城市中处处弥漫着让人焦虑的气息,本来忙碌的工作加之天气之炎热,顿时觉得呼吸一口新鲜空气,貌似好费劲。很想做点自己喜欢的事情,但是此刻,有点心有余而力不足。除了两点一线,哪里也不想去。唯独下班后去菜市场买买菜,顺便散散心。在菜市场,你能看到的独特景象是,买菜的一般都是年长的人,卖菜的也是年长的人,很少有年轻的人来这里。
时间久了,才知道原来买菜是有学问的,隔壁60岁的菜农大妈告诉我说:小伙子,有时候,你看到的不完全是真的。就拿蔬菜来说,看起来翠绿干净,难道这就是好菜吗?其实不然,在这炎热的夏季,很多人的食欲会有所大减,这样就会令身体的营养跟不上,就让我来告诉你哪些蔬菜不能吃。
第一是“太硬”的西红柿。西红柿太硬,这是因为打了好多激素造成的。而且越硬的西红柿说明激素使用越多,最好不要买。这不仅不利于健康的催红素得到有效释放。所以,只要看到外红瓤绿的西红柿,一般都是打了催熟剂。
第二是“顶花”的黄瓜。黄瓜是许多人首选的营养蔬菜,养生养颜有它最好不过。但是,你到集市上会看到很多顶花的黄瓜。虽然好看,但是这些花久久不会脱落,这是为什么?原因很简单,就是打了激素,对人体极为不好。
第三是“太浅”的绿叶菜
大多数蔬菜看起来非常的翠绿,新鲜。只要这些特点有了,一般很多人不会再纠缠什么价格。“太浅”的蔬菜一般都出自于大棚,由于光合作用,所以叶子颜色浅。但是其营养成分比不上自然生长的应季蔬菜,所以买绿叶菜要挑深色的,别花冤枉钱来买这些。
第四是“有裂心”的萝卜
萝卜可以助消化,含有许多营养成分。到了菜市场,只要看到有裂心的萝卜,建议千万别买。原因很简单,“有裂心”的萝卜遭受过严重的虫害,也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。由于虫子含有许多毒素、细菌,所以,看到这种类型的蔬菜要远离。
看来碰到这4种菜一定要远离,快告知家人吧,不过还好,在银川贺兰的怀之元六六大集上,也有卖蔬菜的地方。如果你来这里购买,请放心,因为这里的市场监管很严格,特别是蔬菜等有关吃的方面,几乎每天都会检查是否过关。
除了这些,贺兰怀之元六六大集上许多惊艳的地方,因为这是地方政府全力打造的,具有历史情怀、美食文化的综合性大集。这里美食太多,如串串、鱿鱼、烤蛋、薯条、土豆饼干、酸辣粉、燕麦揉揉等,这只是其中一部分;还有许多彰显文化的工艺品,如糖画、柳编、刺绣等,甚是好看。有时间来看看,指定会有不一样的感觉。
60岁菜农大妈告诉我,碰到这4种“菜”别买了,快告知家人
页面更新:2024-06-02
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