云南十八怪你能说出几个？

通俗来说，云南十八怪，其实指的就是云南地区奇特的人文地理风俗习惯，但真要细说起来，其实并不止“十八怪”，据说被流传下来的还有“二十八怪”以及“八十一怪”。

我之前看过关于云南十八怪的说法，就有三个版本，这三个版本虽然大差不差，但都挺有意思的，看完会对云南的风俗习惯以及生活方式，有更多的了解以及好奇心，忍不住感叹一句真是一方水土养育一方人。

云南的十八怪包括的内容特别丰富，既有关于美食的，又有关于风俗的还有关于人文地理环境的等，接下来就跟大家说说这的‘怪’具体都有哪些吧。

一、美食‘怪’谈说

1、糌粑叫饵块：

糌粑是西藏的特色小吃，是藏语‘炒面’的音译，但云南也有，在云南这边，它不叫糌粑，而是叫饵块，用料采用的云南的特产大稻米，它可以蒸着吃，或者吵着吃都行。

2、蚂蚱能当菜：

蚂蚱在很多人的概念里，就是一种昆虫，是鸟类的食物，可在我们的云南，它却是一道非常美味的美食，据说油煎炸好后，非常的焦脆鲜香，是当地人不可缺少的一道下酒菜。

3、竹筒来煮饭：

用竹筒来煮饭，在云南的西双版纳是非常常见的事，煮出来的饭也比用锅煮出来的饭，更加的清香，很多吃过的人大概都知道。

4、牛奶变成扇：

这是云南当地人非常喜爱的一种美食，在云南地区叫做“乳扇”，它是用牛奶做成扇形状的一种凝乳薄片。

5、过桥米线：

这是云南最有名的风味之一，应该没有人没吃过吧？在云南，通常吃过桥米线都是用鸡汤来煮，然后加上生肉、生菜等，煮出来的过桥米线汤非常的美味可口，油而不腻。

6、土锅通洞蒸鸡：

这道菜据说是古时有位厨师为了讨好县令而做的，含有"培养正气"之意。它是用通洞的土锅来蒸鸡肉，又叫“汽锅鸡”，而蒸出来的鸡肉特别的清香鲜嫩，是滇菜中的名品。

二、生活习俗‘怪’谈说

1、鸡蛋串着卖：

我们在超市或者市场看到的鸡蛋，都是单个装在盒子中或者堆在一起卖的，但在云南，他们的鸡蛋是用竹篾或者用麦草贴着蛋壳编成串的，通常是十个为一串。

2、斗笠当锅盖：

云南的锅盖跟我们见到的锅盖是不太一样的，他们的锅盖用用竹子编成的，锅盖的形状就跟斗笠那样。这样的锅盖不仅透气，做出来的饭也更香。

3、火筒当烟袋：

云南本地人的烟袋就跟我们见过的吹火筒那样，他们的烟袋里面会有水，这样在抽烟的时候可以减低焦油的浓度。

三、民风习俗‘怪’谈说

1、背着娃娃谈恋爱：

云南有些地方的婚俗在婚后女方会回娘家，等有了娃娃才会再回婆家，与丈夫生活在一起，算是先结婚后恋爱的一种习俗。

2、四季服装同上阵：

云南气候冬暖夏凉，一年四季气候温差不大，但是在一天当中的温差却比较大，因此在云南街上，你可以在大街上看到穿着春夏秋冬衣服的行人。

3、姑娘被叫做老太：

在云南地区，由于口音的问题，姑娘通常指的是姑和娘，姑姑和娘娘就是老太的意思。

4、和尚可以谈恋爱：

云南的和尚由于受周边国家的影响，他们当和尚就跟其他地方上学或者服兵役那样，是可以还俗结婚生子的。

5、娃娃全由男人带：

云南以爱妻宠儿为荣，居家好男人、模范丈夫有很多。

6、谈情说爱用歌代：

在云南，如果有遇到喜欢的人，通常都是从对歌开始的，以此来表达爱意和沟通感情。

7、新娘出嫁戴墨镜：

云南的新娘子在结婚前一天，要哭嫁，哭得越厉害，婚后的生活就会越顺利，所以很多新娘到第二天的时候，眼睛都会哭肿，因此会戴墨镜，来遮挡哭肿的眼睛。

8、翡翠人人身上带：云南的很多地方都产玉，也卖玉，那里的人也多多少少都懂玉，他们爱带玉石翡翠，可以说几乎人人家中都有玉。

9、树叶洒水表示爱：云南的泼水节应该没人不知道吧，他们每年的4月中旬都会举办‘泼水节’，最开始用的是树枝洒水，后面由于外来因为的融合，就改用了盆，通常在泼水节中，被泼水越多的人，表示收到的爱和祝福就越多。

