重庆的朱大妈开了一家饺子馆，没想到仅仅只用了一年的时间就赚到了80多万，同行都想要学习朱大妈的成功之道，但是朱大妈却说自己成功并没有什么诀窍，无非就是使用了几招营销方法罢了。

一、背景介绍

朱大妈可以说是老生意人了，她以前开过面馆、摆过土豆摊、甚至还经营过超市，之所以又开饺子馆，还是因为家里有事，她跟老公一直都在做生意，对孩子的教育也就没有跟上，结果没想到孩子居然偷偷跑去赌博，一下子就欠下了100多万的外债。

当朱大妈知道这个消息的时候，催债的人都到家里来了，她跟老公简直是快要被气死了，但是没办法，他们不可能不管自己的儿子，当时夫妻俩如果真的要拿现金还是拿得出来，但是不可能一下子把这么多现金都拿出来还款。

那个时候朱大妈的生意本来也不是太好，最后她跟老公决定干脆开一家饺子馆，现在饺子馆相对来说还是要少一些，竞争也要低一些。

虽然夫妻俩一开始想得比较好，但是等到饺子馆开业以后，朱大妈还是发现了很多问题，现在的顾客虽然喜欢吃饺子，但是普遍认为饺子馆的价格高了，其实饺子馆的定价并不是太高，仍旧在一个合理的区间，但是没办法，消费者是不会在乎那么多的。

那怎么办呢？朱大妈为此其实也想了不少方法，但是效果都不是太好，很多引流的活动虽然可以在短时间内吸引顾客，但是基本上都是赔本赚吆喝，长期下来饺子馆还是亏本的。

好在朱大妈也不是傻子，她赶紧找到了自己认识的一位营销大师，按照他给的方法，饺子馆的生意总算是慢慢地好了起来，那么这位营销大师到底是教授了怎样的引流活动给朱大妈呢？接下来就让我来告诉大家。

二、方案介绍

很多实体店不愿意搞优惠活动，为什么？因为搞优惠活动往往是吃力不讨好，虽然能够吸引到顾客，但是基本上赚不到钱。

当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略以及“套路”，如果你感兴趣，可以点击观看给自己充充电。

【1】吃饺子免单

为了最大程度吸引到消费者，饺子馆推出了一个活动，那就是顾客吃饺子可以直接免单，按照饺子馆的规定，只要顾客在饺子当中吃到了红枣，那么就可以直接免单。

此外，就算顾客没有吃到红枣，吃到了花生也仍旧可以享受到8折优惠，这个活动的优惠力度是非常大的，消费者总是心存侥幸的，所以一定会到饺子馆来碰一碰运气，因此这个活动吸引到了很多顾客。

那么这个活动难道只有好处没有坏处吗？当然是有坏处，如果免单的顾客少，那么他们到饺子馆消费的频率就会减少，如果免单的顾客多，那么饺子馆又赚不到钱，所以这个事情是相当麻烦的。

接下来就让我来为大家简单地分析一下，饺子馆是通过这个活动实现盈利的。

三、盈利分析

做生意的首要目的就是赚钱，这一点大家一定要明白，所以饺子馆是怎么赚钱的呢？很简单，为了实现饺子馆的盈利，顾客想要获得参与活动的机会，那么就需要成为会员，成为会员需要的费用并不多，只需要100元就行。

有了会员费以后，饺子馆也可以进行一些让利，所以也有不少顾客在饺子馆享受到了免单的福利，这样一来到饺子馆消费的顾客也越来越多，饺子馆在当地的人气也越来越多。

自然而然这个店就人气爆满，天天排着队，你说能不赚钱吗？有的时候不管做什么生意，你之所以亏钱，最主要的原因是啥？思维没有打开，思路不对。

思路不对，你怎么玩儿都是亏钱。如果你现在做生意还不好做，建议你多看看，多学学别人是怎么玩儿的。

所以不管你是做什么的，同样可以搞一个类似的这种活动，或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。