沿海老渔民告诉我,6月份这3类海鲜建议“少碰”,快告知家人吧

闲暇之余,经常看看各种短视频,不仅能娱乐一番,更重要的是,如今很多事物可以通过短视频来介绍、宣传,从中能学到眼界之外的知识,何乐而不为呢。对于笔者来说,算是一个地地道道的吃货;最爱吃的就是海鲜以及其制品,所以那些有关海鲜短视频,必须得看,也是一种吃不到的“口福”。

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前天,我和朋友相约要去801夜市吃海鲜,位于银川西夏区北方民族大学对面801创业园内。之所以常来这里,是因为这里的海鲜十分新鲜,烧烤师傅做得异常的美味;能吃一口顿觉口舌生香。特别是这里的虾尾、扇贝、生蚝,吃到就是赚到。刚点完,我的电话响了,原来是许久没有联系的沿海渔民朋友打来的,没有猜错的话应该是找我生意;不过闲聊之中提到了海鲜。

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老渔民告诉我,6月份这3类海鲜建议“少碰”,快告知家人吧。主要是这3类海鲜不合“时令”:生海胆、贝壳类、虾蟹。因为我们渔民一般也不会吃,特别是这个时候。渔民接着说:先说说生海胆。海胆又名球海胆,心形海胆,呈球形,半圆形,心形或者圆球状;多见于浅海海底,以水草,藻类为食。海胆长刺,有毒,一旦刺入皮肤就会瞬间出现红肿疼痛;由于夏季皮肤容易出汗,遇到海胆的毒更容易扩散,不好治愈。

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另外,6月海草,水藻繁殖也快,通常因吸收带有重金属的海水,此时海胆以此为食,相当于人在食“毒”。再说贝壳类,这个月份,贝壳类海鲜如海螺,猫眼螺等,含有非常多的钙质,由于天气很热,所以大家一般都爱吃瓜果类,亦或水果冷饮,其含有非常多的鞣酸,会影响人体对钙质的吸收,两者相结合,对肠胃异常不好。所以此时吃确实不合时宜。

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最后说说虾蟹。虾蟹一般生活在浅海,海边地带,以浮游生物,水草,水藻为食。虾蟹食域广泛,什么东西都吃,所以体内体外含有大量的细菌,加之天热,细菌更容易繁殖。特别是夏季,建议少吃或者别吃,如果一定要吃,必须多刷多冲洗多煮才行。以上这些海鲜必须小心,操作不当或“致病”。

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页面更新:2024-04-10

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