最让人难以下咽的地方美食，你知道哪些？

在我国的很多地方都有自己的特色美食，有的地方还会将这种美食带到国外。所以有些特色美食让人难以下咽，但是这也正是我国的独特之处。今天就让我们一起来看看那些令人难以下咽的特色美食吧！看看你去过哪些地儿呢？欢迎大家评论留言。

一、麻婆豆腐

这道菜在我国很多地方都有制作。因为这道菜主要就是用辣椒和肉做的。这道菜其实就是一道很家常的菜了，主要食材就是豆腐。但是它在制作过程中会添加很多辅料。例如麻婆豆腐中的豆瓣酱、辣椒酱等都是必不可少的。很多人第一次吃麻婆豆腐都觉得很辣，但又觉得很好吃，但是这道菜却是一道非常受欢迎的菜。

二、酸辣粉

酸辣粉在我的家乡有两种吃法，一种是凉拌酸辣粉，一种是煮好后放入汤汁里一起吃进去。我觉得在四川吃酸辣粉最好吃。这就是为什么有的人吃着非常酸辣爽口。但是有一些人吃着非常难咽。他们觉得太油腻了，如果不是长期吃酸辣粉就不会对胃部造成伤害了。

三、糖醋排骨

在我国很多地方都有自己的糖醋排骨，但是糖醋肉是非常有特色的一道美食。但是这道美食让人看起来不太敢吃。首先是味道比较重，排骨没有太多腥味，吃起来又很甜又脆口。其次是糖醋排骨也是非常入味的一道美食，但是在吃这道美食时，最好不要沾上白糖和醋，因为这种糖醋味非常不好受。

四、牛杂汤

牛杂汤也是很多人难以下咽的特色美食之一，是广东、广西、海南等地区的特色美食。这种食物因为口感比较好，所以在国内也是很受欢迎的，但是这种食物其实并不好吃。不过这种食物对于不爱吃牛杂或是对牛杂不太了解的人来说简直是难以接受。一般人会认为牛杂汤是比较清淡的，并且只有牛杂会有一点牛油。而一些不爱吃牛杂或者是不爱吃牛油的人其实并没有那么反感牛杂汤。

简答：所谓地方美食，大都是经当地一代或几代人用若干年时间精心制作而传承下来的食材，有色香味俱全，人人想得儿食之的美食，如德州扒鸡、天津狗不理包子、北京烤鸭等等。也有色味不被人接受的美食即题主所指的难以下咽的美食，如在夜市上会看到那些食材如湖南臭豆腐、皮蛋、毛蛋之类的，确实让一般人倒胃口难以下咽，但也有一些人吃的津津有味，真是一人一口味啊！

内蒙赤峰的特产「咸菜疙瘩」！

我的大学舍友中有一个是赤峰人，寒暑假返校的时候，几个室友都带了家乡的特产，拿到一起分着吃。

赤峰的同学拿出一袋黑乎乎的东西，说是咸菜疙瘩，特别好吃，然后分给我们一人一小块。

我当时想咸菜能作为特产，必定有它味道独到之处。

这个咸菜疙瘩是黑色的，很硬很硬，我咬一口，咬不动根本。

然后舔了一下...... 嗯，想多了，除了很咸，没有其它任何味道~

其它几个室友也开始舔咸菜疙瘩，然后我们几个互相望了一下。

我优先开始说话“还可以，慢慢舔着吃还挺香的”

另一个室友说“我先放着，有空来舔”

后来我们不知道怎么把它吃完的，貌似都是悄悄丢掉了吧，表示真的吃不惯，特别咸口，也很硬，下稀饭都下不了。

熏拉丝是上海青浦地区、枫泾镇与浙江嘉兴地区，比较出名的地方小食。拉丝就是癞蛤蟆，由于现在保护野生动物，很多商业出售的商品把原料换成牛蛙。

熏拉丝长的不太讨喜，光溜溜半黑不黑。

18年送女儿去黑龙江上大学，把女儿的入学手续办好了计划第二天回家，在逛朝鲜民族街的时候看到一家装修还不错的饭店，一看菜单都是陌生的菜名，女儿说想尝一下这里的特色小吃，点了冷面.烤肉.辣白菜等，结果上菜一吃直接奔溃啊，都是甜的，连所谓的辣白菜根本不辣也是甜的！花了两百多吃了个寂寞回酒店吃泡面！[捂脸][捂脸][捂脸]