在银川你最喜欢哪三道美食?

在银川,首先不能错过辣糊糊,辣糊糊在银川大街小巷都有,一般主要就是路边小车车,现煮的,辣糊糊店,重点推荐辣得一乐,在银川宝湖市场那边,味道特别好,她家出了辣糊糊,凉皮也是一绝!值得去吃呢

银川的羊杂碎店随处可见,我影响比较深刻的就是南门广场那边有家何记羊杂碎,味道很不错,羊杂碎是外地游客来银川必吃的特色美食,很多外地游客来银川大多数会去吃阿叶羊杂碎,她家味道其实如今不怎么好,只是名气大而已……

宁夏人把羊肉可以说吃到了新高度,手抓羊肉,蒸碗羊羔肉等等,如果你要吃图片里面这家蒸碗羊羔肉,那么我就建议你去同心春餐厅,位于富宁街,是外地游客必去的一家店,羊肉做的特别好,




虽然在银川待九年了,但是作为一个汉族,始终吃不惯回餐,那些什么手抓羊肉,烩小吃,辣糊糊,搓面,拌面我都不爱吃。


那么说说我最喜欢的几个美食:

烤馍

在我来银川之前从来没见过这种馍,第一次吃就深深的爱上了,很酥,很香,里面夹的黄色的东西,有点甜甜的,又有点油油的,我经常买来吃,回老家也经常给家里人带,一个五块钱,好吃不贵。




八宝茶

八宝茶平时常见的一种茶,哪里都买的到,但是银川的一款“手工八宝茶”绝对是一绝,透明包装,料特别足,泡一碗八宝茶,半碗都是料,它里面的玫瑰酱也是一绝,香甜可口,也是手工做的。和外面买的绝对不一样。




怀远辣条

这也是银川的一绝。辣条很多人都吃过,但是这种辣条,和平时吃的不一样,虽然是软的,但是很有嚼劲,不是很辣,又香又辣。普通的辣条吃多了会感觉到胃油腻腻的,甚至会反嗝,都是一顾低劣的辣精味道。这个辣条不会,吃多少都不会觉的反油,我每次能吃到饱。

不过现在怀远辣条火了,很多仿制的,虽然看着差不多,但是口感完全不一样。







作为一个南方人,在银川三年,新一中那边有个穆斯林烧烤,他家有个炒面特别好吃,每次去都要吃,别的就是香葱烤鲤鱼吧!然后就牛筋面,别的没什么喜欢的,那时候西夏万达那个音乐餐厅还没开的时候,我经常去喜阿婆!毕竟我还是吃不惯西北菜!当然不是说不好吃,个人习惯而已。



30多年前在交校读书时,经常去北门外一个清真饭馆,来一碗羊杂碎两个回香饼子或是来一碗羊肉臊子面,吃起来美的很吗,那时候羊杂碎一角钱饼子五分钱臊子面2角钱要粮票,84年离开宁夏就没得吃喽,2016年夏天有机会回银川,但银川变了、交校变了。



今天的话清真饭馆也找不到了,老北门外也高楼林立了,羊杂碎臊子面也没以前好吃了,说到羊羔肉,就来我们西吉吧。我们老家在西吉县马建乡张湾村,我们这里吃羊羔肉有种吃发叫《吃平活》可以说很好吃你们来`吧吃一次叫你们永远忘不了。




这家羊杂有特点,吃了一碗想两碗,[色]自己清洗自己烩,干净卫生无怪味[撇嘴],碗大汤宽舀的稠,上面飘滴辣子油,[色]香菜末末切滴碎,绿个荫荫像翡翠,[偷笑]白天吃的羊杂碎,晚上进的夜总会,[憨笑]独特配料味道好,外卖快递天天跑,[勾引][勾引]东门韦州羊杂碎东门店,解放东街,华润万家对面///玉皇阁店,玉皇阁广场东北角













银川的美食很多,但是我最爱吃的还是羊杂碎,尤其那羊油辣子不太辣但很香。

第二道应该是沙湖鱼头,沙湖产的花鲢那可是相当大,要吃鱼头当然可以去沙湖吃,但是银川沙湖宾馆也可以吃哦。

第三道应该是烩小吃,哈哈哈,我喜欢的应该和别人不一样吧?我就喜欢烩小吃里边的夹板。

当然银川还有很多美食,羊肉泡馍,烩羊肉,辣爆羊羔肉,粉汤水饺,搅团,饸饹面,馓子,炸油香,凉拌枸杞苗等等,但是我还是钟爱上面三道美食,当然沙湖鱼头我可不能老吃,那会破产的。




在银川最喜欢的三道美食

1、辣糊糊

辣糊糊可以说几乎是当地朋友都比较喜欢的一道小吃,还是当地一代朋友们儿时的回忆,诱惑人的颜色,丰富的食材,可以选择的口感,即便是荤菜也不会感觉到油腻,好吃到停不下来

2、羊肉老搓面

羊肉老搓面被誉为是银川当地的风味面食,和不少的省市的面食有着异曲同工之妙处,但是面条的做法和汤底的做法上是很有区别的,面条劲道,里面配有的肉也很是鲜嫩。

3、粉汤水饺

在银川十大小吃中粉汤水饺是当地很多朋友都比较喜欢的,以肉馅水饺、凉粉、菠菜等为主,同时加入一些调料,经过熬制的汤非常鲜美




呆在银川可以去埃及,沙特




来到宁夏银川 不能不吃的辣糊糊 浓浓的锅底 沸腾 看着就让人流口水 新市区有一家辣糊糊味道特别棒 他们家的自制丸子 秘制辣酱 有一种小时候的味道 每次去了都要吃 味道真的不错 就在怀远市场对面的南华市场内




还有不得不提的就是 良义轩的羊肉泡馍 烩小吃了 纯骨头汤 自己炸的丸子和小吃 全是肉的 和那浓浓的骨头汤碰撞到一起 味道香美 这是一家几十年的老店了 传承着一直以来的经典味道 有机会去尝试一下

位置就在金凤区新城福州南街渔村鱼府斜对面




宁夏滩羊肉,闻名中外,最近在电视剧猎场中也有体现。所以羊肉首屈一指,清炖羊肉,手抓羊肉,羊肉泡馍,因人而异。我个人喜欢清炖羊肉。其次,荞面,饸饹面,粗粮,健康美味。最后就是麻辣烫凉皮,啦啦啦,口水流了出来了

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页面更新:2024-02-06

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