10、火把节来人人爱：云南的很多少数民族有‘火把节’，这个节日在每年的6月24日，还被称为“东方的狂欢节”，在节日中，人们会载歌载舞，斗牛、斗鸡以及赛马等，非常的热闹。

11、宴席长长摆通街：云南的哈尼族在每年的10月10日左右会有一个“长街宴”，排成整整4公里长，桌桌相连，每桌都有10道菜，连吃3日，这样看，实在是吃货们的天堂。

四、地理环境‘怪’谈说

1、汽车比火车快：

云南由于地理环境的特殊，多高山，多峡谷，所以修建的铁路坡度很大，弯道也多，基于这个地势原因，火车的速度就没有汽车快。

2、东边日出西边雨：

由于云南的地理特殊，就造就了多变的气候，几乎隔十里，就会有不一样的天气景象，就算是同一座山，也是一面艳阳天，一面下雨天。

3、星云湖里鱼分界：

云南有个星云湖和抚仙湖，这两个湖虽然连接在一起，但两湖里的鱼却楚河汉界分得特别清楚，它们互不来往，以“界鱼石”为界，一到此，就会调头。

4、石头生在云天外：

千姿百态的奇峰异石、高山峻岭，在云南地区，随处可见。

5、四季花开不败：

云南的气候一年四季如春，有充足的阳光和稳定的气候，使得这里一年四季都山花烂漫，被称为“植物王国”。

6、三步走过五条街：云南的街四通八达，纵横交错，街巷也非常的密集，小巷青石幽幽，而在城东的永善街，能三步走过五条街，非常的新奇，成了建水古城独特的一景。

归纳了云南的这些‘怪’，你是不是对云南也有了更进一步的了解，其实在还没看过云南的这些人文地理风俗的时候，可能提到云南，我脑海里想到的就只是云南大理、苍山洱海，就是传说之中的‘诗和远方’，总有些距离感。

但是了解了云南十八怪或者八十一怪后，就会觉得那有着‘诗和远方’的地方，实际也一样充满了烟火气，而且更加地令人向往以及想去探索当地更多的未知。

毕竟，‘诗和远方’跟‘人间的烟火气’搭在一起，才是生活的美好憧憬。

云南十八怪，第一怪，草帽当锅盖，第二怪，鸡蛋栓着卖，第三怪，竹筒当烟袋，第四怪，这边下雨那边晒。第五怪，四季服装同穿戴，第六怪，火车没有汽车快，第七怪，老奶爬山比猴快，第八怪，火车不通国内通国外，第九怪，鞋子后面多一块，第十怪，脚趾四季露在外，第十一怪，粑粑叫饵块，第十二怪，花生蚕豆数着卖，第十三怪，三个蚊子一盘菜，第十四怪，四个竹鼠一麻袋，第十五怪，树上松毛扭着卖，第十六怪，姑娘叫老太，第十七怪，小和尚可以谈恋爱，第十八怪，背着娃娃再恋爱。

火车没有汽车快，草帽当锅盖，先生孩子再恋爱……

云南十八怪，第一怪，草帽当锅盖，第二怪，鸡蛋栓着卖，第三怪，竹筒当烟袋，第四怪，这边下雨那边晒。第五怪，四季服装同穿戴，第六怪，火车没有汽车快，第七怪，老奶爬山比猴快，第八怪，火车不通国内通国外，第九怪，鞋子后面多一块，第十怪，脚趾四季露在外，第十一怪，粑粑叫饵块，第十二怪，花生蚕豆数着卖，第十三怪，三个蚊子一盘菜，第十四怪，四个竹鼠一麻袋，第十五怪，树上松毛扭着卖，第十六怪，姑娘叫老太，第十七怪，小和尚可以谈恋爱，第十八怪，背着娃娃再恋爱。

1、鸡蛋用草串着卖

2、摘下斗笠当锅盖

3、三只蚊子一盘菜

4、火筒能当水烟袋

5、糌粑被叫做饵块

6、背着娃娃谈恋爱

7、四季服装同穿戴

8、蚂蚱能做下酒菜

9、姑娘被叫做老太

10、和尚可以谈恋爱

11、老太爬山比猴快

12、新鞋后面补一块

13、汽车还比火车快

14、脚趾常年都在外

15、娃娃全由男人带

16、花生蚕豆数堆卖

17、这边下雨那边晒

18、四个竹鼠一麻袋

其实，云南十八怪还有另外的版本，版本之间有些出入的，在这不能每个版本都列出来，敬请谅解。