一个月不吃米饭馒头会怎么样？

如果一个月不吃米饭和馒头，人体可能会出现以下几种情况：

1.体重下降：米饭和馒头是主食中的重要来源，它们提供能量和碳水化合物来维持身体正常运转。如果一个月不吃米饭和馒头，身体将失去这些重要的营养来源，导致体重下降。

2.缺乏能量：身体需要能量来支持日常活动，如果没有足够的碳水化合物供应，身体会感到疲劳和虚弱。

3.血糖水平降低：米饭和馒头是高糖食物，它们可以提高血糖水平。如果一个月不吃米饭和馒头，血糖水平可能会降低，导致头晕、昏厥等症状。

4.营养不均衡：米饭和馒头含有大量的维生素B和纤维素，缺乏这些营养素会导致身体营养不均衡，引起各种健康问题。

5.消化不良：米饭和馒头是易于消化的食物，如果一个月不吃，可能会导致消化不良，腹胀、便秘等症状。

总之，一个月不吃米饭和馒头对身体健康不利，建议在合理的情况下保持适量的摄入。

还是正常规律好

其实我特想知道，一个月以后咋办？吃还是不吃呢？我自己也有过想用代餐粉替代米饭/馒头减肥的经历，只坚持了两天就放弃了，因为看到米饭就特馋，等我终于以失败告终时觉得白米饭是世界上最好吃的食物，再也不要节食减肥了。所以我真的非常佩服你可以坚持一个月不吃主食，只靠燕麦活着的毅力，但减重是与食物交朋友，不是一场毅力比拼，这样的结果是你会同我一样终究要败给自己的本能。

除了某些疾病导致的肥胖需要治疗原发病外，几乎所有的肥胖都由于吃得多，动得少。我们也都知道减重是需要管住嘴，迈开腿。但怎么管是门大学问，还真就不是不吃主食，只吃黄瓜西红柿那么简单，其中可持续是最大的难题，只要不可持续意味着会反弹，而且会弹得更快更胖。

今天正好读到一篇关于减重后“复胖”的文章:对国外某减肥营进行了跟踪调查，发现几乎所有人的体重都出现回升，原因都只有一条—回归正常生活。不再吃所谓的健身餐，保持超大的运动量，体重自然就会反弹，因为减重让你的基础代谢率也随之下降，当你不再运动与控制饮食，即便你吃得跟别人一样，代谢下降体重也会反弹。

所以奉劝你对自己别那么苛刻，只有好好吃饭，才能好好减肥。怎么做呢？给你几点建议:

（1）控制好总能量。请营养师根据你的标准体重计算你全天所需能量，然后合理分配到三餐中，重要的是尽量保持原有的饮食习惯，总量不超标是第一步。

（2）调整饮食结构。这是细化的方案，根据你的膳食调查结果制定，并根据体重情况随时调整。做好“三控”很重要:控糖，控烟，控油。特别是关注隐形糖，盐，油的食物，比方含糖饮料，高钠的薯片，酱油，添加植物油的粗粮饼干，都尽量避免食用。

（3）蔬菜选择叶菜。黄瓜水分特别多，营养密度低，既然吃的少，就应该选择营养密度高的食物，绿叶菜是蔬菜的首选，维生素，矿物质，膳食纤维含量高，每天吃上半斤绿叶蔬菜，既增加饱腹感，有补充营养，还不单调。

（4）运动必须保持。饿或者少吃，丢失的除了水分还有肌肉衰减，脂肪是最不容易饿没的，弄不好反倒会有酮体出现。每天有氧与抗阻运动结合可增加基础代谢率，更为你的管住嘴保驾护航。

减重是为了更健康，不恰当的减重方式不仅不为健康加分，还会雪上加霜。好好吃饭，好好减重。

（王芳，主管护师，注册营养技师，好食营养工作室创始人，王兴国营养特训班5期学员）

啥意思啊？是说一个月不吃米饭馒头能不能活下去，还是说身体营养不均衡呢？

通常来说，我国的饮食习惯大致是南方以米饭为主，北方以面食（馒头、面条类）为主。细说起来又是多种食物融合的饮食方法。

一个月不吃米饭馒头会怎么样？

这能怎么样呢！没什么大问题，只要有其他食物也可以，什么事也不碍，该干嘛干嘛！也不会发生营养失衡或影响身体健康。

比如说小孩子吧，谁家孩子生来就吃米饭馒头了，只吃奶不是照样一天天的长大了吗？稍大点了才开始吃各种食物。但婴幼儿阶段绝没有以米饭馒头为主的。且个个长的活泼可爱，健康快乐！

十几岁的孩子们，还有不吃米饭馒头的。我孙子今年12岁了，上小学呢！

我每天给他做早饭，送他上学，接他放学。几乎不吃米饭馒头，早饭是一袋纯牛奶，或一瓶“核桃露”，炸点“鸡柳、鱼豆腐”、或煮点“混沌”。他根本不吃米饭和馒头。晚饭也很少吃米饭、馒头、面条。

中午在学校不知道都吃的啥饭，据说也是不重样的各种饭菜，也不是光吃米饭馒头的。

成年人，我们农村基本以面食（面条、馒头、包子）等为主，也偶尔吃顿米饭，以下米汤（大米、小米）为多，晚饭以面条为主。

不吃米饭和馒头会怎么样，也不会怎么样，就是这样子了。尤其是年轻人，善于聚餐或去饭店进餐，基本上不吃米饭或馒头，各种鸡鸭肉鱼美味佳肴都吃不完，谁还吃馒头米饭啊！偶尔来几个水饺吃吃。

这样的情况，慢说一个月不吃米饭和馒头嘛事没有，我看两个月或三个月甚至半年部吃米饭和馒头都没有问题，该工作工作，该学习学习，身体倍棒，吃嘛嘛香！

旧社会，以及解放初期，各方面条件还很差，即使在改革开放以前的几十年间，农村人也很少有整天米饭馒头吃的，多数都是以粗粮、蔬菜、野菜为食，唯有过年过节时，才能吃几顿细粮或两掺面的食物。大米饭更是罕有。

尽管生活水平很差，农民照样要生产劳动、干活。照样生儿育女女过日子。

所以说，题目问题，一个月不吃米饭馒头，对人们生存生活并没有致命的危险，并无大碍。只是生活质量高与低的问题。

我一个女同学，漂亮的不像话，九十年代初还参加过当时刚刚流行的选美活动，进了前几名的，后来嫁了个银行高管，听说移民英国了。五年前在深圳碰到她，已是公司老总。她请我吃饭，我见她虽年近五旬，依然光彩照人，身材惹火，询诸原因。她说已整整十八年没吃过主食（就是米面玉米番薯之类的），如吃肉必喝红酒，以故能保持容貌，我叹服不已。