2016年春天我在剑川县石龙村游玩,看见有人用马托着十几只火腿走过,就举起相机,赶马人见此挥了一下手,结果被我拍到。
第二天我到县城山老腿火锅店吃饭,再次见到同我打招呼的人,他就是山老腿的老板李四坤,我们是不是很有缘分?
同李四坤就这样认识了,后来每次来剑川,他知道了都要邀请我来山老腿吃饭。
于是我知道了他开这家火锅店已经十一年,而且是火爆了十一年,主要原因是他选择当地最好的火腿,用自己农村老家过年时吃的火腿煮火锅方法,独创了“山老腿”火锅的经营模式和品牌,成为剑川的餐饮的绝对头牌,也成为云南美食的著名品牌。
山老腿的成功不仅本地人口福和赞扬,也吸引了各地名人和美食家前来,更是吸引了媒体的眼球,就连央视也先后有三个频道过来做专访,李四坤也被评为全国模范工商户,受到过总理的接见。
李四坤自己成功了,赚到了人生的第一桶金,但是他没有忘记自己的社会责任,他连续六年请全县一百多位环卫工人吃年饭,并承诺会永远做下去,所以到了剑川县,想吃山老腿火锅,只要同环卫工人打听店址,不仅会指给你,近的都会把你直接送过去。
除了请环卫工人吃年饭,李四坤夫妇还连续七年助学,奖励优秀考生和资助贫苦孩子读大学,在剑川县传为美谈。
我在剑川期间,刚好赶上了今年高考发榜,剑川县的文理科状元诞生,莘莘学子的努力有了回报,这时学生高兴、家长高兴,而李四坤说也是他们夫妇在夏天最高兴的事。
李四坤已经连续助学七年,他不仅要奖励高考状元,也给贫困学生资助,他说这事他要年年做,坚持下去。
这天有除了团县委、教体局领导,还有剑川一中、山师华清的校领导等都到会,高度赞扬山老腿的义举,鼓励学生们努力学习、报效国家、做对社会贡献的人。
有三位学生和四位家长到场,他们对李四坤的捐赠表示感谢,对未来表示充满信心,爱祖国、爱家乡,回馈社会。
团县委书记陈文聪代表团县委,给李四坤颁发了“捐赠证书”,这荣誉,也让山老腿的品牌更加厚重和响亮,商业行为与品德相配,让李四坤夫妇赢得剑川人的广泛尊重。
山老腿,一家兢兢业业做了十一年的火锅店,懂得责任与义务。
李四坤,出身农民,并没有读过多少书的人,但他懂道理,识大义,明白知识的作用。
位卑未敢忘忧国,富裕伸手助他人,李四坤是一条有担当的汉子,而我们的社会,又多么需要有更多这样的人出现啊。
我想给他们夫妻拍一张合影,但是几次都是不成,不是他接电话,就是妻子接电话,甚至他们共同接电话,都是预定晚餐的,他们太忙了,火锅店的生意太好了,每天晚上都有等待翻台的客人,这就是对他们的肯定与回报。
但是李四坤也有无法说出的痛苦,他母亲在昆明住院,是非常难治的白血病,随时都有生命危险,捐赠活动后,他连夜开车去昆明看母亲。他说“妈妈才六十多岁啊......”
我喜欢剑川,除了这里的山水、民俗和美食,我更喜欢这里的人,我有李四坤这样的朋友而骄傲,我为剑川地杰人灵的环境与氛围而欣慰。
在炎热的夏天,这里凉爽的气候,宜人的晚风,还有可以喝茶饮酒,谈古论今的朋友,让我忘掉了很多,但也让我有些许不安。
我又能为剑川做些什么呢?
行动!
页面更新:2024-05-31
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