痛风病人应该怎样饮食？

痛风病人应该怎样饮食呢？记住这个顺口溜掉，照着吃就行

管住嘴来迈开腿，减轻体重，多喝水，多吃蔬菜和水果，有氧运动要适中，少吃海鲜和内脏，不碰精和浓汤，不吃菌类，不吃豆，油炸高糖不要尝，虾蟹龟鳖嘌呤高，白菜萝卜最利尿，牛奶鸡蛋能补钙，苹果橘子营养高，早点睡觉别熬夜，保护关节别受凉。急性发作不用慌，及时消炎是良方，热敷泡脚都不要，消炎止痛药用上，过量服用危害多，疼的厉害别硬扛。痛风就问胡医生，尿酸高了也别害怕，标本兼治好心情，身体健康没问题。

痛风、高尿酸跟我们的生活习惯有很大的关系，比如说饮食，那我们有些人喜欢吃高嘌呤的食物，比如说甲壳类的海鲜啊，螃蟹呀，虾呀，扇贝这类的，还有动物的内脏，酒类的饮品，这些嘌呤呢含量都非常高。另外，还有特别要提醒大家注意的，很多朋友都知道前面的这些容易引起尿酸高的问题，其实，碳酸饮料和一些功能性的饮料，大家也要注意了。下面这些食物嘌呤太高了，痛风患者一定要注意，吃多了对身体有非常严重的伤害。

超级高嘌呤的食物，指的就是每100克食物当中，嘌呤含量，大于150毫克的。那目前我国高尿酸人数已经达到了1.7个亿，如果不想痛风越来越严重，这十大超级高嘌呤食物，一定要尽量少吃，尤其是排名第一的嘌呤王者，这辈子最好碰都不要碰。

第十名是腐竹，嘌呤含量为100克呢，为160毫克，比大多数的肉类嘌呤度高

第九名是鸭肉，嘌呤含量为100克，含178毫克

第八名是基围虾，嘌呤含量为为100克，187毫克

第七名是绿豆，嘌呤含量为每100克196毫克

第六名是香菇，很多人都喜欢在做菜的时候放点香菇，其实香菇的嘌呤含量每100克高达210毫克，如果你买的是香菇干，嘌呤的含量还会更高。

第五名是鹅肉，嘌呤含量呢每100克高达三百七十十六毫克。

第四名是紫菜，紫菜蛋汤清淡可口，人人都爱喝，可是你知道吗？紫菜当中的嘌呤含量每100克的话，高达415毫克，比肉类还要高出很多。

第三名是芦笋，嘌呤含量每100克高达500毫克。

第二名是黄豆芽，嘌呤含量每100克高达500毫克。

最后请出我们的嘌呤含量中最强王者，它就是小鱼干，嘌呤含量为1538毫克，另外，还有白带鱼，尤其是白带鱼的皮，它的嘌呤含量高达3509毫克，被称为地球上嘌呤含量最高的王者。

目前我国高尿酸人数已经达到了1.7个亿，如果不想痛风越来越严重，这十大超级高嘌呤食物，一定要尽量少吃，尤其是排名第一的嘌呤王者，这辈子最好碰都不要碰。

高尿酸血症、痛风这个病越来越多，都是跟我们的经济水平上升了，吃得好了有关系的。所以在治疗的同时，我们也要忌口，一定要避免摄入过多的高嘌呤食物，因为高嘌呤会导致高尿酸，高尿酸会加重痛风。

生活中高嘌呤食物比如动物内脏、控制肉类、海鲜和豆类的摄入，多喝水，每天要和2000ml水以上，避免喝酒，尤其不要喝啤酒。要低盐饮食，规律锻炼。把这些都做到了，说不定不用治疗药物都可以了。

高嘌呤食物有哪些？

1、部分豆类及蔬菜：比如黄豆、扁豆、紫菜、香菇（都是高嘌呤，避免吃）

2、动物内脏：鸡鸭猪的肝肠、心、胃、肾、肺等等都是高嘌呤，避免吃。

3、部分水产类：鲢鱼、白鲳鱼、鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼等等，贝壳类、虾类等等都是高嘌呤，不要吃。

