老人说60、70年代鱼有的是,都是取之不尽的,能是真的吗?

老人说,60年代、70年代,田里、河里、小溪里的鱼多的是,似乎是取之不尽,这件事的确还是真的。

在70年代未的时候,我应该是在上小学了,那时候是没有公交甚至没有自行车的,靠的都是双腿走路。

从家里到小学,大概有三、四公里的路要走,走的都是田埂,或者沿着小溪、小河边走,里面的小鱼、小虾真的是随处可见。

那时候,周六下午才不上学,一到周六下午或周日,我们一边放牛,一边在小溪边去捞鱼虾,随随便便地就总能捞个一两斤回家。

这小鱼、小虾都是野生的,味道真的是好极了的。可是,那时候最大的问题是家里太穷,缺油缺盐,尤其是缺油,这是普遍现象。

这没有油、盐做出来的鱼虾几乎是没法吃的,腥得要命,根本就进不了口。所以,就算水里鱼虾很多,也不会随便去捞,只有等家里有油有盐了,才会去捞鱼。而且,很快就可以捞回家。

到后来,家家户户的日子慢慢好起来,慢慢地不再缺油缺盐。于是,我们开始经常去捞鱼,自己家吃不完,还可以拿到集市上去卖。

再后来,出现了用电瓶去电鱼的情况了,这实在是太糟糕了。之后,河里面的鱼虾很快就被电死关,鱼虾自然也就越来越少了。

最近几年,很多地方都已经禁止电鱼了,电鱼是犯法的、是会被抓起来处罚的。所以,河里的鱼虾慢慢地又开始出现并渐渐地多起来了。





60、70年代鱼有的是,是真是假?作为一个老人,我用真实事例来回答这个问题。

我的老家在黔北的一个古镇上。古镇旁有条河,是赤水河的支流。古镇上的人,大多依水而生。

因为古镇地处低海拨河谷地区,从春末直至秋初,气候都非常炎热。镇上的孩子们,不读书时,便常常光着屁股泡在河水中。

河水清澈时,河中一群又一群鱼,历历可数。更有一些小鱼,用嘴巴啄着我们的肉身,痒痒的。镇上的妇女,也喜欢把裤腿捥高高的,站在水中的石头上,洗菜洗衣服,同时让小鱼任意啄着自已雪白的腿。河边的石头,浸入水中,上面会贴着“石包鱼”。石包鱼长不过两寸。白白、扁扁、宽宽的肚皮紧贴在石面上,一对鼓鼓的眼睛长在头顶望人,感觉很滑稽。我们用双手抱着石头底部,然后往上抹,便会抓到它们。偶尔,我们会带上一只回家,养在大碗里。可是我们都不知道它吃什么食物,于是只好眼睁睁看着它翻出白肚皮死翘翘。

每逢夏天,河水经常上涨。涨水时,我们用洗菜的竹撮箕在河边草丛里撮鱼,会抓到不少小鱼。但是我们只是抓着好玩,通常都会把它们放回水里。

涨大水时,河水泥沙含量很高,河水非常浑浊,于是有人会拿着长柄大网兜在河中间的大石头上顺着石面刮鱼,运气好时,会刮到十多斤、二、三十斤的大鱼。大鱼会被人破开,砍成一寸见方的肉块,用 芭蕉叶在竹篮里隔成几隔,在街上出售。


镇上的人忙于生计,极少有人钓鱼,也极少人吃鱼。我读小学时,自已用针做成鱼钩,拴在麻绳上,用一根竹杆钓鱼。遇到水清澈见底,,只见一群群鱼在水里游动,却不上钩。只有在涨水时,水浑浊了才瞎猫碰上死耗子,钓到一只黄腊丁。家里的人不喜欢我去钓鱼。镇上的人流传着一句话:“打鱼摸虾,饿死全家”。认为打鱼人家是没有出息的。记得三年困难时期,离我家五里地的赤水河边有个渡口,渡口一个船工,见到河上漂着一大块黑黑的东西,便划船去看,是一只大鱼的脊背。他用豪杆(撑船的竹杆,头上有铁头铁钩)敲了一下,鱼没动。于是便用船头的锚索拴住鱼背上的大骨刺,把船向岸边划去。没走多远,鱼突然大动,差点把他连船带人掀进水里。好在他有本事,慢慢地连船带鱼带进一个浅水湾。

那条鱼有上百斤。困难时期肉食最值钱。10元钱一斤鱼肉,他卖了上千元,在那时,这可是一笔巨额财富,让人羡慕。谁知没过多久,这人摆弄炸药时,不小心把一只眼睛炸瞎了,那卖鱼的钱全送进了医院,安了一只假眼珠。有人说,他触犯了鱼王,遭了报应。



