「揭秘！」儿童奶粉为什么要选生牛乳配方？

孩子上幼儿园后，如何挑选一罐合适的好奶粉，是妈妈们心头一直在琢磨关心的事！

挑奶粉，只挑品牌？

挑奶粉，只挑贵的？

挑奶粉，只挑口碑？

你知道吗？一罐好奶粉中，90%的成分来自于奶。什么样的“奶”入料就变得很重要！

入料的奶通常分为三种：全脂奶粉、脱脂乳粉、生牛乳。

他们有什么区别呢?

#全脂奶粉

全脂奶粉，是指以全脂生牛乳为原料，经过滤、杀菌、喷雾干燥制作成的粉末状奶粉。基本保留了牛奶中原有的营养成分，在喷雾干燥过程中也会损失一部分维生素。

#脱脂乳粉

用脱脂离心分离机将全脂奶中的脂肪分离出去得到的牛奶叫脱脂奶。再经过喷雾干燥成粉后便得到了脱脂乳粉。

这种牛奶在脱脂过程中损失了牛乳中本身含有的珍贵乳脂肪，对蛋白质的活性也产生影响，维生素含量少，甚至几乎没有。

#生牛乳

也称为生鲜乳，是刚挤出的牛奶，没有经杀菌、均质、过滤等加工的原生奶。

生牛乳入料，保留了牛奶的全部营养成分，珍贵且营养丰富。

含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类、维生素及微量元素等对人体健康有益的成分, 尤其是蛋白质和钙更是儿童成长所必需的。

生牛乳入料的儿童奶粉原料会更加新鲜，营养物质更具活性，口感更纯真。此外它还富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒，补充生长发育必需的营养物质，更适合成长中的儿童、青少年饮用。

妈妈们下次挑选奶粉的时候，记得看看配料表，到底是“生牛乳”，还是“脱脂乳粉”，差异不是一点点。