中国首富里还有个卖盐的？

今天波士财经来扒一扒食盐的传奇历史。

近日，国家发改委网站发布关于放开食盐价格有关事项的通知，自2017年1月起，放开食盐出厂、批发和零售价格，由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主确定。

持续20年的盐业专营制度被打破，政府的归政府，市场的归市场。

其实，中国食盐的专营，与国际大不相同，国际上很少国家有食盐专营，都是市场很OPEN的。而中国因为食盐历史上就存在专营制度，并且出现了许多风光无限的盐商，其中就包括历史上可能的中国首富。

中国食盐史：真正5000年的传承

盐，是真正具有5000年历史的传承。

根据资料和实物佐证，在中国，盐起源的时间远在五千年前的炎黄时代，发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖，后世尊崇其为“盐宗”。

20世纪50年代福建有文物出土，其中有煎盐器具，证明了仰韶时期（公元前5000年～前3000年）古人已学会煎煮海盐，这充分证明，中国古时的盐是用海水煮出来。

而且，以前因为囿于技术，食盐是不怎么够用的，所以曾经很久一段时间，都有食盐“图腾”。比如在宋朝以前，在河东解州安邑县东南十里，就修建了专为祭祀“盐宗”的庙宇。清同治年间，盐运使乔松年在泰州修建“盐宗庙”，庙中供奉在主位的即是煮海为盐的夙沙氏，商周之际运输卤盐的胶鬲、春秋时在齐国实行“盐政官营”的管仲，置于陪祭的地位。

汉武帝手笔：铸钱、冶铁、煮盐，都是官家的

中国历史上实施了长达2000余年的“盐铁官营”。盐官营的办法是：民制、官收、官运、官销。

汉武帝时，为增加政府财政收入，打击工商业者，实行盐铁由国家垄断经营，并设置行政机构具体管理。在中央于大司农之下设盐铁丞，总管全国盐铁经营事业，于地方各郡县设盐官或铁官经营盐铁产销。

《史记·平准书》中记载，当时谁敢私自制盐，就施以把左脚趾割掉的刑罚。晋代时，私煮盐者百姓判四年刑，官吏判两年。立盐法后，连市民一个月吃多少盐，都是有规定的。《管子》：“凡食盐之数，一月丈夫五升少半，妇人三升少半，婴儿二升少半。”这是比计划经济还计划经济的超级计划经济。

汉代，铸钱、冶铁、煮盐、制酒是最赚钱的行业，在今天看来，铸钱关系到整个社会的经济命脉，把这一权力收归国家无可厚非。但问题是，盐铁官营以后，那些赢利前景最好的行业都被国家垄断了：我的是我的，你的还是我的，于是，社会上的商业资本便没有了任何出路。赚钱的产业不许做，不赚钱的产业无法做，这是盐铁官营背景下商业资本所面对的真实环境。

工业革命没办法从中国起源，这是有历史渊源的。

盐中有富贵：卖盐的出了个中国首富？

盐专卖制度在中国长盛不衰，从春秋战国齐国开始一直到新中国成立。在盐专卖的实施过程中，皇帝带着太子阿哥格格们，以及他们的七大姑八大姨十三小舅等人，把盐的生产销售全部管控在自己手里，想怎么卖就怎么卖，想卖多贵就卖多贵。那些皇亲国戚一个一个赚的盆满钵满。

历史记载，中国第一个盐商是春秋时鲁人猗顿，有可能也曾经是“中国首富”，不过那时候没有财富排行榜，不能确证，所以存疑。猗顿是一位非常牛逼的富豪，以前有“陶朱、猗顿之富”之说，陶朱是指范蠡，传说中的第一个“中国首富”。那么与范蠡齐名的第一个盐商猗顿，不是首富，应该也差不多了。猗顿那时候在郇国，就是现在的山西，经营河东盐十年，赚爆了。

古代盐商一般都具垄断特权，所以盐商十有八九都发了大财。明清两代，江南扬州一带的盐商之奢靡达到顶峰。达到什么程度你造吗？有盐商钱多的没地儿花，就“以三千金尺买苏州不倒翁，倾于水中，水道为之寒者。”

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中国盐改历程

1996年5月，国务院发布《食盐专营办法》，明确对食盐实行定点生产制度，对食盐的批发实行批发许可证制度；食盐的批发业务，则由各级盐业公司统一经营。在特定的历史阶段，食盐专营制度为中国消除碘缺乏危害发挥了积极作用。

2001至2008年，随着市场经济的推进，不同部委提出过5次盐改方案，却未能形成最后的草案，胎死腹中。

2009年3月，《政府工作报告》提出要加快盐业体制改革。

2014年4月，国家发展改革委废除《食盐专营许可证管理办法》，食盐专营许可证管理由中央政府下放到地方政府，但仍然由各地盐业公司专营，实行政府定价机制。

2016年5月，国务院印发《盐业体制改革方案》，方案明确将从2017年1月1日起放开所有盐产品价格，同时提出完善食盐专业化监管体制，多措并举确保食盐安全。该方案并未取消食盐专营，一方面完善食盐定点生产制度，不再核准新增食盐定点生产企业，确保企业数量只减不增；另一方面完善食盐批发环节专营制度，以现有食盐定点生产企业和食盐批发企业为基数，不再核准新增食盐批发企业，鼓励食盐批发企业与定点生产企业兼并重组，其他各类商品流通企业不得从事食盐批发。