酵成天然农家肥料施肥。


每颗小白杏不仅吸收天地灵气,更吸收来自农人的倾心培育,看上去橙黄光亮,颇为诱人。


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轮台县偏远,但是一样不妨碍他们充满仪式感。


就像赛跑是随着枪响才出发,轮台的仪式感便是第一颗熟透的果子“吧嗒”掉落在地上的声音。


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熟透的小白杏蹭蹭灰便可以往嘴里塞,牙齿划开果皮那蜜就冒出来了,往嘴里一吸,香甜杏肉混着果汁,咽下后五脏六肺都在诉说着欣喜。


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触碰到蜜杏的手掌还残留着一股清甜的桂花香气,这样的口感便是我们的发货标准。


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成熟季,每个蜂蜜小白杏都必须人工爬上树一颗颗采摘,当场采摘当场分拣,将每颗果子放入测试百遍的定制托盘中,不仅透气还能防止小杏子乱跑。


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等包装好后并不能马上发货,柔嫩的小白杏需要比别的水果多价值百万的冷链成本。


我们合作的大果园,可以称作行业里的先锋


自备6辆冷藏车、1000吨预冷仓库,全程冷链,双仓发货,保证小白杏能以最新鲜状态送到你手上!


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如果最近心情不好一定要试试这天然“果蜜”,比甜品好吃不长胖,几颗小甜球便能悄悄变换你的心情,这可是有科学依据的哦~


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它不仅口感软糯如蜜,中医上也常用杏子润肺化痰、清热解毒,将可食的杏仁炒熟后则是我国人民喜爱的止咳良药呢。


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这样的一杏两吃,平均23°爆甜,女神年年点赞的新疆蜂蜜小白杏,你真的不想试试吗?


它产量稀少、运输困难,超市几乎看不到它的踪迹,但都倍显它的珍贵。


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一年不过15天左右的尝鲜期,大自然的美食稍纵即逝,别犹豫了,快带家人朋友一起尝尝吧~

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页面更新:2024-03-01

标签:新疆   轮台   阿克苏   轮台县   杏子   雪水   果肉   哈密瓜   杏花   杏仁   口感   果子   蜂蜜   惊艳   女神   水果   美食   旅游

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