枸杞子是滋补肝肾药，也是深受人们喜爱的食物和保健品，具有补肾益精，养肝明目的作用，尤其是人到中年后经常出现头晕眼花，精力不济，腰背疼痛，足膝酸软无力等状况时，都可以吃点枸杞子或用枸杞子泡水喝来缓解，所以“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”广为流传，如果用枸杞子泡酒，单味就有作用，也可以根据不同的症状来选择不同的搭配；而以枸杞子为主要原料酿酒在我国已有几千年的历史。

对于经常使用手机、电脑等电子产品，出现眼花、复视、眼睛枯涩甚至眼痛的，可以用枸杞子配菊花，菊花入肝经，治头晕目赤诸证，二者配用，既治肝热上扰之目赤肿痛，又治肝肾阴虚之头目眩晕。也可以与沙苑子同用，沙苑子养肝肾以明目，与枸杞子配伍可用于肝肾不足之头晕眼花、目暗不明。

肝肾两虚，经常出现腰痛、眩晕、盗汗、耳鸣、耳聋、尿频的，可以与山萸肉搭配，山萸肉性温而润，滋肝益肾，配枸杞子协同增效，相得益彰，对于肝肾阴虚之证，疗效甚佳，左归饮中就采用了这一组合。

肾阳不足，气怯神疲，恶寒肢冷，腰脊酸痛，多尿或尿不尽的可以用枸杞子与杜仲搭配来泡酒。杜仲为治肝肾不足和腰膝酸痛之要药，也是泡酒的常用药材之一，与枸杞子配伍对肾虚腰痛和足膝痿弱有效，右归饮中用枸杞子和杜仲来温养肝肾。

枸杞子味甘性平，可以与多种药物搭配使用，如补气养血可以配红枣，滋阴安神可以配桂圆，乌发明目可以配菟丝子、何首乌等。五子衍宗丸中配车前子是补中寓泻，使之久服而不腻。

用枸杞、洋葱以及各种中草药泡酒，一时间好像成为了很多人追随的一种时尚，但是用所谓的这些养生佳品来泡酒真的有作用吗？江湖中流传喝这些药酒可以很不错的补肾、壮阳以及增强身体的免疫能力；但是，和坊间流传的这些言论的确有所差距。

泡出来的药酒真的很神奇吗？

所谓的“药酒”，可以说是中国最传统的一种补品，很多人采用酒作为溶剂，然后在泡制的过程中用白酒或者酒精去溶解中草药当中的一些营养物质，从而可以帮助吸收；但其实，值得您去注意的是：所谓的被泡酒的食材（药材）中本身所含的营养物质含量非常有限，根本没有您想的那样神奇；更何况溶解度也并非100%，不同物质的溶解性和溶解度存在差异，并不是所有物质都会被白酒溶解。

另外，虽然说有些被泡制好的酒品被称之为“药酒”，但是并没有任何科学研究、营养学研究对其进行过研究，也并没有证据证明药酒对身体有何作用；更何况酒精早已经被定为“一类致癌物”，对于身体而言是“百害而无一利”，无论泡的是啥，其中含量更多的依然是酒精，所以还是不喝为好。

枸杞泡酒对于身体有何作用？

枸杞泡酒，很多人偏向选择的一件事情；枸杞，还不错的“养生佳品”，富含维生素C、黄酮类等营养物质；很多人说用枸杞泡酒可以增强精子活力、延缓衰老、生精壮阳；其实而言，事实并非如此。

枸杞，仅仅是一种食物，或者说是一种零食，虽然营养价值还算不错，各种营养物质皆有补充，但是它仅仅是一种食物。维生素A、矿物质硒、铁、膳食纤维等物质在枸杞当中含量还算丰富；但是正常人的食用量（泡酒的饮用量）非常有限，每天吃几十克就已经算很多了。综合看待，作用非常有限。

将枸杞添加入白酒进行泡酒，对于枸杞而言不会产生任何新的成分物质。只是通过泡酒的过程会把一些营养成分提取到酒中，但是本身就没有多少，您觉得就算溶解又会“增加”多少？

所以，吃枸杞可以；但枸杞泡酒并不会有什么神奇的功能出现；另外，根本上来讲不建议您饮酒，也就无从谈起建议您用什么物质去泡酒；酒精的摄入对于胃肠消化系统、肝肾代谢系统、皮肤、大脑等部位存在较大损伤，最好可以不喝，如饮酒则必须限量。

言说于此，您应该知道：

• 枸杞，不错的食材，但食用量（泡酒量）非常有限，不会起到壮阳等神奇作用；
  

• 无论枸杞和哪种食材（药材）泡酒，都不建议您喝；
  
• 正视各种“泡酒”，危害远远大于作用。
  

枸杞，喜欢吃的话建议您可以干嚼着吃、泡水喝，没有必要非要泡酒；您的健康，永远掌握在自己的手中。

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枸杞子我们大家都很熟悉的食品，特别是爱喝茶的朋友都知道枸杞有明目的功效，对我们的身体健康有很大的帮助，但是枸杞除了泡茶，熬汤以外还可以泡酒。在冬天，很多人喜欢用枸杞泡酒喝，这的确是一种既省钱又有着良好养生功效的好方法，那么，枸杞泡酒的功效都有哪些呢?下面，就来给大家说道说道。

枸杞怎么泡酒

参茸枸杞泡酒

配方：林下参4颗，灵芝2个，鹿茸200克，鹿鞭1条，枸杞子250克，白酒5kg

制作工艺：将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

人参枸杞酒

配方：人参4颗 枸杞子175克 熟地50克 冰糖200克 白酒5kg

做法:

　　人参清洗凉干，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。

　　白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞放入酒中，加盖密闭浸泡30天，每天饮用50毫升。

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枸杞具有药食两用、养肝明目的作用，但食用多了容易上火。

用枸杞泡酒，一般配上人参、鹿茸、鹿便之类的高档营养品，

在正常情况下，用枸杞配人参泡60度以上的高度酒就很好。

我给大家简单科普一下：枸杞是一个非常好的保健品，药食两用，可吃可药，具有双重性，吃法有许多种，咀嚼，煮水，泡水，泡酒，熬粥，煮饭等，最佳吃法是咀嚼，细嚼慢咽后，药效能够充分吸收和利用，达到补肾，补肝，增强免疫力，抗氧化的作用。

枸杞泡酒也是大家经常选择的一个用法，建议可以搭配：黄精，五味子，海马，肉苁蓉，仙灵脾，鳖甲等，不要选择过多用药，最好在医生指导下，辩证施治，合理选择中药材。