我是一个糖尿病患者，已经十二年，刚开始什么都不敢吃，每天主食改荞麺馒头，青菜，以杂粮蔬菜为主， 甜食想吃也不敢动，吃了一个月 ，浑身没劲，血糖也不是那么稳定，反而给家庭全家生活带来不便。后来让一个中医去调理，中医说，这病是需要营养，而不是挑选食物，什么都敢吃，就是关键一点，吃八成饱，尽量少吃甜味较强食品。后来我就听中医话，家人吃啥，我吃啥，就吃七成饱，按时服药，中药 调理，直到现在，血糖稳定，一切都好。

我已经糖尿病快二十年了！大毛病没有，身体弱也算正常，刚得病的时候，确实不敢吃多，饿的哭唧唧的，后来我就谁的话也不听了！以前挑食的毛病也彻底改了，凡是有营养的食物，来者不拒，也不挨饿，定会吃饱，啥都吃，水果也几乎都吃，我爸妈看了都害怕，自己饭前解馋，吃了很多西瓜，吃饭时，主食就少吃或不吃，葡萄有时候真是忘乎所以，吃多了，正餐就不吃了！当然不是经常 我只有一个原则，身体有病，就要好好吃饭，绝不能挨饿和忌口，一定要营养均衡是身体维持健康的基本条件

以鄙人二十多年抗糖体验，以为：

1、饭吃得越少，对糖尿病控制越有利的现象是暂时的，撑三四天后，要么没力气、要么头昏脑涨、要么低血糖，甚至危及生命安全。

2、饭吃得越少，不如将“越”改为“较”，与自己以前的饭量比较，一点一点降下来，最低一天不少于150克饭，保证自己四肢有力，身体能正常运转。

3、饭吃得较少，是指饭的重量，饭量不变的情况下，把吃饭的顺序排在汤___菜___肉之后，或者细嚼慢咽、饭吃一会儿停一会再吃，可利于控糖。

4、饭量不仅指重量，还包含总热量的含义，学会“交换份”换主食，让饭的总热量受控，更利于管理血糖。

5、总热量一定的前提下，尽量选择多品种，例：杂豆、色米、麦类、薯瓜、干果等。

6、饭食宜硬、稍凉、少水，煮的时间短一点儿，材料混入蛋液，少添加油盐。

7、进食虽是控糖的基础方法，但是快速降高糖不可取，故不宜饭“越少”或无饭，有计划得吃饭，让糖慢慢低到合理限度，反而利于身体健康，保命须严防低血糖。

8、控糖是系统工程，还包括运动、药物、压力、情绪等，控糖只是手段，提高整个身体的综合素质才是目的。

不是的，吃得太少了，会适得其反。

我大姑，她是一名医生，患糖尿病去世很多年了，当时对待糖尿病的理念就是少吃 ，饿 ，降低高血糖。

我大姑就是严格控制饮食，吃得非常少，瘦得皮包骨头，血糖是降下来了，但是身体垮掉了，最后，糖尿病的并发症发生了，先是尿毒症，靠透析排毒，后来眼睛也看不见了，受了很多罪。

我感觉大姑就是严重的营养不良造成的，62岁，就去世了。

我小姑，也是糖尿病人，是大学老师，她和大姑虽然是姐妹，又是一样的病，但小姑是微胖，喜欢吃喝，她得了糖尿病以后，只是控制碳水化合物的摄入，其他的什么都吃，身材一直是微胖，现在依然健在，已经80岁了，没有任何糖尿病并发症发生。

我感觉，糖尿病患者 ，不是饭吃得多了 ，而是饭吃得营养不均衡造成的，糖尿病患者不但不能少吃，而且要吃够各种营养食品，才可以满足你身体的需要，有利于控制糖尿病并发症的发生。

我也曾经血糖高过，我现在的做法是，碳水化合物每天不能少于150克 ， 鸡蛋一个，肉二两，水果上下午吃一点，蔬菜随便吃 ，吃饱，各种各样的食品，包括有的甜品，也可以偶尔尝尝，满足自己的味觉，你可以试试你吃的每种食物对血糖的影响。

千万不能干 ，为了好看的血糖值，饿自己的傻事情，尤其是老年糖尿病患者 ，血糖高点也不要紧。

糖尿病患者经常听到关于建议需要注意主食也就饭的量的建议，因为它们的碳水化合物含量较高，是影响血糖水平的主要因素之一，但这并不代表我们就要完全拒绝或无标准的限制它，这样反而不利于糖尿病患者长期的血糖控制和疾病的临床结局，今天我们一起来了解关于糖尿病患者主食的那些事。

缺少主食的摄入对糖尿病患者的影响：

1、不利于人体正常功能的运行。

主食中富含的碳水化合物，在体内会转化为糖，是我们身体不可缺少的营养素之一，它除了为身体提供能量以外，还是构成组织、细胞组成的必要物质，也会参与人体多种生理活动。

2、容易出现低血糖情况

低血糖对于糖尿病患者来说是十分危险的，容易出现意识模糊、甚至昏迷、此外如果大脑供血严重不足影响认知能力损伤，若低血糖时身边没有其他人，很容易出现不可挽回的意外。

3、增加酮症酸中毒风险

主食摄入过少，人体所需的能量缺乏了主要来源，能量主要靠分解脂肪来提供，而脂肪分解过多，会产生过多的酮体，从而增加酮症酸中毒风险，容易出现食欲下降、恶心呕吐、甚至神志不清等危险情况。

主食中富含的碳水化合物具有抗酮体生成的作用，对于糖尿病患者避免酮症酸中毒有些重要意义。

3、营养过剩或营养不良风险。

到吃的少我们势必会摄入其他更多的食物来满足身体所需，同样不利于血糖控制，如果只是减少了主食的量，不增加其他食物的量，那么长期以往很容易营养不良，进而影响肝脏容纳肝糖原的能力下降，同时缺少碳水化合物还会影响肌肉的储备，使肌肉含量下降，这时主要影响血糖这两个组织和器官能力都下降了，对于血糖的控制的能力会越来越差，对糖尿病患者来说有害无益，尤其是本身就比较消瘦而且肌肉储备较高较少的朋友更明显。

所以，对于糖尿病患者来说，主食要吃，极端的控制只会让血糖控制能力越来越差、血糖水平越来越不稳定，并不利于糖尿病并发症或临床指标和结果的改善。

主食注意搭配和选择，帮助我们更好的控制血糖，同时满足身体及生理所需营养素，建议如下：

• 主食占全天用能量的50～60%之间为宜。
• 粗细搭配，鼓励选择低GI的粗杂粮或薯类来替换一部分白米面。
• 没有肠胃问题或消化不良问题的朋友，建议以蒸杂粮为主，其次为杂粮粥，烹饪时尽量保留食物口感，同一食物浸泡和蒸煮时间越长，升糖指数越高，同时避免纯的细粮粥。
• 进餐时，先吃菜、肉、饭，交替着吃，有利于降低餐后血糖水平。

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