4、各种肉汤、火锅汤、鱼汤都是高嘌呤，不要吃。

上述是不要吃的。

那么低嘌呤的食物有哪些呢？

1、主食类：米、麦、面都可以，比如馒头、面条、面包、马铃薯、甘薯等等，都可以吃。

2、奶类及制品，鲜牛奶、奶酪、羊奶等等都属于低嘌呤的，可以适当吃。

3、各种蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、海参等等，也可以吃。但是蛋类的嘌呤主要是在蛋黄中，不要吃蛋黄就行了，吃蛋白没问题。

4、蔬菜类：青菜、卷心菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜、茄子等等、都是可以的，大部分蔬菜都是低嘌呤食物，可以放心吃。

5、水果：大部分水果都是低嘌呤的，可以放心吃。

把饮食这关做好，很多高尿酸血症、痛风病人都可以缓解病情的。

痛风是由于体内尿酸分泌过多或者排泄不畅，导致尿酸沉积在软组织、骨骼腔等部位形成结晶，刺激局部产生炎症反应，引起疼痛，所以控制痛风主要还是要控制尿酸水平，而饮食对于控制尿酸起着重要的意义，因为许多食物都属于高嘌呤食物，摄入过多会引起尿酸生成过多。

应该避免的食物主要有以下几类：1.红肉类，如猪、羊肉特别是这些动物的内脏如肠、肝等。2.海鲜类，比如虾类、贝类、海鱼，还有紫菜等。3.避免摄入或者尽量减少含酒精的饮料或酒水。如果实在需要喝酒，男性每日不宜超过2个酒精单位，（1酒精单位相当于12%的红葡萄酒145ml，40%的酒43ml,3.5%的啤酒490ml）,女性不要超过1个酒精单位。4.甜食、以及饮料也是要少摄入，因为甜品中的果糖很容易转化为尿酸，而且容易增肥，对健康不利。

尿酸高的人可以吃那些食物呢？

1.蛋类，每日可吃一个。2。奶制品，脱脂或低脂为宜。3.新鲜蔬菜可以多吃一些。4.一些粗粮制品，如谷类、糙米等也可摄入。

对于高尿酸患者喝水也是至关重要的，每日摄入的水分大于2000ml为宜，只有足够的水分，才可以使尿酸稀释排出体外，不容易沉积结晶。

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痛风患者，首先要明确痛风的原因。

痛风可能由嘌呤代谢障碍引起，也可能由肾脏尿酸排泄障碍引起血尿酸过高。正常人每天产生750mg尿酸，其中80%由体内代谢产生，与饮食无关，剩余20%才是与饮食有关系的外源性尿酸。因此，痛风尿酸高首先要查明原因，药物控制好尿酸，同时采取低嘌呤饮食。至于哪些食物嘌呤含量低可以网络上搜索下。

希望我的回答对您有益，谢谢！

感谢邀答。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起的组织损伤的一组疾病。因此痛风患者在饮食上需要有很多注意的地方:

1、碳水化合物可以促进尿酸的排出，患者可以食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

2、蛋白质可根据体重按照比例摄入，1公斤体重应摄取0.8-1可蛋白质，以牛奶、鸡蛋为主，如果是瘦肉、鸡鸭肉等应先煮沸去汤后食用，避免吃炖肉或卤肉。

3、少吃脂肪，脂肪会减少尿酸的排出，痛风病发高血脂者脂肪摄取应控制在总热量的20%-25%以内。

4、大量喝水，每日饮水量2000-3000ml，促进尿酸排出。

5、少吃盐，每日2-5克以内。

6、禁酒，酒精容易使体内乳酸堆积，抑制尿酸排出，诱发痛风。

7、限制嘌呤摄入，禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

8、少吃强烈刺激的调味品或香料。

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