小河里不仅有各种各样的鱼,还有烏龟王八。在我们时常洗菜、洗衣服的河滩对岸,一块大石头上就常常有乌龟晒太阳。虽然很多人看见它,却没有一个人去打扰它。

我们小孩子最喜欢的是在河边“搬螃蟹”,捉螃蟹为什么叫“搬”?因为河边的螃蟹常藏在石头底下,搬开石头便会看到一、两只螃蟹张着它那对大夹子自卫着。

螃蟹多的地方还是山溪里。有的地方搬几块石头就能见到它们的身影。最有意思的是“钓”螃蟹。山溪水边的岸壁上,常常有一些螃蟹洞。我们扯来斗斗草,把一头伸进洞里,如果有螃蟹夹住了草,我们就把它拖出来。但是家里的大人不准我们去山溪搬螃蟹,说那里蛇多。螃蟹洞里也可能会窜出一条老蛇来。

我的家乡山青水秀,山高水高。稻田大多是冬水田,又叫冷水田,田里一年四季都淹有水,这为稻田里的水生物提供了很好的生存空间。读中学时,每年的春种秋收,学校都要放农忙假。多则二十天,少也要十天。这时,学校便让老师同学都下乡帮农民干活。在田里,那些小鱼、黄鳝常在我们脚边飙来飙去,有时一钗手,就会抓住一条大黄鳝。有一次,我们在一块大田里插秧,一条很大的乌鱼(我们叫它乌棒鱼,因它身上长着黑灰色斑块,体形长圆)在水里飞快地游动着。这让田里的所有人都兴奋异常。大家都丢下活,抓鱼去了。可是那鱼游得极快,身上又滑,偶尔被人抓出水面,也很快就逃走了。最后,它钻进了田边一个岩洞,这才让我们的欢声笑语得以结束。


我的二姐嫁到乡下。她的三儿子是个捉鱼能手。我每次到二姐那里,侄儿就会下田去抓鱼。他右手拿一支约两米长的“刷鱼杆”,左手提着竹编鱼罩。只见他把刷鱼杆的大头夹在右手胳肢窝里,竹尖上绑着的竹片在水面上划拉着。田里的鱼被惊,就会快速游动。侄子看见,飞快地把左手鱼罩抛出去,然后双手在鱼罩里一摸,一条活蹦乱跳的鱼就在他的手里了。

赤水河及其支流,有很多珍稀鱼种。前不久我的侄儿们在微信中提及两种鱼,一叫岩鲤,一叫青驳,据说都属于保护性鱼类。曾经有段时间,一些不良之人药鱼、炸鱼、电鱼,让大、小河里的鱼类种群急速下降。近二十年来,各级政府重视生态保护,河里的鱼增长很快。近两年,家乡的朋友都发微信视频,让我看大群大群的鲤鱼在赤水大桥下环游,让人格外欣喜。




60、70年代鱼有的是,那倒是真的,原因很简单,那是没电鱼毒鱼下网的,也没电鱼机鱼网卖,集体时代天天队长按排干活,天一亮队长大铜锣一敲,就得干活,去晚的扣工分,那时想吃鱼每年有一次,就是下大雨涨大水,水退后去检,河滩边回不到深水的鱼,天不亮去得早的检几十斤的都有,平常只有少数不用干活的小孩用竹竿钓,靠手摸河边泥洞里的小鱼小虾,所以说那时鱼多是没科技产物,没人有时间去搞它!




首先要说的是,那个年代,是人类与自然相互依赖生存,与生物相处的最好时期。可以用,一切是生态绿色,环保安全来形容。那时,一年四季小溪里有鱼(别说河里〉,各类品种。夏天,田畈里,随时可以抓几斤泥鳅。冬天田沟里水干了,随便可以扒工泥层逮泥鳅。只要想吃鱼,任何时候,都可去捕捉。现在呢?田干了,荒芜了。稻田成了竹木林。小溪水经常断流,鱼少之又少。草甘膦,化学农药。。。。。。泥鳅,几乎灭绝,很少看见。是什么导致的?深深怀念那个年代。




我是五零后,6、70年代鱼有的是,都是取之不尽的,这句话确确实实是真的,不但鱼多的是,还有泥鳅、黄鳝、甲鱼、螃蟹也多的是,还有天上飞的禽类,山上跑的野猪,野兔,野鸡也多的是。那时候环境没有污染,各种野生动物繁殖力极强。但有一个前提,必须是脑勤手勤脚勤之人才有这样的口福,懒惰之人,也只有睡懒觉的人看到勤劳人吃而自己去吃草咽糠啃树皮,流口水的份。(本文原创)




