胃肠道疾病是一种慢性消化系统疾病，是胃病和肠道疾病的总称。它是由多种致病因素引起的，如胃肠蠕动功能正常、消化吸收功能紊乱、消化分泌和调节功能障碍等，从而导致一系列胃肠道病变。主要症状有胃酸反流、食欲不振、腹痛、腹泻等。现代人患有胃肠道疾病的特别多，大多数跟现代生活方式有关，那么这类人群应该如何调节胃肠疾病呢？

调节胃肠疾病的五种营养素

1、维生素A

维生素A是一种脂溶性维生素，在动物性食品中以视黄醇的形式存在，在植物性食品中以胡萝卜素的形式存在。它能维持粘膜组织的健康，预防和改善胃和十二指肠溃疡等疾病，也有助于预防胃癌、肺癌和乳腺癌。

主要功效

健胃、养胃、预防胃癌，维持正常视觉反应，维持正常上皮组织形态和功能，维持正常骨骼发育，维持皮肤细胞功能，使皮肤光滑细腻。增强免疫功能和抵抗力，预防心脏病疾病，降低胆固醇。

缺乏症状

维生素A缺乏会降低上皮细胞的功能，导致皮肤弹性下降和皮肤干燥、粗糙，变色身体抵抗力下降夜盲干眼症角化软化发育停滞易怒和失眠智力低下头发干燥记忆力减退。

食物来源

牛奶、奶油、鸡蛋、鱼、白萝卜、胡萝卜、绿叶蔬菜、动物肝脏等

提示

过量摄入维生素A会引起中毒。因此，胃肠道疾病患者应在医生的指导下合理控制摄入量。

2.维生素C

维生素C能合成胶原蛋白，修复伤口。对改善溃疡和炎症有很好的作用。非常适合胃溃疡患者。另外，维生素C有一定的抗压力作用，平时注意多摄取，对于胃肠功能较差的人，能起到预防溃疡发作的作用。

主要功效

预防胃溃疡保持皮肤光滑和弹性保护血管壁健康，促进骨胶原生成，促进组织伤口愈合改善脂肪和脂质代谢，特别是胆固醇代谢，预防心血管疾病，促进牙齿和骨骼生长，预防牙龈出血，增强抗应激能力和对外界环境的免疫力改善贫血。

症状：

皮肤暗亮无光伤口不易愈合免疫力降低血管、粘膜和皮肤细胞疏松，出现出血症状易疲劳

食物来源

白菜、花椰菜、菠萝、猕猴桃、青椒、紫甘蓝、番茄、菠菜、草莓、柚子、橘子、柿子等

提示

维生素C不能储存在体内。如果你不及时服用，很容易导致营养不足。相反，如果摄入过量，还会导致腹泻、呕吐和尿频等症状。

3、乳酸菌

想必大家一定对酸奶，不陌生，经常有的人因为消化不良以及便秘，就会喝一些酸奶来缓解，就是因为酸奶中含有丰富的乳酸菌。乳酸菌也可以理解为肠道内的益生菌，它的存在可以帮助我们消化，促使肠道健康，提高机体免疫力。

食物来源

酸奶、豆豉、酱油、泡菜等

4、膳食纤维

膳食纤维对维持消化系统健康有重要作用。膳食纤维能够增加肠粘膜细胞的新陈代谢，保护胃肠器官，防止便秘。

主要作用

增加饱腹感，促进肠道蠕，动缓解便秘，调节肠道微生态平衡，调节碳水化合物代谢，降低胰岛素和甘油三酯水平，降低血胆固醇含量，预防动脉粥样硬化，调节血压。

食物来源

柑橘、豆类、海带、紫菜、芋头、山药、菊花、芹菜、苹果、菠萝等

贴士

如果只使用保健品补充膳食纤维，而不及时摄取足够的水分，不仅不能保护肠胃，但很容易加重胃的负担，导致便秘。

5.消化酶是

淀粉酶和粘蛋白与胃肠保健关系最为密切。淀粉酶是一种分解糖的酶，对改善和缓解便秘有很好的作用；粘蛋白是一种蛋白质分解酶，对整个肠道有很好的作用，防止胃粘膜损伤。

主要功效

保持人体血管壁弹性，预防胃粘膜损伤，缓解和改善便秘促进胃液分泌增强消化能力。

无症状

脾胃虚弱便秘少食、腹胀易怒失眠抵抗力下降适宜疲劳腹泻

食物来源

马铃薯、山药、芋头、菠萝、番木瓜、萝卜、藕等