56岁男子长期反酸，确诊胃癌，医生：1种蔬菜，或比喝酒还伤胃

56岁的老王住在河南的小县城里，在集市上靠卖蔬菜为生。老王为人忠厚老实，从来不缺斤少两，所以老王的生意还算不错，十几年前妻子和老王离婚又嫁到了外地，老王一手把儿子带大，如今儿子在大城市工作，老王一个人生活的也算自在。

最近老王总是泛酸，有时还伴有腹痛，老王并不是多在意，老王知道自己有胃病，平时胃不舒服的时候他都会吃胃药，这次还是吃了几片胃药。但是过了几天情况还是没有好转，甚至还出现了便血的情况，并且胃疼的情况越来越严重，老王这才意识到可能身体出了问题，这才到医院进行检查。

经过一系列的检查后，老王被确诊为胃癌晚期。老王知道检查结果后不可置信，自己平时不吸烟不喝酒怎么会得胃癌呢？

河南56岁男子长期反酸，确诊胃癌，医生：1种蔬菜，比喝酒还伤胃，要警惕

经过医生和老王的沟通，医生发现老王为人十分节俭，吃的穿的都舍不得用，虽然生意不错但每天还会有剩下的蔬菜，老王的原则就是不卖隔夜的蔬菜，这些蔬菜老王也舍不得扔，就自己带回家吃。

剩下的蔬菜经过长时间的放置出现了腐烂、发霉的情况，老王会把发霉严重的蔬菜扔掉，不太严重的就继续食用。发霉的蔬菜会滋生大量的细菌以及黄曲霉素，这些毒素进入到人体后，会导致消化道菌群混乱，长期微量的摄入会对肠胃造成巨大的伤害，或会出现肠胃出血的情况，久而久之或会诱发胃癌严重时可致死亡。

除了不新鲜的蔬菜，这2种食物也要少吃

1、油炸食物

油炸食物中所含的糖以及盐远远超出了正常食物的含量，富含大量的油脂，不易被消化，胃部就会自动分泌出更多的胃酸，大量的胃酸会给我们的肠胃来损伤，还可能会刺激胃黏膜，对胃黏膜造成一定的伤害，或会引发慢性胃炎以及胃溃疡等症状，久而久之就会导致胃病的加重甚至诱发胃癌。

2、烧烤

在食物进行高温烤制的过程中，很容易产生亚硝酸盐，亚硝酸盐是有毒的，而且也属于致癌物。当过量的亚硝酸盐进入到人体后，经过胃部的消化就会产生硝酸胺，硝酸铵是一种非常厉害的致癌物质，久而久之，就会增加胃部的负担，很容易诱发胃癌。

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