“取之不尽”,也许有点夸张,但那个年代,有水有潭有塘有沟有溪有河的地方就必定有鱼,而且很多,确是真的。小时候经常发现牛踩出来的脚坑里都有小鱼。

可以说,本人是吃鱼长大的。老爸勤劳,干完生产队集体活后,为改善家里生活,经常三更半夜捕鱼。尽管不是渔民,但家里有各种各样的自制渔具。那时候,有老爸自己打造的木船,几条鱼网,七八个鱼篓,好几个鱼攒,还有鱼叉,鱼兜等。

入学前经常跟着老爸,所以,从小就喜欢捕鱼。直到上高中以前,放学后的主要活儿和兴趣之一就是捞鱼摸鱼抓黄鳝。

鱼篓捕鱼最简单,但选点很重要。老爸有经验,通常知道哪里可能有鱼群虾群过。有时候需要两边网拦或其他方法堵住,以便鱼虾进鱼篓。晚上放置,早上取。经常鱼篓爆满,真不可思议。那个时候也没有人偷,民风老实淳朴。

老家前面有一条河。河与堤之间有缓冲带和防护林。洪水时水至堤边(不准捕鱼了)。涨水时鱼沿河边上游下行,虾少。退水时鱼虾上游,虾多。各种各样的简易工具都可以捞鱼捞虾。洪水退出,水位降到低于防林带,我经常深夜还在河边捞鱼。有时候几个小伙伴,有时候很晚了只一个人,也不觉得害怕。有太多有趣的、快乐的、幸福的、难忘的捞鱼抓鳝的故事。

说一件。79年寒假,带女朋友一起回家,也是征求父母意见。我吹家乡是鱼米之乡,到处是鱼,她不大相信。第三天早上,老爸说让她见识一下真正的“鲤鱼跳龙门”。老爸划船到河对面,把船横跨在一条溪流出口处,让我们坐在船头,自己去取鱼篓了。还没有坐稳,就有鱼跳进船舱,有扁鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼等,不到一小时,近四十斤。她那个兴奋啊!也是,人生第一次见嘛。

童年青少年的时光,尽管比较穷,但吃的原生态食品,无忧无虑(没有奢望,知足),美好快乐。




当然是真的!

我出生于50年代初,50、60年代一直到70年代末,在我的家乡,无论是江、河、湖、库、圳、沟、池塘、山坑、石坑,乃至田野间的灌溉小水沟,凡有水的地方就一定有鱼。

平常的水圳、水渠、水沟,白天均可见到甚多鱼、虾,到了晚上更多。每年冬、春要截流疏通修复水圳、灌渠、水沟时,就是戽鱼、捕鱼的大好时机。水圳、灌渠截流后,水越来越少,各种鱼儿惊慌失措,到处乱窜,处处可见。平时水圳、灌渠、水沟要保证流域地区人民群众的生产、生话用水,水满流急,纵使看到很多鱼虾,大家都不敢擅自截流戽鱼一一因为会被公社、大队、派出所以破坏生产之名抓进去的。但到了修水圳、水渠截流时,可就是戽鱼、捕鱼的天赐良机了。于是,不论是小孩还是大人,只要能抽岀时间来的,都会抓住难得的机遇,去戽鱼、捕鱼,搞几斤鱼、虾加菜,改善生活。哪怕是七八岁的小学生,只要拿个畚箕去捕鱼,小半天都能捕到一碗两碗鱼虾。要是懂得戽干水捕鱼的人,甚至可以捉到一面盆甚或半桶鱼虾呢!

现在的人们可没见识过“照鱼”吧?上世纪60、70年代,我们在清明至寒露季节,经常去河里、水圳、水沟、茭白塘里照鱼、捞虾。春天,春雨下大了,水沟涨水了,晚上,只有寸把水深小水沟里,巴掌大的鲫鱼“哒、哒、哒”地上水,拿一盏小煤油灯在手,照一两个小时,都可在小水沟里抓到不少鲫鱼、小鲤鱼、鲶鱼、塘虱鱼,运气好时,还能抓个把两个甲鱼呢。

再说在小池塘里戽鱼。我们家乡有好些不很大的茭白塘、莲藕塘、茨菇塘、砖塘(打泥砖以后积水的塘”,那都是与水圳、水渠相通的,经常有各种鱼儿进入塘中,并在那里繁殖。人们为了弄点鱼虾吃,就会有人在间隔一段时间去将那茭白塘或莲藕塘的水戽干,抓鱼来改善伙食。若涨过几次洪水,这些塘中会进入不少鱼。有时,一个人用半天或一天时间戽干一个总共一两百担水的茭白塘,就可抓到半桶或一桶鱼虾一一有鲫鱼、塘虱、黑鱼、黄鳝、鲤鱼、鲶鱼和小鱼小虾。过了个把月,有那不太清楚什么时候已被人戽过鱼的人,又去那个塘戽鱼,却也能收获三五斤鲫鱼、塘虱和小鱼虾呢。

