基础代谢多少是正常的?

对于基础代谢,减肥的人是这样用的:

拿出各种计算公式、app一顿算,得出自己的基础代谢值,然后指导饮食,最后期待减肥顺利成功。而结果往往大多数都减肥失败了!

而科学家们对基础代谢的态度是这样的:

使用最精密的仪器、最尖端的技术,甚至全身插管的收集身体数据,来得出人体的基础代谢数据。又或者统计大量人群,设计各种参数,用程序拟合一个计算公式(俗称,世界公认的基础代谢计算公式)。


而结论是 —— 人体就是满足 算不准 原则,总有15~20%左右的偏差!

过去有牛顿计算股票走势,现在有小胖计算人体代谢 —— 历史总是惊人的相似!

牛顿:我能算出天体轨迹却算不出股票走势

想象一下,一个复杂 人体新陈代谢运行 真的会被一个数学公式算准吗?

实际上,市面上计算基础代谢的公式已经有超过200个了(很多都在自媒体世界公认过)

—— 你可以简单的理解为 只要做一次人群研究统计,收集不同的身体参数,就能得到一个新公式!(自媒体就会公认这个公式!)

—— 其实,原理均是通过人群统计结果计算,并用程序拟合一个公式,公式中的参数包括不限于 身高、体重、年龄、性别、体脂率、腰臀比、BMI等等,

计算出来的是针对人群均值,结果大致准确误差大概20%左右!

注意上面3个关键词:

  • 人群 —— 不代表你
  • 均值 —— 不代表你
  • 大致准确 —— 不代表你准确
  • 误差 —— 不代表你能接受的范围

其实连你自己也很少相信平均数就能代表你(比如每年各大城市公布的平均工资)

这就好像你和你爸说数学全班(人群)平均分是80分(均值),你爸就不会问(你)具体考了多少分一样?!

那减脂到底需不需要关心基础代谢问题呢?—— 答案是不需要!也完全没有必要!

而你真正需要明白的是总消耗。

一、总消耗是什么?

人一天的总消耗主要来自 4 个部分:基础代谢 + 运动消耗 + 食物热效应 + 适应性生热

你可以这么理解

  • 基础代谢 —— 躺平一天、头脑清醒但不思考,器官正常运转所消耗的热量(就像是手机待机一天消耗的电量)
  • 运动消耗 —— 不躺平都算运动,不论是站立、走路、跑步、上楼、健身、工作、买菜、做饭… 都算
  • 食物热效应 —— 从吃进去到被身体利用这个过程中消耗的热量。
  • 适应性身热 —— 适应环境热产生的热量消耗(比如冬天冷了,身体要多产生一些热量以适应环境)

经大量统计研究表明,4 个部分占总消耗的比例如下:

  • 基础代谢 —— 占总热能的 60% 左右
  • 运动消耗 —— 占总热能的 30% 左右
  • 食物热效应 —— 不足10%
  • 适应性生热 —— 可达 10~20%

光看比例,肯定是基础代谢最高,要是长胖,肯定是基础代谢出了问题,因此,减肥主要目的就是提升基础代谢 —— 真是这样吗?

有研究表明,正常人的基础代谢,最直接的影响因素只有2个,体重(或者体表面积)和年龄:

  • 体重增加基础代谢就上去了,体重下降基础代谢也会下降
  • 随着年龄增长基础代谢也会下降

比如,一个200斤的胖子和一个100斤的瘦子,都躺平一天,谁的基础代谢消耗大?

拿心脏来说(躺平时心脏肯定不会停吧),一颗小心脏带动200斤的身体和带动100斤的身体哪个消耗大,显而易见。

心脏一天大概10万次左右跳动,是基础代谢中的消耗大头!—— 其他器官也都在正常工作,道理一样

—— “大象永远比老鼠的基础代谢高!”

因此,想要提升基础代谢,要么穿越回青少年时期,要么长胖,选哪个呢?!

二、消耗占比重要还是消耗的实际大小重要?

基础代谢占比确实最大,但占比是一个很唬人的概念,因为它完全掩盖了实际大小给人带来的感觉!

举个例子:

一个人躺平一天,不吃饭、不运动、不思考,那么这么一天下来,总消耗里面基本上就只有基础代谢了,因此,基础代谢占总消耗80%

但如果一个正常人正常上班,正常吃饭,正常思考,一天下来,总消耗里面就不只是基础代谢了。

因此,基础代谢占总消耗可能在40~60%之间,运动量越大,基础代谢占比就越小。

占比上看前者更大,但依据总消耗来看则是后者,这就是为什么我们总被占比欺骗的原因!

实际上,基础代谢虽然占比高,但在总消耗的组成部分中,运动消耗变数最大,也最容易发生改变。

有研究表明一定强度运动时能量消耗增加可能达到基础代谢的几倍,甚至10几倍!你的运动能力才是你维持好身材的本事!

所以,在减肥期间你唯一需要关心的就是总消耗,而其中最容易控制就是运动消耗!

热量摄入也只要低于总消耗,体重和脂肪就会下降,用不着看基础代谢。

结语:

减肥并不是什么方法的集合,而是一种能力,一种追求型的能力!这事儿,懒?!没戏!




实际生活中,我们没有条件来测量,但有公式可以预测。

基础代谢的值,随着年龄,性别,体重,身高,体质等而改变。

是指完全不动的状态下,为了维持生命活动需要的最少能量。

1.测量条件: 在以下3个条件下测定的能量。

1)约12小时以上没有进食

2)仰卧,让肌肉尽量不紧张,保持安静状态

3)舒适的室温,身心放松,没有压力,觉醒状态


2.国际上有4个预测公式。

公式1

男:66.47+13.75×体重(kg)+5.0×身高[cm]-6.76×年龄

女:665.1+9.56×体重(kg)+1.85×身高[cm]-4.68×年龄


公式2

男: 13.397×体重(kg)+4.799×身高[cm]-5.677×年龄+88.362

女: 9.247×体重(kg)+3.098×身高[cm]-4.33×年龄+447.593


公式3

男: 14.1×体重(kg) + 620

女: 10.8×体重(kg) + 620


公式4

男: (0.1238+ 0.0481×体重 + 0.0234×身高 - 0.0138×年龄 - 0.5473x1)×1000/4.186

女: (0.1238+ 0.0481×体重 + 0.0234×身高 - 0.0138×年龄 - 0.5473×2)×1000/4.186




每个人的基础代谢热量,跟职业有关(重体力还是轻体力),跟体重有关,跟你现在体型有关(偏胖还是偏瘦)下面这个表,可以比较方面的计算出你的基础代谢量。

比如,一个办公室职员,70公斤,体型正常的话,那你每天的基础代谢热量为70*30=2100卡。


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页面更新:2024-05-07

标签:基础代谢   长胖   适应性   热量   公式   消耗   能量   体重   心脏   身高   人群   食物   年龄   人体   身体   财经

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