主食你要是吃得对，减肥速度会加倍，还让你不掉肌肉，愉快减肥，如果不吃主食，看看减肥期间的主食重要性吧！

一、减肥期间主食的重要性

减脂期吃对主食有下面三个重点，不掌握可能减肥适得其反！

第一个重点，就是每天要吃多少量，一个想要健康减脂的人，有个前提是健康，不吃主食减肥的话，就是会出现脱发，长痘，女生生理期不正常，所以每天碳水的摄入量必须满足，每公斤摄入2克。

第二个重点，很多人认为小，减肥期间只有粗粮才算优质碳水，面条，米饭会长胖，其实主食只要蒸煮的都是油质碳水，只有当主食混合油后，才算错误减脂主食，所以进行煎炸烤炒的主食才容易胖。

第三个重点，一日三餐安排，建议是两餐粗粮，一餐精粮，早餐很重要，可以吃易吸收的主食，午餐可以正常吃点米饭面条之类的，晚餐主食可以吃粗粮，比如玉米、红薯、紫薯等等这些，懂了吗？不懂再看一篇！

二、如何正确的饮食

1、算自己一天只能吃多少

算的是热量，不是食物的数量，每天吃进去的比消耗掉的少，那肯定能瘦。每天只能吃多少用公式算一下就清楚。男生和女生的公式分别是这些

男生：体重（公斤）乘以20乘以1.3（从来不运动）-500

【一周运动3-4天乘以1.4、一周运动5天以上乘以1.5】

女生：体重（公斤）乘以18乘以1.3（从来不运动）-300

【一周运动3-4天乘以1.4、一周运动5天以上乘以1.5】

大家可以解。比如一个60公斤的从不运动的苗条女生，算出来每天只能吃1100千卡。

2、算自己一天需要多少营养素

主要指的是三大营养素，蛋白质、碳水化合物、脂肪的摄入量，为什么要算这个？营养素摄入不足，长期会营养不良的，代谢会降低，减肥会更难。碳水每天的需求等于体重公斤乘以2、蛋白质乘以1.5，脂肪乘以0.5，所有食物的热量和营养素都可以在APP里面查，比如米饭，100克米饭的碳水是25克。

3、如何挑选正确食材

（1）碳水要吃优质的，什么意思？比如米饭就算优质，炒饭就不行，能不和油脂沾边的主食就算优质。碳水要粗细搭配，比如两餐粗粮，一餐精粮。

（2）蛋白质要选低脂的，蛋贝鱼虾奶多吃，鸡鸭鹅去皮吃，猪牛羊少吃。

（3）脂肪得从坚果或者鱼油中去摄取，脂肪的意思不是让你吃蛋糕奶茶，那叫反式脂肪，身体很难代谢掉，所有的饮食尽量以清蒸和水煮为主，蔬菜不限量

具体食材可以参考下面！

第一类就是脂肪：初榨橄榄油、芝麻油、椰子油、有机的牛油、牧场的黄油、酥油、杏仁乳、牛油果、椰子、橄榄、坚果、坚果酱、奶酪；

第二类就是蛋白质：蛋就随便吃，野生鱼类，三文鱼、石斑鱼、飞鱼、鳟鱼、沙丁鱼，贝类、软体动物、蟹、虾、牡蛎，然后肉类就是牛、羊、禽类，还有猪肉的瘦肉；

第三类就是蔬菜：那么绿叶蔬菜这都是没问题的，南瓜、茄子、笋瓜、葫芦，低糖的水果，辣子，黄瓜、西红柿、柠檬、酸橙、鳄梨，是可以吃的低糖水果。还可以有一些芥末酱、辣椒酱、西红柿酱；

第四类碳水选择：荞麦，莜麦，大米，小米，藜麦，高粱 豆子、小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥，甜水果里边要吃整果，浆果比较好，就是吃浆果是很好的。像杏、芒果、甜瓜、木瓜、李子、菠萝，要少吃；

总结

减肥不是决绝主食，以不是决绝脂肪，而是与食物合作，把减肥生活化，才可能真正的瘦下来！

如果关于主食有其它疑问，可以留在评论区，我来给你解答。

我活了那么多年，没有见过这世界上有任何一种减肥方法是不痛苦的。想要轻松惬意效果又美丽的方法来减肥，估计只有去梦和幻想里面找到吧！

这种不吃主食的减肥方法，最近的确是比较火爆，看起来无痛苦，效果又好。其实这种方法的名字，叫做生酮饮食减肥法，它的方法就是减少碳水化合物的摄入，当身体没有办法依靠分解碳水化合物来获得能量的时候，就会燃烧脂肪来供给能量，这样就能达到减肥的目的。

但是生酮饮食减肥法掌控不好，有可能会对我们的健康造成伤害，造成酮体升高，出现酮尿，甚至出现头痛，头晕，心悸等不适症状，严重的甚至可能会危及生命。

而且，这种减肥方法，在短时间内的确有效，可是如果你重新恢复正常饮食，毕竟不可能一辈子都不吃主食，那么就很容易出现体重的反弹，造成之前的减肥结果功亏一篑，甚至比原来还要重上几斤。

所以，想要减肥，还是健康减肥的好。可以减少碳水化合物的摄入量，同时避免高糖高盐高脂肪食物的摄入，再结合有效的运动锻炼，加快脂肪的燃烧，不心急，持之以恒，才是最好的减肥方法！

我2014年的时候，花了30天减了23斤。采取的办法跟你们领导差不多，不过我的办法相对激烈了一些，不光是不吃主食，而且不吃任何碳水化合物含量高的食物，包括米、面、红薯、土豆、水果等等。

