夏天到了，你准备好开始吃海鲜了吗？

夏天到了，要是能好好地吃一顿海鲜，那生活肯定是非常幸福的。

可是在吃海鲜的同时也千万别忘了自己的健康问题，海鲜并不是随便吃的，也并不是所有海鲜都适合吃。

吃得不对还可能拉肚子，严重的时候还可能危及生命。

吃海鲜的时候要问问自己，是不是真的适合吃海鲜？

以前有人说海鲜和水果千万不能同时吃，否则会砒霜中毒。

也有人说，吃海鲜的时候一定不能喝啤酒，否则会让痛风发作。

可是吃个海鲜真的有这么多讲究吗？我们需要注意哪些问题呢？

今天我们就一起谈一下吃海鲜应该注意哪些小细节。

@康复Therapy

一、别吃太多。

如果你经常看新闻，一定注意过类似的报道，有人一次性吃了太多小龙虾，于是恶心呕吐，去医院进行透析。

在网上搜一搜就能看到类似的报道。

归根结底，每次吃海鲜要控制好量，千万别吃得太多。

虽然海鲜很好吃，你们的营养价值也非常高，但是吃得太多也会惹麻烦，因为很多海鲜里面含有重金属等污染物。

少吃一点，其实没什么，这些重金属污染物在体内可以进行有效代谢，顺利的话，短时间内就能排出体外。

但是要注意量太多的话身体是不能消化的，也是很难完全代谢走的，会在体内持续聚积。

慢慢地就会出现重金属中毒，需要去透析才能有效治疗。

所以吃的时候要小心，别吃太多。

二、海鲜能配啤酒吗？

很多人觉得，吃海鲜的时候，最重要的就是一个爽字。

海鲜怎么吃最少呢？当然是配啤酒了。

可是在炎炎夏日吃海鲜的时候，配啤酒可不是什么好习惯。

很多有痛风的人都明白，啤酒和海鲜都是痛风的好伙伴。

其实在很多海鲜当中都有大量的嘌呤，而嘌呤的大量摄入也会直接影响体内尿酸的水平。

尿酸高了又是怎么样呢？

很简单，那就是诱发痛风的发生。

同时啤酒中含有的嘌呤其实并不高，可是其中含有的鸟苷酸是十分多的，通过一系列的代谢在体内也会变成嘌呤。

总之啤酒和海鲜在一起会使嘌呤成倍聚集，毫无疑问，代谢不好的人就会导致痛风的发生。

所以吃海鲜的时候要考虑一下，该不该配啤酒。

三、吃海鲜，水果还能吃吗？

到了夏天，可真是吃货的天堂，很多水果也都上市了。

可是根据大家的常识，吃海鲜的时候是不能吃水果的，因为海鲜里面的砷元素，碰上水果中的维生素C就会变成砒霜。

可是真的是这样吗？

其实，海参中确实含有砷元素的，但是放心，含有的砷元素并不是特别多，而且只要是符合我们国家所制定的食品污染物限量标准，对人体的危害并不大。

而就算水果中的维生素C起到了一定的反应所产生的砒霜，也并不足以对身体造成很大的危害。

经常看我文章的朋友应该知道，我特别喜欢说一句话，就是我当时的药理学老师告诉我们的。

不谈剂量只谈毒性，就是耍流氓。

在这里也是一样，砒霜的量很少的时候，并不会对人体造成很大的问题。

看过一篇报道，因为对于成年人而言，砒霜的经口致死量需要达到100毫克，经过简单的计算，一次吃下去150公斤的海鲜和充足的水果相匹配，才会生成对人体有害的致死量砒霜。

所以在吃海鲜的时候，只要保证食物的来源，途径是安全的，里面不会含有很多有害物质，和水果在一起吃并不会对人体造成多大的危害。

四、一定要做熟。

为什么海鲜一定要做熟呢？

因为看上去很健康很有营养的海鲜，里面有很多不健康的东西。

比如致病菌，比如各种寄生虫。

吃海鲜之后拉肚子的情况时有发生，相信就算你没有经历过，你身边的人也会碰到过这种问题。

为什么有的人吃海鲜没事，有的人只要吃海鲜就会拉肚子呢？

很多时候都是致病菌的存在，导致了胃肠道的不良反应。

同时每一个人的消化系统能力以及免疫力都是不一样的，所以对同一种细菌的反应也并不相同。

而海鲜的生存条件是有可能存在污染的，并不是所有水产品的生活环境都有我们想象中的那么好，所以吃的时候一定要做熟。

特别是对弧菌类致病菌所感染的海鲜，只要是发病，那么就是呕吐腹泻两三天。

可是治疗方法也很简单，那就是把海鲜做熟，这样可以有效消灭很多致病菌。

五、吃多少最合适？

海鲜吃得越多越好吗？

当然不是凡事都是有量的，在适合的范围内才会对身体最好，可是海鲜的量要控制在多少呢？

其实翻看一下既往的指南，中国居民膳食指南中有了比较具体的推荐量，我国药学会的推荐是每天吃75~100克。

这样既不会造成蛋白质过量，也不会对身体造成很大的负担。

75~100克其实并不是很多的量，算下来大概是一只手掌的海鲜，就足够了。

总结。

又到夏天了，大家又想对自己好一点，开始想大吃大喝。

可是弱弱地问一句，你的胃真的受得了吗？

你的身体真的能耐受那么多海鲜吗？或者配啤酒也无所谓吗？

其实并不是任何事情都要把握度，太多太少都不好。

吃海鲜的时候尤为要注意这一点，而且不要配啤酒，不要吃太多。

另外一定要重视海鲜的来源，不能随便在海里捡过来就吃，还是应该从正规的渠道购买才放心。

@头条健康#哆咔医生超能团##谣零零计划##海鲜#

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