再说到河里照鱼。60、70年代,我们常在夜间去河里照鱼。有的人用汽灯照鱼,我们没有汽灯,就去山上劈来松明当作照明材料。用铁丝扎一个圈子,圈内有疏铁丝网作底,用三根或四根铁丝吊着铁丝网圈底,再用一根约一米长的小棍子挑着铁丝网圈。在铁丝网圈中点燃松明,用以照到河水中的鱼。捕鱼的工具有两种:一种是铁匠专制的四齿鱼叉;还有一种是菜刀。

入夜后,一般是晚上七八点岀发。一人挑一担松明跟着走,捕到的鱼也是此人挑着。一人一手挑着松明火一手拿鱼叉叉鱼,累了就轮流干。在河边浅水处,边照边走,发现水中有鱼,即用鱼叉叉鱼,又或用菜刀砍鱼。但要想效率高,还是用鱼叉更佳。因为鱼叉在较深一点的水中的阻力较小,叉鱼速度更快更好。例如,在一尺深之内的浅水里,用菜刀砍鱼效果也可以,但在两尺深的水中,用茶刀砍鱼效率就不好,极容易砍偏而吓走了鱼。但用鱼叉叉鱼,成功率就很高。

那时候的人们照鱼,有时候只两个人去;有时候是四个人分两档。一般从晚上八九点开始照鱼,到半夜十二点回家,运气好的时候,两个人一组可以照到二三十斤鱼,四个人分两当的话,合计可以照到四五十斤甚或五六十斤鱼。小的鱼在半斤一斤,最大的鲤鱼、鲶鱼在八九斤重,你们说,那时候鱼多不多?

朋友,你们家乡以前有这么多鱼吗?




径历过的才会信,那个时候除吃水的井里边无鱼,有塘的都有鱼,人家陶米可以捉到鱼,到河滩洗脚鱼咬脚叉头,到了夏天游泳,河里边的鱼蹦出水面一大群,,

好了到这里吧,下次有机会再说吧。。




我给你们讲一个我小时候最有趣的一天,我上小学二年级时,是在安宁一个小村小学上学,每天来回都要走半个多小时,而且还要经过一片片的稻田,晴天还好,下雨天就惨了,那时小,背个书包在田间小路一拐一拐来回于家和学校间,那是一个冬天,天色很冷,下着雨,我走过一个田埂时,有一条小水沟,宽有三十多公分,我看到有一个竹编拦在水沟中,当我走过时,哇塞,可能有一斤多的小鱼(半两至二两之间,我也不知怎么回事,就用书包把鱼装回去了,把鱼装完后,继续往回走,当走到另一田埂时,我埋着头往前走,突然抬头,把我吓了一跳,只见一条半大不小的蛇盘在路中间,看样子蛇被冷到不动了,我害怕极了,赶快转头回走,从另一个田埂绕回去,不知是怎么了,我心有余悸的加快了我的小脚丫,走到要上公路时,这时有个点水雀在田埂上跳着走,我好奇,怎么不飞呢?我就去追,由于小鸟羽毛被水淋湿了,飞不起来,我居然在泥泞小路上,把这小鸟抓住了,我回到家后,就把鱼倒在小盆里,就去给小鸟擦擦羽毛,然后就放在家里,几个小时后,小鸟恢复了活力后,就飞走了,哎,现在想来,都是最难忘的一天。




我是已经退休的水利工程师,对养鱼和鱼的生存等知识略知一二。这个说法肯定是有他的局限性,而不是普遍性。比如黑龙江省的北大荒地区在上个世纪五、六十年代未开垦之前就有传闻说:棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里。主要是那里当年地广人稀,原始生态还基本上保持完好,才会有这种情况。

我们内蒙古赤峰市巴林右旗东南部,建国初期还有很多自然湖泊,后来因为干旱等多种因素,到七十年代绝大部分都已经干涸,尚未干涸的也成了季节性湖泊。

1980年,国家投资开始利用西拉木伦河上的海拉苏拦河工程(1977年开始建设),修建达林台灌区,把滔滔的西拉木伦河水引入草原。几年之后,当地的大小湖泊因为都有了水,也就出现了有水就有鱼的

现象。再加上当地以牧为主,人口较少和蒙古族农牧民(特别是老年人)有保护生态环境的传统习俗,很少有人捕鱼和吃鱼。鱼类有了较好的生存环境之后,特别是草鱼生长速度非常快,因为有了充足的食物,两三年就能长到三、四公斤重。水利建设使这里成了鱼米之乡。

因为水面面积大,鱼类全是自然生长,这里的鲜鱼闻名遐迩,供不应求。近年来仅西拉木伦苏木(乡)每年的鲜鱼产量都在1500吨左右。每年冬捕,沈阳、长春等地客户都是提前交了定金,才能买到这里的野生鱼类,新年和春节投放市场,有口皆碑。

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页面更新:2024-05-13

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