不常吃海鲜，尿酸也会升高？医生：厨房3种食物，能少吃就少吃

现在身边很多朋友去体检都会发现自己的尿酸偏高，这是跟我们的日常饮食习惯有很大的关系。虽然生活条件变好了，能吃的食物种类也越来越多，但是有些食物吃得过多，就会导致体内的尿酸的升高。而且高尿酸这种疾病也渐渐趋于年轻化，这样意味着我们的健康会受到威胁。

尿酸检查

你要知道尿酸一旦长期偏高 ，会诱发痛风发生。痛风给身体带来的危害，相信很多人都知道。所以我们若发现体内的尿酸升高，那么一定要重视科学饮食。

尿酸升高大多是因为平时吃了太多含嘌呤高的食物，常见的就有海鲜、动物内脏等。但是问题来了，很多人疑惑，平时吃海鲜不多，为什么还会升高呢？

海鲜

不常吃海鲜，为什么尿酸升高了？医生提醒：厨房这3物吃得太多

1、 黄酒

黄酒，相信是不少家庭必备的一种厨房调味品，它可以有效帮助我们去除食物的腥味，像鱼、鸡肉等，只要在烹饪的时候加入一点就能使得食物味道更加美味。酒除了去腥，还能起到消炎杀菌的作用。然而，很少人知道，其实黄酒中含有很多酒精，会合成食物里面的嘌呤，若经常食用，会使得体内升高，尤其是高尿酸患者，更是升高得更快，为此，建议少用这种调料品，想要去腥可以使用葱姜来代替。

黄酒

2、 豆豉酱

豆豉酱，很多人都喜欢吃，因为它可以用来拌面、拌菜吃，尤其是焖肉的时候，加上一点，那么食物就会变得更加鲜美。它虽然是很好的调味品，但是里面的主要成分是黄豆，含有很高的蛋白质，同时也是高嘌呤食物，尤其是豆豉酱在制作过程，会使得黄豆本身的嘌呤含量增高。所以高尿酸人群应该尽量避免食用豆豉酱。

豆豉酱

3、 蚝油

蚝油，在生活中用得最多的一种的调料品，可以说很多菜都用上，才会变得好吃鲜美，让人胃口大开。蚝油的主要成分是牡蛎，经过加工，添加各种食品添加剂制作而成的一种调味品。然而，你要知道牡蛎是属于海鲜类的食物，所以含的嘌呤量是很高的，相比其它食物高出几十倍。因此，建议家有高尿酸患者，那么尽量少放为好。

耗油

平时控制体内尿酸，稳定尿酸值，可以尝试从以下三方面入手

1、自制降酸水

尿酸偏高千万不要放任不管，这样会诱发痛风或者其他肾脏性疾病，严重危害自己的身体健康。尿酸偏高，可以多喝水，能促进尿液形成，增加排尿量，从而使尿酸随尿液排出体外，最后达到快速降低尿酸的效果。有个自制降酸水的小窍门：在开水中加入葛条、山栀、苦苣等，每天喝一杯，可改善和预防痛风，有效降低尿酸值。这些小食材可以去菜市场能买到，回来自制即可。

山栀

2、 改善饮食结构

大家都知道，很多高尿酸患者都是因为饮食不科学所导致的，所以要想稳定尿酸，那么首先要从饮食上下手，比如少吃含嘌呤高的食物，多吃含嘌呤低的食物，这样坚持下去，那么尿酸就会自然慢慢降低，并且稳定不升，远离痛风。

蔬菜

3、 科学运动

尿酸高的人，日常坚持运动十分关键，因为运动有利于加快身体新陈代谢，从而促进尿酸排泄，对于降低体内尿酸有很大的帮助。另外温馨提醒：尿酸偏高的患者，不宜做太过激烈的运动，这样会损伤关节，加重病情，建议选择轻松的运动，像慢跑、散步等。