早餐：一个白水煮鸡蛋，一杯豆浆（有几天饿得狠了，吃了2个鸡蛋，好像也不影响）；

午餐：一块卤牛肉（100-150克），或者是等量的去皮鸡腿；

晚餐：一大碗焯水蔬菜，加一点盐，点几滴香油。

加餐：黄瓜、西红柿随意。

运动：快步走。基本每天到公园走5-7公里，步速较快，微微出汗。

第一个星期是最痛苦的，因为毕竟吃了这么多年的主食，突然停了，无论是身体还是心理都会非常的不适应。更何况确实是饿啊，闻到饭菜香气时眼都是绿的。而且最打击人的是体重没有什么太大的变化。

第二个星期开始，已经适应了这种饮食，基本上不会感觉太饿，实在想再加点餐的时候，一根黄瓜或一个西红柿就能搞定。最开心的是从第二个星期开始，体重开始非常稳定的下降，基本上保持一天一斤的样子，自己能够得到正向激励，坚持的信心就更足了。

在达到减肥目标后，又开始恢复正常饮食，但确实感到饭量小了，米饭一小碗就够，小馒头一个也能管饱。在恢复正常饮食后，体重有所反弹，大概反弹了4斤就稳定住了，到目前一直能够保持这个体重。

现在回想起来，减肥真正痛苦的就是那么几天，但减下来之后，确实效果很好，自我感觉身体轻便了很多。原来我最胖的时候，蹲下来系鞋带都费劲，总觉得喘不上气，现在轻轻松松。

我和你们领导的情况差不多，我减肥期间也是基本上不吃主食，三个月瘦了26斤。

原先体重172斤，现在体重146斤。

我减肥期间没有感到一点痛苦。

我减肥的原因说起来你可以都不信，我的身高是181厘米，我在大张服饰广场看中一件羽绒服，价格700元，我觉得有点贵，于是想等它降价时购买，结果等一个多月的时候（春节前二天），降价了，500元。可是一找我的穿的型号“185”，没有货了。只有几件“180”和“175”的，“175”的肯定不能穿，“180”的穿在身上正好，抬胳膊略显的有点紧、我的肚子也有点大（天天啤酒喝的了）。但是太喜欢这件衣服了，直接花500元将它买下，当时都决定了，过完年“减肥”。

2018年3月中旬，身高181厘米，体重172斤的我开始减肥。

健身房，我没有时间；

药物减肥，我怕有副作用；

减肥餐，我怕吃不下去；

针炙减肥，我怕疼；

早上晚上跑步减肥，我怕出汗。

好吧，用“走路+控制主食”减肥。

走路，每个人每天都在进行，我把每天只要一个小时内步行能到的地方都换成了用“走路”去完成，白天就是走路接送孩子，走路去上班。家距学校、600米，学校距单位800米，单位离家700米，“家、学校、单位”就是一个三角形。晚上吃完饭后再去“散步”1.5小时。

控制主食，我用的方法和你领导差不多，但我只是“早、晚”尽量不吃主食，中午米饭、面条、卤面、饺子等我是换着花样吃，但是我只吃八成饱。我在减肥期间，早上和晚上我也尽量不吃“面食”，我早上总是喜欢来一碗“开水冲鸡蛋”，有时会加点蜂蜜。如果饿，早上就吃点水煎包（我喜欢吃鸡蛋韭菜馅的水煎包）。晚上我也是一碗开水冲鸡蛋，就点蔬菜，如果不饿，那更是坚决不吃主食，如果饿，就少吃点主食。

在我心目中，减肥归减肥，减肥坚决不能饿肚子。

我就是按照上述方法，走路+控制主食，第一个月下来瘦了10斤，第二个月下来又瘦了10斤，第三个月只瘦了6斤，第四个月至现在还在坚持走路，但是一斤也没有瘦，因为达到“身高与体重”对应的标准了，再瘦都成“营养不良”了。

下图为“身高、体重”对照表

所以，据去我这一年来的亲身经历来讲，早、晚不吃主食减肥，我认为并不痛苦，中午还要吃点主食，因为午餐是一天中最重要的一顿饭，它提供的能量占一个人全天消耗能量的40%。

我现在很佩服二种人：1、戒烟成功的人；2、减肥成功的人。

这两种人想成功，都需要有很坚强的毅力！

如果你硬要说“减肥很痛苦”，那我想，这个“痛苦”一定是看着一大桌美食不敢吃，而产生的“痛苦”！

我一个朋友，210斤，花2个月的时间，减到180斤。

他怎么做的？需要毅力。每天吃东西主要是摄入蛋白，比如鸡胸肉、鸡蛋白等，很少吃或者不吃粥粉面等淀粉食物，然后坚持运动锻炼，每天游泳2000m，2个月下来，瘦了30斤。

这个过程你说痛苦么，看个人情况。他是为了结婚而减肥的，有明确的减肥目标，所以没有太多痛苦，我们白天还一起上班，他也收病人，也管病人，也抢救，而且精力依旧是很旺盛的，下班后就在家附近的游泳馆游泳。这是需要毅力才能做到的。

真正健康的减肥方法不外乎两个方式：努力运动+饮食控制。饮食控制不代表不吃饭，而是要有所选择的吃，吃的要有方法，像他那样可以适当吃富含蛋白的食物，而不吃或少吃淀粉类食物，这样就会减少糖分的摄入，不会让自己胖起来，然后坚持运动锻炼，运动锻炼是最靠谱的，锻炼不要过度，要适度，要自己能承受得起为准。关键是持之以恒，否则三天打鱼两天晒网是没有用处的。

医生也有胖子，你减肥的方式可以参考医生的，而不要动不动就喝什么减肥茶，那都没那么简单的事情。有些减肥茶会严重影响健康，有些是没效果的，别被骗了。任何宣传不需要控制饮食，不需要运动就能减肥的方法都是值得警惕的。