端午节，恰逢儿子生日，晒我家双节宴火了，网友：菜还行蛋糕真抠

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端午节，恰逢儿子生日，晒我家双节宴火了，网友：菜还行，蛋糕太迷你，真抠！

今天是传统的端午佳节，这端午节是仅次于春节、中秋的第三大传统节日。家家户户都会包粽子，做美食，全家团圆，祈求安康健康！

今年的端午节，又恰逢儿子生日，刚好就两个节日一起过了，全家难得聚在一起，必须安排一顿好的。

将我家的“双节宴”晒到朋友圈就火了，网友表示：菜还行，蛋糕太迷你，真抠！

一起来看看我家今天都吃了些什么吧！

端午节最少不了的就是粽子了，粽子是端午节的代表之一了，老妈早早得就把粽子包好煮好。闻着浓浓的粽香味，节日的气氛也愈加浓郁了。

端午节，出来吃粽子，在炳哥家乡，家人必须要吃两个五味草煮的的蛋，据老辈人说，吃了这五味蛋，能保平安保健康。不管怎么说寓意总是好的，必须安排上。

今年的端午节刚好和儿子的生日是同一天，过生日吗？除了了美食自然少不了生日蛋糕了，因为家里人都不爱吃甜食，所以生日蛋糕也就买了一个最迷你的。差不多一个人可以吃一口这样，意思意思啦！

接下来就是今天的主角了，第一道是我们当地的莆田卤面，在莆田过端午节就必须要吃卤面，寓意健康长久。和长寿面差不多一个意思。算是地道的地方特色小吃了。

这莆田卤面看似简单，要煮好可不简单，首先用料要足才能煮出特有的香味。

第二道是白灼苦螺，在莆田端午节有吃螺的习俗，以前端午节的的时候家家户户都要吃白螺（也叫麦螺），那味道是杠杠滴，后来因为有报道说白螺体内含有毒素，吃了会导致食物中毒，后来就被禁止食用了。

但吃螺的习俗没有改变，只是改吃其他的螺了，比如辣螺、花螺等等。

第三道：炸鸡翅，炸鸡是孩子们的最爱了，过生日怎么能少了炸鸡呢！这道外皮酥脆，肉质细嫩多汁的炸鸡翅，一上桌就被孩子们光盘了。

第四道：白灼大章鱼，莆田地处东南沿海，海鲜是每天的日常食材了，今天在市场刚好有新鲜的大章鱼，就赶紧买一只，现在正值休渔期，这章鱼是渔民吊上来的。可遇不可求哦！

第五道：清蒸番鸭，鸭肉的吃法一般就煮汤或是红烧做啤酒鸭等等，但现在已是夏季，天热红烧容易上火，煮汤又太油腻。用清蒸的的做法，好吃不上火，蒸出油脂后吃起来还不油腻。

第六道：卤水小肠，这小肠经过数道的清洗后，加入适量的八角、当归、生姜、大蒜、辣椒等等调味料，​简单一卤。

卤好后，切成小段，再淋上卤汁，味道算是一绝。

第七道：过节吗？鱼是不能少的，海边人平时就爱吃鱼，过节就更少不了。况且还有年年有余的寓意呢！​

第八道：海蛎汤，这海蛎汤算是压轴菜了，在莆田的大小宴席上，海蛎汤是不可替代的存在。少什么菜也少不了它。而且多数是作为压轴菜登场。

汤鲜味美，隔着屏幕都觉得鲜。​

文章到了这里，就要和大家说再见了。屏幕前的小伙伴对今天的菜满意吗？你的家乡过端午节都吃些什么？记得给炳哥分享哦！

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