长江十年禁渔,查干湖越捞越多,那条天价头鱼是否长着丰收的模样


长江十年禁渔,查干湖越捞越多,那条天价头鱼是否长着丰收的模样

渔夫

鱼虽然不属于鸡、鸭、猪一类的家禽,但在国人的心中,却占有非同一般的地位,这和中华五千年文明,以及“年年有余”的寓意都有一定关系。把吴钩看了的词坛飞将辛弃疾,会说“休说鲈鱼堪脍”,而崇尚垂拱而治,最终选择西出函谷关的老子也在《道德经》里,留下一句“治大国若烹小鲜”,而咱们平头老百姓,更多的则是喜欢“鱼”的吉利。

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查干湖冬捕

如若不然,怎么单单就针对鱼,生出一个“冬捕”的词来呢?每年冬天,浙江淳安县的千岛湖,新疆的博斯腾湖,乃至于东北吉林的查干湖,无一不是游人蜂聚,行人如织。有些朋友就不是很理解,大冷天的,当地人出门看看热闹,还能说得过去。怎么一众南方游客,也千里迢迢地赶过来,就为了看个“马拉绞盘,冰下走网”吗?难道就为了长个见识?一种地方文化,真的能吸引这么多的目光吗?


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查干湖冬捕

这当然是不可能的,除了鱼质鲜美,和富有仪式感观赏性强之外,冬捕文化在大家的心中,也有着相当高的地位。以查干湖为例,早在十五年前,查干湖冬捕便被载入《亚太国际卓具保留价值的生态历史财富》蓝皮书目录;两年后,又升级为中国十大生态类节庆之一;再往后倒两年,正式确定查干湖冬捕为国家级非物质文化遗产,而查干湖也成为国家级非物质文化园区。


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查干湖冬捕

所以查干湖可以从一个水域萎缩,急需生态治理的小渔村,一跃而成举办渔猎文化节,每年接纳数万游客的东道主;所以查干湖的头鱼,凭借短短十三年的时间,可以从一开始的1万元的身价,涨到如今296万6666元的天价;所以查干湖可以从名不见经传,到大家以能识别查干湖鱼为老饕,再到现在的“越捞越多”和“洗澡鱼”。所以常年作为话题中心的查干湖,力压所有国内所有的冬捕景区,到如今的天下谁人不识君!


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长江

在查干湖水涨船高的时候,这里需要插播一条消息“长江计划禁止天然渔业资源的生产性捕捞,最迟从2021年1月1日施行,禁渔期为10年”。有些朋友可能会有一些疑问,长江作为世界上水生生物多样性最为丰富的河流之一,鱼的品类足有查干湖的三到四倍不止,查干湖的冬捕越办越大,本就保留禁渔期的长江怎么又禁渔了呢?难道以现在的培育技术,长江还需要休渔十年之久,才能够完成生态治理吗?


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查干湖冬捕

原来,就长江的产鱼能力和面对的捕鱼压力而言,往往三个月的禁渔期,只够渔夫三天的捕捞量。所以多年来,坚持的三个月禁渔期,长江的鱼一直处于一个“亏损”状态,并没有实现真正的生态保护。倘若不给长江足够的自愈时间,那么面临的直接后果,就是鱼的品种越来越少。之所以给十年这么久的时间,是因为像生活在长江许多鱼类,动辄需要三、五年才能真正成熟,而这些超出的时间,是为了给他们更多的繁衍时间,最终提升长江鱼产品的整体品质。


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查干湖冬捕

结合长江的治理案例,再去看闹得沸沸扬扬的查干湖冬捕,是不是又有一些不同呢?很多人的焦点都在于“为什么查干湖的鱼能够越捞越多,是不是欺骗消费者的洗澡鱼?”笔者这会儿反而觉得,这些没什么了,重要的是,查干湖的整体鱼质是不是在下降?这样大规模的冬捕活动,是不是对这个国家级非物质文化园区造成了伤害?那条越炒越高的头鱼,又是不是长着“丰收”的模样?(李双喜)

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页面更新:2024-05-13

标签:长江   淳安县   道德经   千岛湖   节庆   若烹小鲜   绞盘   老饕   渔夫   物质文化   模样   地位   生态   游客   心中

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