实拍四姑娘山大山深处普通藏家的晚餐和厨房

四川阿坝四姑娘山想必很多人已十分熟悉，那里的美景，即便没去过的人，也从方方面面欣赏过其美丽的照片。但是四姑娘大山深处的普通藏民他们的日常生活是怎么样的呢？他们的一日三餐是否与我们有很大的区别呢？前不久我们到了四姑娘山双桥沟大山深处的一户普通藏家做客，所见还是大开眼界。文/图 子夜的昙

先介绍一下这户藏家所处的位置，四姑娘山主要有三条沟：双桥沟、海子沟、长坪沟。这户藏家在双桥沟一个叫牛棚子的地方，真正的大山深处，我们是9月10日去的，还是四姑娘山的初秋，所以叶未黄，山上积雪也不多，现在已经是积上雪了。这户前不着村后不着店的藏家就在大山的环抱中。文/图：子夜的昙

我们是在双桥沟游玩以后再到的这里，当时已是晚上了，大概六七点钟，但天未全黑，牦牛开始归家。四周很空旷，安静，空气清洌，但我也深知久居方便现代的大城市的我们，是很难在这里生存下来的。文/图：子夜的昙

藏家旁边有一个水转经筒，除经筒以外，就地取材做成，直接在树子上挖槽，做成引水渠，从雪山奔流而下的溪水，清甜，却冰冷刺骨。文/图：子夜的昙

我觉得自己完全能够感受得到水转经筒的能量，注视着飞转的水轮，欢腾的溪水，让人心情愉悦欢畅。文/图：子夜的昙

就地取材，用树木整根挖出水槽做成的简易水渠，向水转经筒传递着颂经的力量，源源不断。文/图：子夜的昙

炊烟升起，那是主人家在为我们做晚餐呢。文/图：子夜的昙

虽是最为普通的藏家木屋，却有着自己的符号和特色。文/图：子夜的昙

只是一个厕所而已，要不要这么文艺？文/图：子夜的昙

真不是春天，而是秋天。这是属于四姑娘山的妖娆。文/图：子夜的昙

屋外，是不识人间烟火的雪山、草甸，而雪山下，厨房里，却是一派人间烟火。藏家的厨房功能设计很强大，比如屋中间的这口大灶，有几个锅眼，可以放几口锅，有的在炖汤，有的在烧开水，而灶里，还烤着馍。稍后的图片里会看到。文/图：子夜的昙

厨房全部用的是柴火。文/图：子夜的昙

厨房里忙碌的，全是女人，藏族女人真的是十分勤快能干。文/图：子夜的昙

这是厨房里的白案。四姑娘山藏家的主食是馍。文/图：子夜的昙

这就是四姑娘藏家十分特别的烤馍，用自家做的酥油和酸奶揉面做成，然后放到柴火灶里用柴灰盖上烤出来的，十分香美。再不喜欢吃面食的人，都会爱上。文/图：子夜的昙

吃烤馍的时候，把馍掰开一小块，中间夹上酥油，美晕了。文/图：子夜的昙

土豆也是主食。这里的土豆是黄心的，特别好吃。文/图：子夜的昙

川西藏区很有特色的跑山猪腊肉。为什么叫跑山猪呢，因为藏家养猪是像牦牛一样，是赶山上放养的。这些猪很神奇，像牦牛和羊一样，也会自然产生头猪，每天带着其他猪上山觅食，到了晚上头猪又带着猪们归家。当然啦，这种猪肉做的腊肉味道肯定是棒棒了。其实还有跑山猪做香肠，不过我只顾着吃，没拍。文/图：子夜的昙

萝卜羊杂汤。其实还有炒牦牛肉和牦牛肉干，当时可能太饿了，只管填肚子去了，没顾上拍。文/图：子夜的昙

主人家自己养的牛产的新鲜牛奶，好喝得令人郁闷，因为我们中有人回到成都以后，再也喝不惯成都的牛奶了，她说城里的那根本就不叫牛奶。还真是不夸张。另外还有酥油茶，就不放图了。文/图：子夜的昙

主人家的狗，有一种自带的高贵气质，但主人家警告我们说，千万不要靠近它，很厉害。文/图：子夜的昙

这户藏家是双桥沟里极少的可以接待游客的藏家，怕又被人说是打广告，所以我就不放这户藏家的名字和电话了。文/图：子夜的昙