喂饭全家齐上阵？大可不必，科学的父母这样培养宝宝独立吃饭

​民以食为天，吃饭对宝宝来说当然也是一件大事了，说到宝宝吃饭这件事，很多老母亲都操碎了心。

「宝宝根本不能安安稳稳地吃一顿饭」

「每顿饭都得追着他喂」

「喂着喂着，饭都冷了」

没有建立良好的吃饭习惯让宝宝在好好吃饭这件事上频频爆发问题：拖延吃饭、吃饭太慢、吃的太少等等。

吃饭对宝宝来说意义重大：

1.吃饭为宝宝的生存和活动提供能量补给；

2.吃饭是享受生活、感受美好的重要途径；

3.一家人团聚在一起吃饭，能增进家庭文化促进家庭和谐；

4.宝宝开口说出单音、词语、短句和整句，这些语言能力的培养其实和咀嚼训练有关。

咀嚼训练让面部肌肉得到了发展，语言表达也需要有面部肌肉的支持。

吃饭的过程（咀嚼）有助于孩子语言发育，尤其是2岁之前的宝宝。

给孩子建立良好的吃饭习惯从什么时候开始才适合？

要培养宝宝的吃饭习惯，从辅食时期就可以开始了。7-9 个月宝宝开始喜欢抓握的动作，妈妈在喂食时可以给宝宝一些小勺让他抓握。

10-12 个月的宝宝具备了一定的手眼协调能力，已经能捡起较小的食物，可以尝试让宝宝自己抓一些香蕉块、煮熟的土豆块或胡萝卜等。

也可以让宝宝用大拇指和食指「拿捏」食物，为之后自己吃饭做准备。

13 个月的宝宝已经可以尝试用勺子吃东西，但会出现食物洒落的现象。

18 个月时，宝宝应该能学会用勺子吃东西，可能还是会有小部分的食物洒落。

2 岁左右，宝宝就差不多可以自己用勺子吃饭了，并且很少会洒落。

2.5岁-3岁，可以开始让宝宝尝试使用筷子夹取食物。

美国匹茲堡大学教授斯特娜认为，大自然是孩子成长最好的环境，而一切事物自然发展的结果是教育孩子最好的方法。

培养宝宝独立吃饭

培养宝宝独立吃饭的第一步就是放手，不喂饭。虽然3岁以下的婴儿不具备承受大多数「事件结果」的能力，但自己选择不吃饭而被饿着是完全可以自己承受的。

父母不喂饭，孩子自己也不好好吃，自然会感受饥饿。那么饥饿来临难受的结果就是对孩子不吃饭这个行为的教育。

父母应该引导孩子认识到两者之间的逻辑关系，比如可以说：中午吃饭的时候妈妈提醒过你两次，你不好好吃饭我们就要等到晚上才可以吃。

结果你只吃了一点就跑开了，现在妈妈知道你很饿很难受，但是错过了中午的午饭，我们晚上多吃一点吧！

让孩子承受自己选择的后果，学会为自己的行为负责，自然也能好好吃饭了。

当然宝宝自己吃饭的时候，也需要鼓励，这时候宝宝用餐具可能还不熟练，可能还没吃多少，就把自己弄得脏兮兮的，甚至把食物撒得满地都是。

请不要责怪他，反而要多鼓励、称赞他，也可以稍微辅助一下，比如扶着宝宝的手。

孩子在学习独立吃饭的过程中，将吃饭当成一件快乐的事情来做，当成自己的事情来做，才会专注地吃饭。

尊重宝宝吃饭的自主性

允许宝宝选择自己喜欢的食物，循序渐进地把其他食物加在宝宝喜欢的食物中来增加饮食的多样性，而不要一味地逼迫他吃他不想吃的食物。

一定要尊重孩子的意愿，耐心地鼓励尝试，可以隔一段时间再试这种食物，但不强迫喂养。

让孩子自己掌握吃饭的大权，想吃多少就吃多少，当宝宝紧闭小嘴、扭头、吐出食物，或者直接说饱了的时候，说明他已经吃饱了，就不要再强迫他吃了。

大人也就不需要为了哄孩子吃饭而绞尽脑汁与孩子斗智斗勇了。

建立进餐仪式感

吃饭其实是一件很有仪式感的事情，要让孩子养成好的吃饭习惯就要培养饭前仪式感。

在固定的时间里准备吃饭，饭前给孩子洗干净小手，坐在餐椅上，穿上围兜，等待吃饭。

同时尽量保持就餐环境的安静，有利于孩子专心吃饭。吃饭时说话不要太大声，不要看电视、iPad 等电子设备，手机尽量也不要放在餐桌边，不干扰宝宝的进餐。

宝宝在吃饭时不专心，不仅仅增加吃饭的时间长度，还会影响食物的消化，影响宝宝身体的营养吸收。

给宝宝安排单独的椅子和餐具，让他知道看到自己的餐具、坐到了桌边就表示要吃饭了，不能再干其他的事情了，吃完饭离开餐桌，才表示进餐结束了。

这样的仪式感让他更知道他一步一步应该做些什么，建立起熟悉的流程，吃饭水到渠成。

规律的吃饭时间

从给宝宝添加辅食开始，每天要让他规律进食，可以将添加辅食的时间安排在大人进餐时，并且在两餐之间以及睡前可以额外多喂一次。

等宝宝再大一些，可以在保证三餐的基础上，给宝宝增加一次点心。

此外，不要给宝宝吃太多的零食，让他意识到只有在饭点才有饭吃，错过了饭点，就算再饿，也没饭吃，这样以后就不用追着给他喂饭了。

当然父母不能以自身的就餐速度来判断孩子吃的快慢，只要不是时间过长，细嚼慢咽有利于消化吸收，而且孩子的消化能力还偏弱，不提倡吃饭过快。

给孩子树立良好进食示范榜样

孩子如果含饭不咽，或总是用舌头往外顶，除了食物过敏之外也有可能他还没学会怎么咀嚼。

咀嚼功能不是与生俱来的，家长在嘴里嚼着饭的时候，要让孩子看到你是怎么做这个动作的。这样孩子在模仿的过程中，才能学会咀嚼，总含饭不咽的习惯会随着咀嚼能力的提升慢慢改掉。

宝宝喜欢模仿家长的行为，如果大人吃得很香、不挑食、不剩饭，吃饭时专心致志，宝宝也会跟着学。

控制零食

孩子吃零食过多会影响正常饮食，到吃饭时就不好好吃饭，等到肚子饿了又吃零食充饥，这样反复形成恶性循环。既不利于孩子的营养摄入，也不能养成按时就餐的好习惯。

家长应该对孩子的零食进行合理管控，饭前不应让孩子吃太多零食。