高血压调理之

饮食建议

1.减少钠盐摄入，控制在6克以内，尽量在5克以内；

2.注意补充钾和钙；

3.多吃蔬菜和水果；

4.限制饮酒；

5.减少膳食脂肪，高蛋白摄入；

6.饮食可概括为一、二、三、四、五：

一是指每日1袋奶；

二是指每日250克左右碳水化合物，相当于主食300-500克；

三指每日3份高蛋白食品（每公斤体重蛋白质1-1.2克）；

四是指有粗有细、不甜不咸、三四五顿；五是指每日进食500克蔬菜、200克水果；

7.多补充膳食纤维，每天不少于25克，食用油宜选用植物油。

感谢邀请。

适量的坚果是可以起到抑制脂肪、胆固醇吸收的作用，因此可以维护心脑血管健康的，花生也不例外，因此，吃花生不仅可以补充丰富营养，而且也可以起到辅助降压的作用。中国膳食指南（2016）中推荐每人每天可以摄入20~35g坚果，坚果中不仅富含多种脂溶性维生素，如维生素A、维生素E、维生素D等，多种矿物质和微量元素，而且富含油脂，大量油脂是不饱和脂肪酸，例如ω-3、ω-6，等等，这些物质不仅是大脑发育和维持健康的重要材料，同时也可以抑制胆固醇、饱和脂肪酸的吸收；另外，花生中还含有白藜芦醇、亚油酸等，能够保护血管，抑制废物囤积，因此，花生对于保护心脑血管是有好处的。

花生无论生吃或者熟吃都无所谓，但要注意的是，选择油脂含量较少的方法会更有利于健康，例如很多人喜欢用油炸花生米下酒，花生本来就是油脂含量较高的食物，如果用油炸的烹饪方式烹饪的话会摄入更多油脂，反而会不利健康，可以生食花生或者煮花生；另外，不要摄入过量花生，花生虽然营养丰富，不过毕竟也是高脂和油脂含量较多的食物，如果摄入过多的话也会热量超标，油脂超标，诱发肥胖或者其他问题，反而不利于三高。

吃花生的时候注意挑选质量好的花生，很多花生散装买卖，其中可能会有发霉花生，这种霉菌是黄曲霉，过量食用是会诱发癌症的，所以一定要注意。花生皮富含膳食纤维，所以细嚼慢咽更合适，不然可能会造成胀气、肠胃不适等现象。

谢邀~

明显降血压倒是谈不上，不过适当吃些坚果对调理血压、血脂的确也是有好处的。而且花生本身也营养丰富，常吃对身体有一定的保健效果。

花生中的油脂多，但更健康

花生是大家都很熟悉的食物，但大家对它的印象是虽然健康，但油多，不知道高血压包括有三高的患者到底能不能吃。其实三高患者都是能吃花生的，花生中的油脂含量的确较高，油脂较高的花生中的油甚至能占50%左右，不过这些油脂多属于不饱和脂肪酸，和饱和脂肪酸、反式脂肪酸都是有区别的。不饱和脂肪酸也被称为“健康脂肪”，对人体十分有利，饱和脂肪不好也不坏，主要效果是囤积能源物质，御寒保暖，而反式脂肪酸就是坏脂肪，对人体有极大威胁。

饱和脂肪酸和反式脂肪酸

我们吃的肥肉、肥肠、油炸食物中含有大部分饱和脂肪酸，饱和脂肪酸基本上90%以上都直接转化为脂肪，是贴膘能手，过多摄入对血脂有不利影响，对肝脏造成代谢负担，还可能会囤积过多脂肪，对健康可能会有所危害（特别是内脏脂肪的囤积，会影响到脏器机能），比如饱和脂肪摄入过量，血液中的甘油三酯提高，随血液流经更容易划伤血管壁，受伤血管壁易堆积脂蛋白等杂物，生成斑块或血栓，阻塞血流，则血压升高。

而油炸食物、膨化食品、泡面、甜饮等食物中又含有一种叫“反式脂肪酸”的东西，这种脂肪酸就是妥妥的坏人了，它会促进血液中低密度脂蛋白（LDL）的合成，低密度脂蛋白是一种坏胆固醇，会把血液中杂物、脂蛋白等成分堆积在血管壁上，诱发斑块形成，还可能增加血栓生成几率，可以说高血脂、高血压等症状都和它有联系，它的数量也和冠心病成正相关，含量应当越少越好。

提高高密度脂蛋白 对血脂有利

花生中的不饱和脂肪酸却能够调节人体血液中胆固醇，平稳血脂，提高血液中高密度脂蛋白（HDL好胆固醇）含量。高密度脂蛋白能够高效运输血液中的脂蛋白、甘油三酯、胆固醇、杂废物质，让血液清洁，如此一来血管通顺流畅，血压自然也更正常，还能预防多种心脑血管疾病发生。而且不饱和脂肪酸的脂肪转化率更低，不容易贴膘，而是对血液清洁做了贡献。

当然，花生里也不是全都是不饱和脂肪酸，当然也会有饱和脂肪的存在，但没有反式脂肪酸的存在。所以对于高血压来说，花生肯定是可以吃的，只是量也不宜过多。推荐每日吃个15~20颗左右最合适。花生不宜再油炸或加工，比如鱼皮花生、糖衣花生等等，这样可能让我们摄入更多油脂、糖分，反而对三高不利。

适当吃花生，对三高都有好处

综上所述，高血压患者适当吃点花生或许没有明显降压效果，但肯定对血管健康是有贡献的，长期坚持可能真的能降压。除不饱和脂肪酸外，花生种也含有白藜芦醇，同样是有住平稳血糖血脂的有益成分。

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高血压是最常见的慢性疾病之一，其发生与很多因素有关，其中饮食在这个过程中发挥着重要的作用。饮食的种类繁多，有些饮食会起到升高血压的作用，而有些则起到降低血压的作用。本问题中提到的“花生”则比较特殊，其在不同情况下这两方面的作用都可能发生，以下精灵医生就为您分别进行介绍。

先来聊聊“花生”在何种情况下会升高血压。就花生本身其升高血压的作用并不明显，然而人们食用花生往往会通过某种烹调方法制作之后再食用，某些方式会升高血压。这里举一个最常见的例子，就是“油炸花生米”。这种方式制作的花生通常有不错的口感，但是这个过程中应用的油和最后撒入的盐对血压是有升高作用的。长时间进食油炸食品可以增加血管动脉粥样硬化斑块的体积，使血管狭窄，血压会相应增加。食用过多的盐分会使水分在体内储留，血压也会相应的增加。

再来聊聊“花生”有益于降压的方面。这与花生本身含有的物质有关。花生中含有大量的植物纤维、钾离子、镁离子和精氨酸，这些物质都对降低血压有作用。其中的钾离子最近的科学家已经证实，在稳定和降低血压的过程中非常作用，其可以帮助减少体内的血容量，进而起到平稳降压的作用。

根据以上的介绍，对于高血压患者用正确的方式食用花生对稳定血压是有益处的，如水煮花生米就是个不错的选择。此外，根据DASH（Dietary Approaches to Stop Hypertension，控制血压饮食方案）的建议，每周可以食用4~5次的花生，每次食用的量在1/3杯左右较为适合。

花生一直是很亲民的一种坚果，人缘好，口味香，营养价值和其他的油脂类含量高的坚果一样，被大伙喜闻乐道。那么问题中所问道的吃花生能降压吗？这个事咱们还得唠唠。

吃花生，在控制好量的前提下，和其它油脂含量高的坚果一样有助于心脑血管的健康，但是能降压的只有药。

花生脂肪量高，但是是以对心脑血管健康有益的必需脂肪酸亚油酸为主，对于保护心脑血管有积极的健康作用。此外花生中还含有对心脑血管健康有益的白藜芦醇。从这些方面看确实经常吃花生及其它的坚果对与心脑血管的健康是有益的，但是前提是不能多吃。《中国居民膳食膳食指南2016》推荐每日的坚果的摄入量为20-25g。如果吃花生的话也就是一小巴，而且要选择无油的烹调方式或者是直接生吃。油炸后的花生米健康可就大打折扣。

无论是花生还是其它的坚果，都不能多吃，坚果油脂含量高，再好也是油脂，吃多了一样会引发肥胖还会诱发包括心脑血管等诸多慢性疾病的发生。

总结一下就是花生的营养价值远不只文中提到的两点，比如花生含有丰富的脂溶性的维生素，多种B族维生素；丰富的膳食纤维，多种对人体有益的矿物质。但是这些优势不足以让花生像药物一样的去降血压。但是吃对了花生及其它坚果对于心脑血管的健康还是大有裨益的。

患了高血压，除了科学的饮食之外，一定要尊医嘱用药，不要盲目的迷信吃某一样食物来降血压，食物的作用在于预防和控制血压。